какой кофе лучше пить чтобы не спать
Когда какой кофе лучше пить?
Содержание
…на завтрак
— Не советую пить крепкий, неразбавленный кофе натощак — это тяжело для утра, может почувствоваться дискомфорт. Кофе очень активно действует на многие пищеварительные процессы. Лучший «утренний» напиток, на мой взгляд, капучино. Именно его чаще всего пьют с утра российские «кофеманы». И не забудьте про закуску! Капучино и круассан — прекрасное начало дня. И хотя по своей сути это кофе с молоком, этот напиток уникален. Приятное ощущение, остающееся после капучино, не сообщит вам больше ни один напиток. Нижняя губа касается теплого края чашки, а верхняя губа — нежной кофейно-молочной пены. И люди очаровываются капучино.
…на обед
— После плотного обеда весьма хорош эспрессо. После быстрого обеда (например, сэндвича, булки) хорош фильтр-кофе, или кофе пуровер. Вполне уместен кофе американо. Кстати, американо можно пить и во время еды. Легкие закуски (сэндвичи, бутерброды) прекрасно с ним сочетаются.
…на ужин
— После ужина хорош эспрессо. Эспрессо вообще признан одним из лучших дижестивов (напитки, которые подаются в конце приема пищи и способствуют ее лучшему усвоению. — Примеч. ред.). Переели — выпили эспрессо — спите спокойно! Дома, опять же, можно выпить большую чашку кофе: фильтр-кофе и т. д.
В России после ужина чаще принято пить чай, так как Россия считается все-таки «чайной» страной. А вот жители «кофейных» стран (например, итальянцы) пьют кофе с раннего утра до поздней ночи. С утра пьют, чтобы проснуться, а поздней ночью — после шумного и долгого ужина — чтобы лучше спать. Но еще более популярен кофе в скандинавских странах. И люди здесь выглядят хорошо, у них нормальный цвет лица и так далее. Это к вопросу о вреде или пользе кофе.
…на десерт
— Айриш, корретто, фредо — это кофейные напитки с некоторым содержанием алкоголя, которые можно пить на десерт, когда хотите себя побаловать. Время фредо – это все-таки лето. Он отлично утоляет жажду.
— Хочу отметить, что существует такой кофе, который лучше не пить вообще: ни утром, ни в обед, ни вечером, — добавляет Глеб Невейкин. — Это несвежий кофе. Обжаренные зерна «живут» всего месяц-полтора (погрешность зависит от стиля обжарки и способа хранения). Ведь кофе богат полезными веществами и эфирными маслами, но все они ранимые и летучие — именно они и начинают портиться, поэтому если кофе полгода пылился в углу, вряд ли в нем останется какая-то польза.
Поделюсь, как самостоятельно сделать большую чашку просто вкусного кофе. Это совсем нетрудно! Купите в находящейся недалеко от вас кофейне или кофейном магазине свежеобжаренные зерна крупного помола (на неделю — больше не надо; учитывайте, что на одну чашку уходит примерно 10–20 г). Возьмите большую чашку, положите туда полную столовую ложку такого свежемолотого кофе, залейте горячей водой. Здесь не нужна даже ложка — струйка воды перемешает кофе. Сверху на напитке образуется корка. Подождите 3–4 минуты, ничем не накрывая чашку, и надломите ложкой эту корочку. Все – перед вами стоит чашка шикарного кофе.
Слово врачу!
Известный врач, теле- и радиоведущий Сергей Агапкин ответил Роскачеству на популярные вопросы о действии кофе на организм.
Когда нельзя пить кофе?
— Кофе не следует пить примерно за 4 часа до сна, так как именно столько длится действие кофеина, который может вызвать проблемы со сном. Но есть категории людей, которым кофе не рекомендуется пить вообще,
— это люди с язвенной болезнью желудка, с повышенной кислотностью желудочного сока и с синдромом раздражительного кишечника. В остальных случаях никаких ограничений нет.
Сколько чашек кофе в день может выпивать человек?
— Последние исследования показывают, что для здоровья человека безопасны 2–3 чашки кофе в день. Но на людей с разными типами нервной системы (НС) кофеин действует по-разному. На людей с нормальным типом НС – тонизирующе, на людей со слабой НС — седативно: бодрит на очень короткое время, а потом «тормозит» активность. У таких людей наблюдаются парадоксальные реакции: от большого количества кофе они начинают засыпать, а маленькая чашечка оказывает тонизирующий эффект.
