Как научиться быстро доить корову
Как правильно доить корову — способы и техники
В практике применяется, в основном, два способа – это ручной и машинный метод доения. Машинное доение целесообразно использовать там, где есть группа животных. Ручной способ трудоемкий, занимает много времени и сил, машины с этим справляются гораздо быстрее и качественнее.
Чтобы получить хороший объем молока и не травмировать животное, необходимо соблюдать правильную технику доения. Перед началом дойки ноги и живот коровы нужно тщательно обтереть чистой соломой или тряпкой, а хвост лучше привязать к ноге.
Если вы никогда не доили корову самостоятельно, или хотите усовершенствовать свои навыки, рекомендуем ознакомиться с материалом данной статьи. Из нее вы узнаете, как правильно готовить корову и проводить доение ручным и аппаратным методом.
Подготовка к доению
Без правильной подготовки дойка может не получиться, корова будет сопротивляться и не захочет отдавать молоко. Животное привыкает к определенным условиям и последовательному «ритуалу». Этапы подготовки включают:
Прежде всего, необходимо почистить от навоза и грязи коровник, особенно стойло, где будет производиться дойка. Это необходимо, чтобы не испортить запах молока и исключить попадание в него грязи, соломы, навоза. Уложить чистую подстилку и желательно проветрить помещение. Доярка должна быть в чистом халате, руки нужно тщательно помыть с мылом, голову повязать косынкой.
Читайте также:
Дойка кулаком
Метод доения кулаком – самый распространенный. Руки обхватывают сосок так, чтобы большой палец находился над указательным, а мизинец – на кончике соска. Поочередное сжатие соска вызывает движение молока, и оно льется в ведро струей.
Затем пальцы расслабляют, чтобы поступила новая порция молока. Первые струи желательно собирать в отдельную посуду, чтобы вовремя заметить выделения в виде крови и слизи, вывести скопившуюся грязь.
Технология доения предусматривает быстрый темп. При 80-90 сжиманиях в минуту молоко будет выделяться почти беспрерывно.
Лучше выдаивать вначале передние соски, а затем переходить к задним. Ни в коем случае нельзя их дергать или изгибать.
Как правильно доить корову доильным аппаратом?
Машинное доение хорошо зарекомендовало себя не только в животноводческих фермах с большим поголовьем КРС, но и на частных подворьях, где коров немного. Аппараты уменьшают нагрузку на доярок, обеспечивают стерильность сырья, повышается скорость забора молока. Одна доильная установка способна за 1 ч обслужить до 10 коров. Если приобрести аппарат с 2 комплектами для доения, то одновременно выдаивается 2 особи. Скорость забора молока увеличивается вдвое. Как начать процесс доения с использованием специального оборудования?
Приучение к аппарату
Нетель или корову, которую ранее не доили с помощью аппарата, необходимо приучать к машинному доению. Установки работают шумно. Это может испугать корову и вызвать у неё стресс. При этом процесс лактации уменьшается, корова не отдаёт молоко. Если дойка проходит в специально оборудованном зале, то для нетелей или для коров в нём устраивают кормушку. Животные должны привыкнуть к шуму.
Если приучение проходит в частном подворье, то в доильном боксе включают аппарат на холостом ходу. В помещение заводят корову, насыпают в кормушку сухого корма и проводят кормление. Делают это уже в период сухостоя, если корова при этом не испытывает стресс. Процедуру повторяют 2 раза в день. Через 4-5 дней корова привыкнет к работе мотора.
После отёла фермеры рекомендуют раздаивать коров вручную, чтобы разработать вымя. К тому же молозиво имеет густую консистенцию, и может засорить оборудование: его тяжело мыть. В больших фермах доение коров с использованием аппарата проводят сразу после отёла. Для этого приобретают установки, которые рекомендованы к такому виду забора молока.
Если животное привыкло к процессу ручного доения и к шуму оборудования, на вымя надевают аппарат. При этом оператор должен находиться всегда рядом и смотреть за поведением коровы. Животные хорошо реагируют на свою кличку, услышав её, они успокаиваются. Большую роль играет интонация, с которой произносит слова оператор. К аппарату корова привыкает за 3-4 дня.
