какой лист у черешни ипуть

Сорт черешни Ипуть — описание и характеристика, посадка и уход

Черешня Ипуть получила название в честь маленькой реки, протекающей через Брянскую область. Именно в этих местах селекционерами НИИ Люпина были продолжены работы И. Мичурина по выведению зимостойких сортов. Вот уже около сорока лет, сорт зимостойкой черешни Ипуть радует садоводов России.

Описание сорта

Описание сорта Ипуть — ранняя черешня, высота дерева 3,5 м. Распускается в мае, цветет пышно, белыми крупными цветами. Черешня начинает плодоносить на 4-5 год после посадки. Со взрослого дерева собирают до 50 кг сочных ягод. Первые плоды Ипути появляются в конце июня. Цвет ягод темно-красный, насыщенный.

Сорт черешни Ипуть относится к частично опыляемым сортам черешни. Для плодоношения необходимо дерево опылитель. Для Ипути это сорта деревьев, выведенные в НИИ Люпина: Брянская розовая, Ревна, Овстуженка.

Характеристика черешни Ипуть

Ягода черешни Ипуть крупная, сладкая. По мере созревания ягод повышается сахарный вкус. Дегустационная оценка вкуса ягоды 4,6 из 5 баллов. В составе ягод черешни содержится много витаминов и полезных микроэлементов, а также органические кислоты, флавоноиды, пектин, кумарин, эфирные масла и амигдалин. Биологически активные вещества, содержащиеся в ягодах черешни, полезны:

Дерево и плоды

Черешня Ипуть средне рослое дерево, в южных областях страны высота взрослого дерева достигает 4,5-5 м. Крона раскидистая, в форме пирамиды. Листва темно-зеленого цвета, многочисленная, форма листа вытянута по бокам, с зазубренными краями. Кора дерева характерного коричневого цвета, побеги крупные.

Плоды сорта Ипуть 5-7 г, мякоть красная, сочная, косточка отделяется плохо. В процессе полного созревания цвет ягоды темнеет. Калорийность ягод 52 ккал на 100 г, из них: 86 г воды, 10 г углеводов, по 1,1 г белков и пищевых волокон, меньше 1 г жиров. Содержание сахара — 11%, кислотность меньше 1%.

Область применения ягод

Препараты, созданные на основе экстрактов ягод черешни, обладают жаропонижающими, отхаркивающими и седативными свойствами. Таковыми являются препараты компаний Enzymatic Therapy и Puritan’s Pride, которые можно купить в аптеке. Красный пигмент ягод благотворно влияет на выработку красных телец в составе крови, повышает гемоглобин. Для нормализации сна, доктора рекомендуют съедать ежедневно 150 г плодов.

Народная медицина богата рецептами с применением черешни. Отвар из цветов успокаивает боль при ожогах, снимает воспаление слизистой оболочки ротовой полости. Ягоды добавляют в пищу людям, страдающим сахарным диабетом. Невысокий гликемический индекс — 25 единиц, насыщает организм полезной фруктозой.

Сорт Ипуть — черешня универсального назначения, выращенная в саду. Ягода сохраняет полезные свойства при замораживании.

Достоинства и недостатки

Очевидные достоинства сорта черешни Ипуть:

К недостаткам сорта Ипуть относят следующее:

Урожайность и плодоношение

Стабильное плодоношение ягод начинается через 5 лет после посадки. За это время дерево набирает мощь, наращивает скелетные ветви. Нормой урожайности Ипути считается 25-30 кг. В регионах с теплым климатом урожайность взрослых деревьев достигает 50 кг. Плодоношение начинается в конце июня. Созревание ягод начинается с нижних ветвей.

Поскольку у Ипути количество мужских цветков невысокое, способность к самоопылению не выше 30%. Количество урожая повышается, если рядом посадить сорта, родственные Ипути. Это черешни сорта Ревна, Тютчевка, Овстуженка. Перекрестное опыление цветущих саженцев повышает увеличение количества завязей до 80%. Плодоношение черешни Ипуть длиться до конца июля.