Даст ли кофе тонизирующий эффект после приема пищи?
— Эффект будет, только если человек поел не слишком плотно. Если он поел плотно, кофе улучшит у него секрецию желудочного сока, моторику желудка, но на состоянии нервной системы особо не отразится. Чтобы кофе оказал тонизирующий эффект, нужно подождать минимум два часа.
Что делать, если кофеин больше не бодрит?
— Действие кофеина со временем становится все слабее и слабее — кофеин вызывает привыкание. В определенный момент кофе и вовсе может перестать давать тонизирующий эффект. Тогда рекомендуется в течение двух недель не пить кофеиносодержащих напитков, больше спать, принимать контрастный душ. Если люди ограничат употребление кофе на пару недель, потом большой эффект на них окажет и маленькая чашечка этого напитка. Даже марафонцы перед соревнованиями перестают пить кофе, а в день соревнований выпивают всего одну чашечку эспрессо. И эта чашечка их очень тонизирует.
Это объясняется тем, что кофеин не дает отдохнуть нервной системе. Рано или поздно она начинает работать хуже, приходит в полуистощенное состояние. А чем больше НС истощена, тем дольше будет восстанавливаться: к обычному времени сна человеку с истощенной НС нужно прибавлять еще час-два.
Кстати, по просторам Интернета разгуливает миф, что существует зависимость между уровнем кортизола в организме человека (гормон, который вырабатывается, когда у человека стресс, когда он напряжен, когда не ел примерно в течение суток) и действием кофеина. Якобы от уровня кортизола может зависеть степень эффективности кофе. Так вот: это не более чем миф. У кортизола и кофеина — разные зоны действия.
Подробные результаты исследования Роскачеством кофемашин доступны ЗДЕСЬ.
Какой кофе пить в обед и что с ним съесть, чтобы быть сытым и бодрым
Кофе помогает работе мозга на протяжении всего дня, но для более приятного взаимодействия с кофеином нам необходим правильный фудпейринг. Какой кофе приготовить на обед и с чем его подать, чтобы день удался?
Какой кофе пить на обед?
Если утренний кофе должен быть легким, то на обед можно позволить себе бодрящий напиток покрепче. Дело в том, что во второй половине дня, примерно между 12.00 и 17.00, происходит естественное снижение уровня гормона кортизола в крови, который обычно держит нас в тонусе, а значит, бодрящее действие кофеина в это время будет необходимым и более эффективным.
Днем стоит отдавать предпочтение кофейным напиткам, приготовленным с помощью эспрессо-машины. Благодаря особой технологии горячая вода (85—95°C) под давлением проходит сквозь «таблетку» из кофе мелкого помола (можно использовать готовый или смолоть зерна непосредственно перед приготовлением) — из-за этого происходит максимальное насыщение напитка эфирными маслами и кофеином. И значит, вы получите максимально тонизирующий эффект и превосходный аромат.
Известно, что эспрессо способствует выработке ферментов, стимулирует работу желчного пузыря и желудочно-кишечного тракта, что хорошо для качественного пищеварения. Хорошо выпить чашку такого крепкого и ароматного кофе после обеда, подарив себе еще 10—15 минут на усваивание пищи. Так вы сможете быстрее приступить к работе или повседневным делам после обеденного перерыва.
Взбодриться в обед можно и с помощью более насыщенного лунго — этот кофейный напиток также готовится с помощью кофемашины, как и эспрессо, но отличается временем приготовления. В отличие от 25 секунд, потраченных на маленький эспрессо, пролив во время приготовления лунго может длиться до минуты и более. Отличаются они и объемом — лунго в два раза больше эспрессо, в одной чашке — 70 мл напитка вместо 35.
Кофе днем можно подать и вместо десерта — если приготовить более плотный и сложный кофейный напиток с добавками — молоком, сливками и сиропом. Например, латте или модный раф.
Мы решили заварить Paulig Presidentti Ruby — бленд из 100% зерен арабики средней степени обжарки из Восточной Африки. Обычно процесс обжарки кофе занимает 5 — 8 минут при температуре чуть ниже 170 — 230°C: чем светлее обжарка, тем более кислым будет вкус кофе, а чем темнее обжарка, тем более горьким он будет. Этот бленд назвали Ruby по аналогии с рубиновым шоколадом — у него такое же свежее фруктово-ягодное послевкусие. Но в целом вкус его очень многогранен — в нем есть ноты ароматной выпечки, жареного миндаля и шоколадного трюфеля.