Чтобы животное быстрее привыкло к доильному оборудованию, выбирают определённые модели аппаратов, которые приближают процесс забора молока к естественному кормлению телёнка или к ручному доению.
Подготовка животных к машинному доению обычно не вызывает затруднений. Адаптация проходит быстро. Необходимо лишь подобрать аппарат с комфортным для коровы режимом доения, приучать животное постепенно, без насилия.
Правила машинного доения предусматривает несколько этапов. Среди них подготовка коровы к дойке, осмотр оборудования, присоединение доильной установки к вымени коровы и сам процесс доения. После каждого использования аппарата, его необходимо вымыть и высушить.
Подготовка к доению
Прежде чем подоить корову аппаратом или вручную необходимо подготовить вымя. Его очищают от грязи, моют, дезинфицируют и высушивают. В доильных залах для очистки вымени предназначены специальные проходы, где происходит обмывание ног, живота и вымени животных.
В частных хозяйствах вымя обрабатывают следующим образом:
Руки у оператора должны быть чистыми. Для улучшения выработки молока и для того чтобы корова лучше его отдавала, проводят массаж вымени. Разминают все 4 доли молочной железы. Процедура особенно важна для нетелей и для коров с высокой молочной продуктивностью. Остатки молока могут залёживаться и вызывать мастит.
Оператор внимательно осматривает вымя, проверяет его на наличие мастита или трещин. Если никаких патологий не обнаружено, то приступают к дойке. Первые капли молока сцеживают в отдельную чашу. Осматривают жидкость. Если в ней присутствуют творожистые хлопья или кровяные сгустки, то животное осматривает ветеринар. Доить корову аппаратом нельзя. В этом случае применяют ручной способ. Выдаивать животное необходимо. В противном случае произойдут патологические изменения в молочной железе, которые вызовут у коровы болезненные ощущения.
После отёла доят коров через каждые 3 ч. Это позволит увеличить лактацию. Через полгода переходят на утреннее и вечернее доение. Производить забор молока лучше в одно и то же время, чтобы организм животного привыкал к полноценной выработке молока.
Перед доением необходимо проверить работу оборудования. Если аппарат работает с шипением, то насос пропускает воздух. Установку выключают, устраняют неисправность. Звенящий звук означает неполадки в моторе или насосе. Если насос масляный, то, возможно, движущиеся детали нуждаются в смазке.
Процедура доения
Между обработкой вымени и надеванием доильного аппарата на соски не должно быть более 60 сек. Стаканы присоединяют быстро, поочерёдно к каждому соску. На форумах можно пообщаться с животноводами и узнать, как правильно доить корову доильным аппаратом. Если доильная установка предусматривает одновременное выдаивание 2 коров, то сначала надевают стаканы на обоих животных, затем начинают дойку.
Забор молока контролируют через прозрачные молочные трубки или прозрачные вставки в стаканах. Если молоко заканчивается, время дойки подходит к концу, то необходимо провести додаивание. После машинного доения в вымени может оставаться молоко. Допустить этого нельзя, чтобы не провоцировать воспалительные процессы в молочной железе. Оставшееся молоко необходимо сдаивать. Делают это вручную или с помощью оборудования:
Когда дойка закончилась, необходимо снять стаканы:
После того как стаканы сняли, соски протирают чистой салфеткой, обрабатывают антисептиком, смазывают питательным кремом. Доильные установки мобильны. Всё рабочее оборудование находится на опорной раме. После окончания доения, стаканы вешают на раму, установку передвигают к другой корове. Процедуру начинают с подготовки вымени.
Различные модели доильного оборудования имеют неодинаковый размер стаканов. В техническом паспорте указывается, для кого предназначена установка. Доильные стаканы для нетелей короче, для молочных коров с длинными сосками выбирают аппараты с длинными стаканами. К рекомендациям стоит прислушаться. Если аппарат эксплуатируется неправильно, то в процессе доения животные могут получить травму.
Процесс доения предусматривает несколько этапов, которые рекомендуют соблюдать. Необходимо подготовить вымя коровы к дойке, сцедить первые капли молока, подсоединить аппарат и провести машинное доение, отсоединить доильные стаканы, обработать соски. После каждого использования доильного оборудования его необходимо мыть.
YouTube responded with an error: API key expired. Please renew the API key.