Засухоустойчивость зимостойкость

В засушливый период дерево скручивает листочки внутрь, сочность ягоды теряется. Черешня Ипуть гораздо спокойнее переносит засуху, чем излишки влаги. В южных областях, где дожди минимальны, дерево требует 2-3 поливов в месяц из расчета 50-60 л под дерево. Частые дожди приведут к растрескиванию ягоды.

Зимостойкость черешни, по сравнению с другими сортами, высокая. Молодые саженцы Ипути первые две зимы укутывают тканевым материалом. В дальнейшем необходимость в укрытии отпадает. Это касается регионов, где температура зимой ниже — 25-30°C.

Посадка

Время для посадки саженцев Ипути: ранней весной или осенью. Приобретать саженцы сорта лучше в питомниках, зарекомендовавших себя. Для начала выбирают правильное место для посадки. Поскольку черешня плохо переносит пересадку, лучше заранее продумать процесс. После выбор места, выкопайте яму. Садоводы с опытом готовят яму для посадки за 2-3 недели. Внесите в яму удобрения, размешайте грунт и полейте водой.

Выбор участка

Черешня Ипуть растет на рыхлых, дренированных почвах, с кислотностью 6-7 рН. Место для посадки выбирают вдали от глубинных вод. Деревья черешни сажают на солнечных местах, закрытых от ветра. Хорошо, если солнце будет освещать дерево 6 часов в день, это благоприятно повлияет на урожай. Поскольку крона дерева с годами вырастет на 3-4 м в ширину, нельзя сажать растение близко к дому.

Подготовка грунта

Яму для посадки рекомендуют подготовить осенью, сажают весной, когда почва прогреется. На дно подготовленной ямы укладываем дренаж: битый кирпич, мелкие камни, керамзит, гальку. Грунт смешивается с 10 л перегноя, 3 л песка и 1 л золы. Все тщательно перемешиваем. Поливаем яму 30 л воды.

Подбор и посадка саженца

Имейте в виду, что два дерева одного вида сажать нельзя, они будут угнетать друг друга.

Насыпьте вокруг деревца валик из земли диаметром 1 м. Это поможет защитить почву от вымывания во время дождей и поливов. Полейте черешню теплой водой из расчета 20 л.

Уход за черешней

Уход за растением не сложен, он заключается в поливах, подкормках, удалении сорняков в приствольном круге и формировании кроны дерева. В первый год после посадки уход за посаженным деревом Ипуть сводится к рыхлению после полива и удалению сорняков. На второй год осмотрите саженец и проведите санитарную обрезку до того, как начнется сокодвижение в ветвях.

Полив и подкормка растения

Черешня реагирует на избыток влаги, поэтому не усердствуйте с поливами. Если погодный климат с дождями раз в неделю, дополнительный полив не нужен. При устойчивой засухе 7-8 дней, молодое дерево поливают 20 л воды, взрослое до 40 л.
Весенняя подкормка состоит из удобрений, на 50-60% состоящих из азота. Готовые комплексные удобрения для плодовых деревьев продают в магазинах. Старинным методом подкормки в марте является раскладка коровьего навоза по кроне дерева. Во время поливов или дождей питание будет поступать к корням вместе с влагой.

Во время цветения дерева вносится вторая подкормка, состоящая из фосфорно-калийных удобрений. 2 ст. л. Нитроаммофоски или Суперфосфата разводят в ведре воды, и после 2 часов настоя поливают деревце. Во время плодоношения приствольный круг посыпают золой, этот метод остановит насекомых, и станет подкормкой для дерева черешни.

Обрезка ветвей и кроны

Обрезка черешни сорта Ипуть проводится ранней весной до того, как распустятся почки.

Дальнейшее формирование кроны состоит в том, чтобы удалять сломанные, поврежденные или больные ветки. Также стоит следить за тем, чтобы не допустить рост веток по направлению к стволу.