В тренде: кофе с овощами
В пару к заряжающему энергией напитку лучше подавать не слишком тяжелые и жирные блюда — сейчас хочется больше легкости и сбалансированности. Подойдут салаты, теплые и не очень — с большим количеством зелени, овощами и фруктами, заправленные хорошим оливковым маслом с каплей бальзамического уксуса. Добавьте топпинги на свой вкус — сыр или консервированную рыбу, кусочки вареного или жареного мяса или птицы.
Еще можно подать любые овощные блюда, приготовленные максимально щадящими способами (тушение или запекание), сохраняющими сочность и вкус — это могут быть рататуй, овощные запеканки или открытые пироги. Для быстрого перекуса в обеденный перерыв хороши полезные сэндвичи с зеленью и овощами, но с минимальным количеством соусов, а также бутерброды и свежая выпечка.
Неожиданно яркий вкус при сочетании с кофе Paulig Presidentti Ruby дадут следующие блюда:
Наш выбор для вкусного кофейного обеда
Так какой же напиток будет хорош во время обеда? В первую очередь, кофе должен быть свежезаваренным. Не стоит хранить приготовленный кофе более 30 минут и нельзя смешивать старый и новый кофе, даже если вы собираетесь готовить на его основе насыщенный кофейный напиток с молоком и сливками. Мы решили подчеркнуть шоколадные ноты во вкусе кофе Presidentti Ruby с помощью. какао. Для этого мы приготовили черный кофе и добавили в него нежное взбитое какао с молоком и сахаром.
Такой десертный кофейный напиток подарит удовольствие и чувство насыщения надолго, поэтому в дополнение к нему для сбалансированного вкуса мы сделали полезный салат из киноа, груш и жареного адыгейского сыра с оливковым маслом. Немного апельсинового сока и цедра усиливают фруктово-ягодное послевкусие кофе Paulig Presidentti Ruby, а жареный сыр сгладит его терпкость.
Салат из киноа с грушей и жареным сыром
Салат из киноа с грушей и жареным сыром
Ингредиенты (на 2 порции)
Пошаговый рецепт приготовления
1. Сварите киноа согласно инструкции на упаковке, откиньте на сито, остудите.
2. Нарежьте сыр кубиками со стороной 2 см. Груши нарежьте аккуратными дольками, удалив сердцевину.
3. Разогрейте в сковороде 3 ст. л. масла, обжарьте сыр и груши до румяной корочки с обеих сторон.
4. Для заправки смешайте оставшееся масло с апельсиновым соком и цедрой, посолите, поперчите.
5. Выложите киноа на тарелки, сверху выложите сыр и груши. Полейте заправкой, украсьте зеленью и сразу же подавайте.
Кофе с какао
Ингредиенты (на одну порцию)
Пошаговый рецепт приготовления
1. Влейте в кастрюльку молоко, добавьте какао-порошок и сахар, тщательно перемешайте. Поставьте на слабый огонь и доведите до кипения.
2. Заварите кофе вашим любимым способом.
3. Готовое какао взбейте миксером в пену.
4. Во взбитое какао влейте горячий кофе, перелейте в чашку.
5. Украсьте взбитыми сливками и сразу же подавайте.
Почему от кофе хочется спать и как правильно пить кофе
Смотреть в корень
Кофейное зерно состоит из внутренней и внешней оболочки. Во время процесса созревания в нем набираются два алкалоида (природных органических соединения): кофеин ─ в наружной, теобромин ─ во внутренней.
Первый (кофеин) отвечает за бодрость, тонизирует организм, возбуждает нервную систему. Под его воздействием сосуды во всем организме, за исключением сосудов почек, сужаются. В результате давление повышается и мы чувствуем прилив сил. Расширение сосудов почек объясняется тем, что кофеин по-разному воздействует на различные вены и артерии.
Действия второго (теобромина) строго противоположны. Теобромин, в отличие от кофеина, расширяет все сосуды, кроме сосудов почек — в почках сосуды сужаются (происходит это по той же причине, что и в случае с кофеином), за счет чего наше давление понижается и появляется сонливость.