Список используемой литературы:
ликбез от дилетанта estimata
Новичку об основах в области экстремальных и чрезвычайных ситуаций, выживания, туризма. Также будет полезно рыбакам, охотникам и другим любителям природы и активного отдыха.
понедельник, 22 июля 2019 г.
Как правильно доить корову руками
Для получения высоких удоев молока необходимо, чтобы вымя у коровы всегда было в норме и здоровое. Этого можно достигнуть соблюдением необходимых правил доения и ухода за выменем.
Существует 2 способа доения коров – это ручной и машинный метод доения.
Подготовка к доению коров
Садиться доить лучше с правой стороны от коровы (но это не обязательно).
Вымя коровы состоит из четырех долей (молочных желез), не сообщающихся между собой. Каждая доля имеет сосок. В верхней части соска и внутри него расположена небольшая полость — молочная цистерна, из которой выделяется молоко при доении.
Прежде чем сесть доить вымойте вымя теплой водой и насухо вытрите чистым полотенцем.
Осмотрите вымя. В случае появления на вымени и сосках трещин и опухолей следует немедленно обратиться к ветеринарному врачу. Трещины появляются при неправильном уходе за выменем. Во время доения соски с трещинами нельзя смазывать мазями и молоком.
Потом сделайте подготовительный массаж вымени. С этой целью неторопливо рукой поглаживают левую и правую её половины по очереди, по всей длине и ширине. Еще одним приемом массажа может быть легкое подталкивание всех долей вымени руками, напоминая движения теленка во время сосания. Массаж сосков проводится путем их сжатия без выдаивания молока.
Стульчик для доения коров
Рабочая зона доярки должна быть удобной и комфортной, ведь, сидя на корточках, можно быстро устать и навредить корове. Поэтому, чтобы облегчить процедуру, следует приобрести или сделать самостоятельно специальный невысокий табурет.
Это приспособление обладает устойчивостью. Во время процесса оно позволяет выбрать удобное положение, ведь чем больше молока у буренки, тем дольше ее придется доить.
Требования к посуде для доения молока
Доение коровы кулаком
Доение нужно проводить быстро, делая в минуту 80-90 сжиманий, молоко, при этом, должно выделяться почти непрерывной струей. Замедленное доение приводит к снижению удоя.
Рекомендуется выдаивать вначале передние доли вымени, замет задние. Если доить одновременно один передний и один задний сосок, то задние соски окажутся выдоенными не полностью, это связано с тем, что передние соски будут доиться правой, более сильной, рукой, а задние – левой, более слабой.
Доение коровы щипком
В том случае, когда доение кулаком невозможно в связи с короткими сосками вымени, применяют доение методом щипка, или пальцами. Эта технология доения гораздо хуже метода, описанного выше. Щипками корове причиняется боль, она беспокоиться и молокоотдача затрудняется. Кроме того, при щипковом доении, руки дояра и вымя животного должны быть смазаны вазелином и гарантии того, что вазелин не попадет в молоко, нет. Молочная продукция, при попадании в нее вазелина, портится, становится менее качественной.
При щипковом доении большим и указательным пальцами дояр захватывает сосок коровы возле основания и, продвигая пальцы к кончику соска, выдавливает из него молоко. Нужно стараться как можно меньше оттягивать сосок, чтобы доение не приносило животному страдания.
Массаж вымени
По окончании заключительного массажа, доение коровы продолжают. Именно в заключительных порциях молока содержится основная часть молочного жира, до 10% от содержимого. При отсутствии массажа, оставшееся молоко может подвергнуться порче внутри альвеол вымени и явиться причиной тяжелейших маститов.
Массаж можно проводить по нескольку раз в течение дойки, это особенно актуально при раздое новотельных коров и коров с тугой отдачей молока. Животным, больным маститом или имеющим отеки вымени, также проводят неоднократный массаж, который является для них лечебной физиотерапевтической процедурой.
После доения
После доения и массажа вымя насухо вытирают чистым полотенцем, а соски смазывают вазелином или коровьим маслом.
Как научиться доить корову руками правильно для начинающих первый раз
Как правильно доить корову – важный вопрос, поскольку от этого процесса зависит продуктивность и здоровье хозяйства. Процедура должна приносить животному комфорт, обращаться с коровой необходимо ласково, иначе она станет грубой и пугливой, что создаст проблемы с выдаиванием молока. Правильная подготовка к доению и его завершение так же важны, как и сам процесс.