Болезни вредители сорта и меры борьбы с ними

Урожай черешни Ипуть напрямую зависит от здоровья дерева. Необходимо следить за состоянием коры и листьев, осматривать деревца на предмет вредителей.

Черешня Ипуть устойчива к вирусным болезням плодовых деревьев. При обилии дождей повреждается ржавчиной, клястероспориозом и коккомикозом.

Сбор и хранение урожая

Ягоду черешни рекомендуют замораживать без косточки!

Старинный способ хранения черешни: на дно банки укладываются листья, промытые и подсушенные. Затем до плечиков банки насыпается ягода, и сверху снова слой листьев. Хранится в холодильнике до 1 месяца под плотной крышкой.

Черешня Ипуть известна садоводам нашей страны. Благодаря неприхотливости сорта, растет в Подмосковье, на Урале, в Сибири, в Краснодарском крае и других областях России. Из ягод черешни варят вкуснейшие варенья, джемы, конфитюры. Заготавливают компоты на зиму и едят в свежем виде. Черешню сушат, длительно выдерживая на солнце, кушают в зимний период, восполняя нехватку витаминов.

Посадите в саду черешню Ипуть и наслаждайтесь восхитительным вкусом ягод много последующих лет.

Источник

Как посадить и вырастить черешню сорта Ипуть?

Среди садовых культур черешню принято считать теплолюбивым растением, пригодным для выращивания в мягком климате южных регионов. Однако четверть века назад российские селекционеры смогли вывести новый холодостойкий сорт, который получил название черешня Ипуть. Он способен выдерживать зимовку в средней полосе страны и приносить хороший урожай.

Описание черешни сорта Ипуть

Недостатки и преимущества черешни Ипуть

Опыление черешни Ипуть

Посадка черешни Ипуть

Обрезка и формирование кроны

Подготовка дерева к зиме

Болезни и вредители черешни Ипуть

Черная вишневая тля

Описание черешни сорта Ипуть

Новый сорт черешни, отличающийся высокой устойчивостью к холоду и болезням, был получен в брянском Институте люпина и получил название по имени местной реки Ипуть. В 1993 году сорт был зарегистрирован в госреестре и рекомендован к выращиванию в регионах средней полосы России.

Взрослое растение способно вырастать до высоты 4-5 метров. Ветвистая часть широкая, пирамидальная. Листва густая, темно-зеленого цвета, листья крупные, овальные, немного волнистые.Другие характеристики сорта:

Недостатки и преимущества черешни Ипуть

Выбирая новую разновидность черешни для своего сада, полезно оценить ее сильные и слабые стороны. На основе этой оценки легче принять взвешенное решение – насколько сорт Ипуть может удовлетворить запросам садовода.

К возможным недостаткам следует отнести:

Опыление черешни Ипуть

Существует несколько способов, с помощью которых можно обеспечить эффективное опыление:

Посадка черешни Ипуть

При подготовке к посадке нужно, прежде всего, определиться с местом и заранее выкопать яму, внести необходимые удобрения. Следующими этапами будут выбор здорового саженца и правильное его укоренение в грунте.

Подбор саженцев

При выборе саженца полезно руководствоваться следующими правилами:

Саженцы черешни с закрытой корневой системой

Выбрав саженец с открытой корневой системой, необходимо сразу обернуть его корни влажной тканью и поместить в полиэтиленовый пакет. Это защитит растение от пересыхания при перевозке и во время подготовки к посадке.

Подбор места

При выборе места для посадки нужно учитывать следующие особенности:

Подготовка почвы

Черешню обычно высаживают на участке весной, а посадочное место готовят с осени. В местах с близким залеганием почвенных вод предварительно делают насыпь высотой до полуметра.