Всему своё время
Кофеин, попавший в организм человека, даёт знать о себе быстро. Спустя несколько глотков кофе человек начинает испытывать заметный прилив сил, бодрость, энергию и другие приятные ощущения из списка, который с большим удовольствием печатают производители кофе на этикетках своего продукта. К сожалению покупателей и радости маркетологов, для размещения полного списка характеристик кофе места на упаковке не хватает. Поэтому информация о том, что скорость достижения желаемого результата всегда омрачается краткосрочностью его действия, часто остается без внимания.
Человеку, который рассчитывает восполнить запас энергии, концентрации и живости, необходимо помнить о том, что спустя 25-30 минут эффект от кофеина пропадает, в то время как теобромин только начинает активизироваться.
Теобромин обнуляет действие кофеина, расслабляет организм, сужает сосуды почек. В результате почки начинают работать с надрывом, происходит ухудшение почечного кровотока, что может провоцировать легкие тянущие ощущения в почках.
Правило стакана воды: до, после или во время
Для того, чтобы избежать неприятных ощущений, достаточно запить кофе стаканом чистой воды. Сделать это лучше спустя 20-25 минут после окончания кофе-брейка. За это время кофе успеет всосаться в кровь, а вода, в свою очередь, поможет восстановить водно-солевой обмен.
Пить воду и кофе одновременно — тоже довольно распространенная практика.
Чередование глотков кофе и воды обеспечивает более яркое ощущение вкуса горячего напитка. Вода очищает вкусовые рецепторы, за счет чего каждый новый глоток кофе воспринимается как первый. Такой способ употребления одобряют и стоматологи.
Кофе содержит пигмент, который часто остается не только на кружке, но и на зубах ценителей этого напитка. Вода помогает предотвратить потемнение эмали, смывая пигмент до его впитывания в зубную поверхность.
Также чередование воды и кофе позволяет контролировать давление человека. Каждый глоток прохладной жидкости ослабляет действие кофеина, предотвращая тем самым повышение давления.
Повышенное внимание к кофеину помогает предотвращать неприятные последствия, однако далеко не каждый вид кофе нуждается в дополнительной разбавке водой. Кроме того, далеко не каждый вид кофе способен вызвать прилив бодрости даже на короткий срок.
Основным компонентом растворимого и гранулированного кофе является теобромин, кофеина в нем всего 5-10%. Пробуждение от такого напитка может наступить только лишь за счет высокого уровня самовнушения. Горячая температура, насыщенный запах, привычный цвет – всё это может повлиять на наше восприятие, помочь поверить в пробуждение.
Проблема состоит в том, что при желании мы всегда можем обмануть себя, но наш организм на обман поддаваться не станет. Конкретные процессы вызывают в нас конкретные реакции, в результате чего эффект, который мы получаем на выходе, зачастую не соответствует нашим ожиданиям. Выпивая растворимый кофе с высоким содержанием теобромина, мы провоцируем расслабленное состояние и сонливость¸ которые наступают сразу после активизации данного алкалоида, то есть через 25–30 минут.
Эффект дальнобойщика
Невнимательное отношение к выбору кофе часто играет злую шутку с водителями и ведёт к трагедиям на дорогах. Быстрый способ приготовления в домашних и полевых условиях, лояльная цена, яркий аромат – всё это превратило растворимый кофе в любимый напиток дальнобойщиков. Запивая горячими глотками усталость, водители пытаются восстановить сосредоточенность и концентрацию, а вместо этого получают хорошую дозу снотворного.
Брать в дорогу растворимый кофе опасно, в то время как выпить чашечку на ночь — напротив, неплохая мысль.
Итальянские традиции: когда какой кофе пить
От времени суток зависит выбор кофе в Италии.
В утренние часы здесь отдают предпочтение крепкому эспрессо, этот напиток пьется быстро, чаще всего за барной стойкой. Обменяться с барменом утренними новостями и опустошить чашку до того, как пропадёт “crema” – такие задачи ставит перед собой итальянец в начале нового дня. “Crema” в Италии называют эмульсию светло-коричневого цвета. Она образуется на поверхности только что приготовленной чашки кофе в результате выделения из кофе масел в процессе варки. Спустя 3-5 минут маслянистый мусс опускается на дно, вместе с ним исчезает яркий аромат кофе. Поэтому так важно успеть выпить утренний эспрессо быстро.