Как правильно доить корову руками
Ознакомиться с правильной техникой доения коровы будет полезно начинающим фермерам. Людям, которые выросли на фермах или в семьях, где всегда содержали КРС, проще адаптироваться к процессу дойки – родители и бабушки приучают к этому с детства. Если же полезный опыт перенять не у кого, стоит внимательно ознакомиться с рекомендациями, приведенными ниже.
Подготовка
Почему важно готовить корову – несмотря на большой размер, эти животные весьма пугливы. Перед началом дойки рекомендуется успокоить и погладить корову, ведь она не меньше людей нуждается в ласке. Также важно подходить к ней спереди, чтобы она увидела хозяина, не испугалась, не взбрыкнула.
Если корова большую часть времени находится на стойловом содержании, следует предварительно убрать коровник, прикрыть загон, привязать телку. В жаркий сезон коров постоянно беспокоят мухи, из-за чего во время дойки буренка может махнуть хвостом и опрокинуть ведро с молоком или ударить человека. Во избежание этого стоит привязать хвост к задней конечности, но не очень туго.
Сама подготовка к процессу включает обтирание конечностей и живота коровы чистой материей. Вымя необходимо помыть водой, подогретой до 40 оС, затем осушить чистым полотенцем. Это необходимо не только для очищения вымени, но и для улучшения молокоотдачи.
Массаж
Ключевой момент, который должны знать все доярки, – это то, что перед доением важно сделать массаж вымени. Мягкое разминание поможет выработке окситоцина – гормона, который вырабатывается гипофизом, отвечает за расслабление сосков, приток молока и его легкое отхождение. С помощью массажа удается выдоить весь объем молока, скопившегося в вымени.
Техника массажа проста – необходимо совершать поглаживающие движения по вымени вдоль и поперек обеими руками. По окончании поглаживаний следует подтолкнуть вымя, как делают телята. После нужно сцедить с каждого соска по струе молока. Это требуется для уменьшения объема микробов в жидкости и диагностики заболеваний вымени. Если молоко чистое и отходит легко – корова здорова. Приступать к доению можно, когда соски стали упругими и большими в размере.
Если перед доением не массировать вымя, с каждым разом молока будет выходить все меньше. Это повышает риск развития мастита (патологии, при которой происходит закупорка молочных протоков, и в вымени начинается воспалительный процесс).
Техника и правила доения
Ручная дойка коров может производиться двумя пальцами или кулаком. Первый способ подходит для молодых телок, у которых чаще соски еще не разработанные и короткие. Доить кулаком рекомендуется уже рожавших коров, поскольку их соски больше в размере, а риск развития мастита ниже.
Дойка двумя пальцами
Доение пальцами чаще применяется у коров, отелившихся в первый раз, их доят аккуратно, без сильного нажима, задействуя только подушечки пальцев. Техника не сложная, но требует привыкания в первое время. С обеих сторон сосок зажимается указательным и большим пальцами, у самого основания, ближе к вымени.
Пальцы двигаются сверху-вниз, скользя по соску. Часто такие движения доставляют боль животному, а при частой дойке вручную пальцами соски могут сильно вытянуться. Доение начинают с передних сосков, потом переходят на задние.
Пары меняют быстро – первую, затем снова вторую, и так до того, пока не выдоится все молоко без остатка. Движения сначала медленные, после ускоряются, но рывки недопустимы. Прерывать движения нельзя, как бы ни устал хозяин – корова может зажаться, и выдоить ее до конца будет трудно.
Доение кулаком
Способ доения кулаком подходит для начинающих фермеров – он меньше травмирует ткани сосков, позволяет получить непрерывную струю молока. Но в итоге каждый хозяин решает сам, как ему лучше доить. Чтобы подоить кулаком, необходимо взять сосок всей пятерней, большой палец – над указательным, остальные располагаются внизу.
Сосок должен располагаться прямо, а молоко при правильном доении не попадает на пальцы. Руки держат на месте и не совершают ими движений вверх-вниз, только сжимают пальцы, чтобы молоко выходило наружу. После каждой порции пальцы разжимаются и вновь сжимаются, но не отделяются от соска. Сначала опорожняется передняя часть вымени, затем приступают к задней.