Высадка саженцев

Посадку черешни обычно проводят, когда почва достаточно прогрелась, а почки на ветвях еще не тронулись в рост. Можно сажать ее и осенью, но существует опасность повреждения морозами больших годовых побегов. Непосредственно перед укоренением саженцы можно на 6-9 часов поставить в емкость с водой, чтобы корни запаслись влагой.

При посадке соблюдают следующий порядок действий:

На видео показана посадка черешни Ипуть и первоначальная обрезка. Снято каналом Питомник растений КФХ Сад

Уход за черешней

Чтобы дерево росло здоровым и приносило хороший урожай, следует выполнять необходимый объем работ по уходу за черешней. К ним относятся своевременные поливы и подкормка, а также ежегодная формирующая и санитарная обрезка. Молодые деревья, несмотря на холодостойкость сорта, на зиму желательно укрывать.

Полив

В зависимости от климатических и погодных условий полив черешни проводят раз в одну-две недели. Корневая система дерева залегает в основном на глубине 40-50 см, поэтому полив должен быть достаточным, чтобы пропитать почву. В среднем под молодое дерево выливают по 3 ведра воды, под взрослое – до 6 ведер.

Взрослые растения лучше поливать в круговую борозду ближе к периметру кроны, поскольку именно там расположены активные питающие корни.

За сезон черешня особенно нуждается в поливе в следующие периоды:

Количество и объемы поливов сокращают в следующих случаях:

Подкормка

Черешню регулярно подкармливают, особенно важна закладка питательных веществ в первые несколько лет жизни дерева.

Порядок и объемы подкормки:

С началом плодоношения (4-6 год жизни) ежегодно весной под дерево в борозду закладывают 150-200 г карбамида. Каждый год осенью, не позднее сентября, под взрослое дерево вносят по 300-400 г суперфосфата и 150-200 г соли калия. Также по осени в приствольный круг периодически подсыпают по 3-4 ведра компоста или перепревшего навоза.

Известкование почвы

Для поддержания умеренной кислотности грунта, полезно раз в пять-шесть лет проводить известкование. Эта процедура нейтрализует избыточную кислотность, а также обогащает почву элементами магния и кальция.

Перед известкованием полезно провести анализ грунта в лаборатории, где помогут точно установить показатель рН и рассчитают необходимое количество известковых удобрений.

Известкование проводят следующими минеральными веществами:

На суглинках и глинистых почвах рекомендуется использовать известь, на песчаных грунтах предпочтительна доломитовая мука. Золу и известь вносят осенью – рассыпают на перекопанную поверхность приствольного круга. Мел и доломитовую муку можно вносить и весной. При этом не следует одновременно с известкованием делать подкормку азотными или органическими удобрениями.

Внесение в почву извести

Обрезка и формирование кроны

Работы по обрезке черешни проводятся регулярно, начиная с первого года посадки. Процедуру обычно проводят ранней весной или осенью по окончании сокодвижения.

Обрезка черешни подразделяется на три вида:

Для работы используют остро заточенный инструмент (секатор, садовая пила). Срезы следует делать ровными, не допуская повреждения коры и не оставляя пеньков. Места срезов обрабатывают садовым варом.

Формирующая обрезка черешни

Крона черешни обычно формируется по разреженно-ярусной схеме. Она предусматривает от 5 до 8 основных скелетных ветвей, расположенных в два-три яруса.

Правильное формирование кроны проводится на протяжении нескольких сезонов:

Правильное формирование кроны черешни

Схема обрезки вишни и черешни:

Для скелетных ветвей наилучший угол наклона относительно ствола – 45-50º. Если ветви растут под более острым углом, они легче обламываются, поскольку древесина черешни очень хрупкая, и могут причинить дереву значительный урон.

Растение формирует больше завязей и плодов на ветвях, приближенных к горизонтальному положению. Поэтому рекомендуется отгибать плодоносящие ветви до соответствующего положения с помощью грузов или подвязки к соседним ветвям.

Наряду с разреженно-ярусной, у черешни можно формировать чашевидную крону, а также крону в виде куста. Они имеют меньшую высоту и большую ширину и поэтому используются в более холодных климатических условиях.