Эспрессо с “сrema”.
В итальянской кофейной карте можно найти вариации на тему молока. “Caffè Macchiato” — кофе с каплей взбитого молока, “Caffè Latte” — молоко с кофе, “Cappuccino” — кофе со вспененным молоком, ─ всё это для вас с удовольствием приготовят с утра. Но если вы решите заказать что-то из перечисленного в обед или в вечернее время – это будет считаться дурным тоном и вызовет усмешку на лице итальянского бармена, хотя бы потому, что и капучино, и латте обладают слабительным эффектом и с лёгкостью могут стать причиной конфуза после плотного обеда.
Подводить итоги дня итальянцы рекомендуют в компании кофе “Deca”, что переводится как кофе без кофеина. Делая выбор в пользу этого напитка, вы ощутите приятное послевкусие уходящего дня, но при этом не навредите здоровому сну.
Пробовать что-то новое или отдавать предпочтение полюбившейся классике – решать вам. Только не принимайте это решение в спешке. Перед тем, как в очередной раз сделать заказ, обязательно прислушайтесь к себе, ведь как говорят итальянцы: “Каждому кофе свой час и своё настроение”.
Вместо кофе: 8 продуктов, которые заряжают бодростью
Организм превращает углеводы в энергию. Простые сахара быстро разрушаются, дают заряд бодрости на недолгое время и способствуют накоплению жиров. В отличие от них, цельнозерновые продукты обеспечивают длительный прилив сил. Овсяные, ржаные, ячменные каши, цельнозерновой хлеб, ячмень и коричневый рис помогут энергично провести день и не поправиться. К тому же в крупах много важных и полезных нутриентов, которые способствуют здоровью ЖКТ, ускорению пищеварения и красоте кожи.
Белки поставляют в организм устойчивую энергию, которая медленнее расходуется. Кроме того, это источник тирозина — аминокислоты, поддерживающей умственную активность. Она содержится в мясе, рыбе, яйцах и молочных продуктах. Протеины необходимы для мышц, к тому же они дают длительное ощущение сытости. Греческий йогурт и другие кисломолочные продукты ускоряют метаболизм и богаты витаминами В2 и В12, которые стимулируют работу мозга. Для вегетарианского рациона подойдут тофу и бобовые, их можно добавлять к завтраку для бодрости и энергичности.
Сладкие фрукты содержат углеводы, которые помогают мозгу быстрее проснуться и включиться в работу. Так, в одном большом яблоке содержится до 13 г сахара, и по воздействию на организм оно может заменить чашку кофе. Кардиохирург Мехмет Ченгиз рекомендует чаще употреблять фрукты с высоким содержанием витамина С, такие как ананас и грейпфрут. Кстати, аромат цитрусовых бодрит и поднимает настроение, даже если вы их не едите. Еще один мощный источник энергии — бананы; они содержат много клетчатки, которая помогает оптимально расходовать энергию углеводов.
Фундук, миндаль и фисташки — настоящие аккумуляторы энергии. Орехи хорошо насыщают, их удобно брать с собой для перекуса и добавлять в блюда для разнообразия рациона. Фундук снижает уровень «плохого» холестерина и содержит биотин — витамин, позволяющий организму вырабатывать энергию. В миндале много белка, магния и витамина В2, обеспечивающего слаженную работу внутренних органов. Фисташки содержат много клетчатки и важных аминокислот. Отдавайте предпочтение сушеным (а не жареным) и несоленым орехам: переизбыток натрия замедляет обмен веществ и приводит к отекам.
Листовой овощ низкокалориен и содержит много железа. Оно хуже усваивается из растительной пищи, поэтому следует добавлять в салат со шпинатом несколько капель лимонного сока. К тому же в сочных листьях много лютеина, бета-каротина и зеаксантина — фитохимических веществ, которые обладают противовоспалительными свойствами и помогают сохранить хорошее зрение.
Кусочек горького шоколада — легкая альтернатива крепкому кофе. Какао улучшает концентрацию внимания и тонизирует. В нем содержится кофеин и теобромин; эти вещества дают мягкий эффект бодрости без резкого подъема давления и частоты сердцебиения. А еще какао известно наличием анандамида, повышающего уровень гормона счастья эндорфина, поэтому не только поможет проснуться, но и подарит отличное настроения для бодрого начала дня.