Процесс длится около 6-7 минут, после чего припуск молока прекращается, а остальное выдаивается вяло и медленно. Поэтому каждому фермеру важно научиться совершать подготовку к доению в течение одной минуты и заканчивать сам процесс за отведенное время.
Частота доения
В зависимости от кратности доения, фермерам необходимо приучиться делать это примерно в одно и то же время, поскольку молоко набирается в вымени равномерно в течение суток. Трехкратное доение рекомендуется для особей, дающих большие объемы молока и с недостаточной емкостью вымени. Перерывы между дойками не должны быть дольше 7 часов, а ночной – более 10 часов. Чаще всего процесс осуществляется в 5, 12 и 19 часов.
Двукратное доение рекомендуется коровам, дающим за раз 2,5-3,5 литра молока, делают это в 6 и 18 часов. К нему нужно приучать животных с первого отела. Если время распределено правильно, снижения продуктивности не будет. Как определить, стоит ли переводить животное с трехкратного на двукратное доение? Удлинить интервал между вечерней и утренней дойкой с 10 до 12 часов. Если утром корова дала половину суточной нормы, значит, ее можно доить дважды в сутки.
Частые ошибки
Многие хозяева КРС поначалу совершают классические ошибки:
Рекомендуется делать завершающий массаж поглаживанием и исследованием вымени на остатки молока. Игнорирование верного завершения приведет к тому, что самое жирное молоко останется не выдоенным.
К доению необходимо готовиться и совершать правильные действия. Желательно приучать к процессу всех членов семьи. Привыкая к одному человеку, корова может не отдавать весь объем молока постороннему – животное способно различать внешность, голос и даже запах своих хозяев.
Все о том, как правильно доить корову: аппаратное и ручное доение
Обустраивая домашнее хозяйство, новоиспеченные фермеры задаются вопросом — как научиться доить корову? Процесс этот имеет множество нюансов, разобравшись с которыми, можно смело браться за дело.
Прежде чем приступать к доению, необходимо ознакомиться с основными правилами процесса, дабы доение приносило ожидаемый результат и было безопасным для коровы и эффективным для владельца.
Как доить корову
Перед доением важно наладить контакт с коровой. Лучше всего, если владелец подойдет к буренке, позовет ее по имени и погладит. Коровы быстро привыкают к людям, узнают их и часто случается, что одним людям дают молока больше, нежели другим. Многое зависит от отношения человека к животному.
Вопрос гигиены также не стоит упускать из виду. Перед доением необходимо позаботиться о чистоте, протерев ноги и вымя коровы чистой тканью. Также необходимо тщательно вымыть руки. Лучше всего мыть их в теплой воде, поскольку при ручном доении корова может не отдать молоко, если руки будут холодными. Хвост коровы можно привязать к ноге.
Доение должно происходить в чистом стойле. Навоз необходимо вынести, а под ноги постелить свежую солому. Если погодные условия позволяют, можно проветрить помещение и оставить открытой дверь.
Чтобы получить максимальное количество молока. При доении необходимо соблюдать ряд правил:
После доения также необходим легкий массаж вымени. Мера эта обязательна, поскольку мастит у коров — проблема распространенная, и наносит значительный убыток хозяйству.
Способы доения
Технология доения коров предусматривает два способа:
Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки, а также подходит для определенной ситуации.
К примеру, в условиях большой численности поголовья чаще всего используется машинный метод дойки коров. Он сокращает количество затраченного времени и упрощает процесс. Однако на больших фермах также используется и ручной метод доения. Вручную получают молоко у коров, вымя которых является несимметричным либо у пород с короткими сосками.
Аппаратное доение позволяет полностью опорожнить вымя, а также обеспечивает большую степень чистоты в процессе. Молоко не контактирует с воздухом и руками человека, поэтому считается более гигиеничным.
Ручная дойка коров больше популярна в небольших домашних хозяйствах. У данного вида есть масса преимуществ. Дойка позволяет установить контакт хозяина и коровы, что, несомненно, сказывается на темпераменте животного.
Как доить корову вручную
Даже при наличии доильного аппарата, владельцу необходимо знать, как правильно доить корову руками.
Для того чтобы не возникало чрезмерного трения, перед дойкой необходимо наносить на ладони небольшое количество вазелина.
Сосок необходимо поместить в ладонь. Основание его зажимают указательным и большим пальцами. Таким образом предотвращается отток молока назад в полость вымени. Сжимать пальцы необходимо по очереди: средний, затем безымянный, а потом согнуть мизинец. При правильном выполнении манипуляции молоко начинает выходить.
Опытные доярки выполняют эту процедуру очень быстро. За минуту дойки коровы они способны провести до сотни таких нажатий, что ускоряет процесс доения.
Можно сдаивать поочередно задние соски, затем передние, а можно использовать только одну руку, чтобы другая имела возможность передохнуть во время дойки.
Ведро, подставленное под вымя необходимо зафиксировать. Корова может задеть его ногой, шагнув в процессе дойки, и опрокинуть. Фиксировать тару можно ногами.
Перед тем как доить корову руками необходимо убедиться, что она здорова. Для этого некоторое количество молока сдаивают в отдельную посуду и рассматривают при хорошем освещении. При возникновении мастита молоко обретает розоватый оттенок, а также в нем могут присутствовать сгустки крови.
Окончание дойки можно определить опытным путем по количеству полученного молока. Также можно останавливаться, когда соски на ощупь становятся пустыми. По окончании процесса соски необходимо обработать специальным кремом либо обычным топленым маслом. Это поможет избежать сухости кожи и предотвратит возникновение трещин.
Доильный аппарат
Существует несколько разновидностей доильных аппаратов. Агрегаты классифицируют по техническим характеристикам, мобильности устройству и принципу работы.
Большинство аппаратов имеют аналогичное строение и состоят из следующих деталей:
Доильные стаканы состоят из металлической трубки и внутренней резиновой камеры (подсосковой). Между двумя частями стакана образовывается герметичная камера (межстенная).
Принцип работы агрегата прост:
По способу получения молока аппараты для доения бывают отсасывающими и выжимными.
Какой аппарат выбрать
Основным критерием при выборе доильного аппарата является количество скота в хозяйстве. Для индивидуального доения существуют мобильные аппараты, позволяющие доить одну или две коровы одновременно. Такой агрегат легко перемещать, и он прост в обслуживании. Наличие аппарата для доения на небольших фермах — отличная помощь хозяевам.
Для больших хозяйств существуют доильные аппараты, позволяющие осуществлять машинную дойку коров в количестве нескольких десятков. В процессе работы аппарат собирает молоко от всех коров в одну емкость по специальным трубкам. Технология доения остается прежней, однако, такой метод позволяет сэкономить и силы людей и время.
Как пользоваться доильным аппаратом
Как правильно доить корову доильным аппаратом полезно знать каждому владельцу буренки.
Правила машинного доения коров:
Как приучить корову к аппаратному доению
Часто при умножении поголовья на ферме хозяева принимают решение перейти с ручного доения на аппаратное. Возникает вопрос — как приучить корову к доильному аппарату.
Аппаратное доение является распространенным способом, однако, начинать вводить его необходимо постепенно. Каждую корову рекомендуется некоторое время подоить руками.
Некоторые фермеры практикуют машинное доение первотелок, минуя ручной этап. Единственного правильного решения или технологии в этом деле не существует. Однако, стоит помнить, что перед тем как приучить первотелку к доению, необходимы медленные, но настойчивые массажи вымени на протяжении некоторого времени перед использованием агрегата.
При переходе с ручного доения на аппаратное необходимо приучать корову к агрегату постепенно. Некоторое время необходимо продолжать выполнять доение вручную, но с включенным аппаратом, который стоит неподалеку. Со временем корова привыкнет и к виду техники и к шуму, издаваемому компрессором.
Обычно подключать аппарат начинают на третий день после начала привыкания. Перед началом доения тщательно осматривают вымя. Перед тем как доить корову доильным аппаратом, стаканы опускают в горячую воду и извлекают только после того, как они станут теплыми. Холодные стаканы препятствуют активному притоку молока.
Между массажем вымени и моментом подсоединения стаканов должно пройти не больше минуты. Только в таком случае молокоотдача будет максимальной.