Согревающие специи, такие как корица, кардамон, имбирь и красный перец, ускоряют метаболизм. Кровь быстрее циркулирует, согревает тело и обеспечивает прилив энергии. Если нет проблем с ЖКТ, можно завершить завтрак томатным соком с щепоткой красного перца или чаем с согревающими специями. Учитывайте, что большинство из них раздражает слизистую, поэтому не советуют употреблять блюда с острыми специями на голодный желудок.
Удивительно, но для восстановления бодрости не нужны дополнительные ингредиенты. Дело в том, что обезвоживание часто вызывает сонливость и усталость. Для поддержания энергии на должном уровне достаточно выпивать несколько стаканов чистой воды в день. Большинство людей вместо этого пьют кофе, получая кратковременный заряд бодрости с дальнейшим быстрым угнетением активности. Если не можете обойтись без чашки эспрессо, запивайте ее стаканом чистой воды — это предупредит обезвоживание.
Независимо от того, какие продукты вы любите, лучше разбить приемы пищи на несколько небольших порций в день. Такая система позволит поддерживать стабильный уровень сахара в крови без резких скачков и спадов. Кроме того, привычка есть маленькие порции обеспечивает устойчивое пищеварение и позитивно сказывается на самочувствии и фигуре.
Как кофе влияет на сон
Принцип действия кофеина
Мы наслаждаемся кофе с пирожным, используем его, чтобы взбодриться по утрам или повысить свою производительность во время работы в офисе. Кофеин, алкалоид и стимулирующий компонент кофе, считается бодрящим средством, он стимулирует поток мыслей и положительно влияет на кратковременную память.Но кофеин действует не сразу. Он попадает в мозг через кровь примерно через 20 минут. Кофеин блокирует аденозинозиновые рецепторы, что подавляет чувство усталости
Побочный эффект кофеина
Аденозин, нуклеозид, который отвечает за выброс активированных нейромедиаторов, блокируется. Это приводит к расширению кровеносных сосудов и понижению кровяного давления, а также частоты сердечных сокращений. Исследователи считают, что это играет определенную роль в регуляции сна.
Снижение уровня аденозина приводит к ухудшению качества сна или даже бессоннице. Таким образом, кофе и особенно энергетические напитки с кофеином могут лишить вас здорового, спокойного сна. А вот вернуть здоровый сон поможет правильно подобранная кровать. Выбирайте самую комфортную модель в нашем каталоге кроватей.
Кроме того, кофеин влияет на фазы сна, а именно сокращает фазы глубокого сна и нарушает фазы быстрого сна. Это приводит к тому, что человек по утрам чувствует себя не выспавшимся. Во время фаз глубокого сна происходит укрепление иммунной системы, поэтому нарушение может привести к подверженности инфекциям (например, частым простудам). Нарушение фаз быстрого сна приводит к раздражительности, снижению способности концентрироваться и ухудшению кратковременной памяти.
В зависимости от чувствительности человека к кофеину выраженность эффекта будет различной. Если вас беспокоят вышеупомянутые проблемы, постарайтесь избегать употребления кофе во второй половине дня, и проверьте, как это отразится на качестве сна. Черный чай и какао также считаются бодрящими напитками. Вместо них лучше пить травяные чаи, способствующие здоровому сну.
Как понять, что кофеин мешает сну?
Если вы привыкли пить кофе каждый день, отказаться от напитка будет трудно. Как понять, что кофе перед сном вредит вам? Если хотя бы одна из ситуаций случается с вами, то отказ от кофе на ночь может помочь решить их.
Как изменить дозировки потребления кофеина в меньшую сторону? Для начала перестаньте пить кофе за 2 часа до сна. Крепкий эспрессо попробуйте пить только утром. Помимо снижения количества кофе перед сном, засыпать быстрее поможет правильный матрас. Читайте наш материал о том, как матрас влияет на сон, и решайте проблему бессонницы комплексно.
Статьи на схожую тему
Влияние сна на жизнь человека
Сон — это физиологическая потребность человека, точно такая же как голод и жажда. Все функции сна до сих пор не изучены, но его недостаток сильно «бьет» по психическому и физическому здоровью человека. Разбираемся, что случится, если мы будем пренебрегать сном.