Подготовка дерева к зиме

Несмотря на зимостойкость сорта, для большей надежности следует выполнить ряд действий, обеспечивающих растению дополнительную защиту. В ней особенно нуждаются саженцы и молодые деревья.

Мероприятия при подготовке к зиме:

Укрытие молодой черешни на зиму

Для зимующего под укрытием дерева главным условием является циркуляция воздуха. В противном случае кора растения может запреть и возникает риск грибковых заболеваний. В качестве укрывного средства рекомендуется использовать нетканые материалы – агротекс, агроспан или спанбонд. Мешковиной лучше не пользоваться – она впитывает влагу и плохо защищает растение от мороза.

Болезни и вредители черешни Ипуть

Для черешни, как и для других косточковых культур, наиболее опасными являются грибковые заболевания – монилиоз и коккомикоз. Сорт Ипуть имеет достаточно высокую устойчивость к этим болезням. Однако вероятность заражения существует, поэтому нужно знать меры профилактики и лечения.

Коккомикоз

Заболевание поражает листья и плоды. Его возникновению способствуют повышенная влажность и тепло. Обычно это происходит в конце весны.

Монилиоз

Споры болезнетворного грибка появляются весной и размножаются в розетках соцветий. Теплая и влажная погода увеличивает риск развития монилиоза. Болезнь способна распространяться очень быстро, поражает все части дерева и приводит к его гибели.

Черная вишневая тля

Распространенный вредитель садовых культур появляется на деревьях из перезимовавших на ветвях яиц. Весной личинки перебираются на молодые зеленые побеги, листья и цветоножки и высасывают из них сок. На черешне тля за сезон может дать потомство более 10 раз.

Химические средства не следует применять без крайней нужды – они уничтожают не только тлю, но и полезных насекомых. Некоторые садоводы советуют при небольшом распространении тли не бороться с ней, поскольку пораженные верхушки побегов ограничивают их рост и способствуют формированию урожая.

Фотогалерея

На фото — заболевания и вредители черешни Ипуть.

Видео

На видео показаны правила выращивания черешни Ипуть. Снято каналом Садовый Мир.

Источник

Ипуть — раннеспелый, зимостойкий сорт черешни в закладки 1

Ипуть — один из наиболее популярных сортов черешни, который отлично приживается в отечественных садах. Ягоды этого дерева радуют отменным вкусом и крупным размером, а их раннее созревание позволит вам наслаждаться урожаем с самого начала лета.

Описание и отличительные характеристики черешни Ипуть

Сорт Ипуть был получен путём гибридизации на основе форм 8–14 и 3–36 благодаря усилиям селекционеров Всероссийского НИИ А. А. Астахова и М. В. Каньшиной. Уже в 1993 году культура была занесена в Госреестр.

Характерные особенности черешни Ипуть:

Плодоношение культуры начинается на 4–5 год после посадки. Урожайность ежегодная, ягоды достигают полной зрелости к середине лета. Ипуть обладает хорошей зимостойкостью. Максимальный уровень подмерзания пестиков — 60%, цветковых почек — 21%.

Преимущества и недостатки сорта — таблица

Особенности посадки дерева

Ипуть не способна опыляться самостоятельно, в связи с чем высаживают дополнительные культуры: Тютчевку, Ревну, Радицу, Овстуженку или Брянскую розовую. Для опыления черешни потребуется два или три дерева других сортов. Посадку выполняют весной, до начала набухания почек, или осенью — после опадания листвы.

Также следует учитывать некоторые требования по расположению:

Важно! Черешню нежелательно помещать в торфянистые, песчаные и глинистые почвы.

Выбор саженцев

Чтобы приобрести качественный посадочный материал, нужно руководствоваться некоторыми правилами:

Корни нужно обернуть влажной мешковиной или другим тканевым материалом, затем поместить в пакет и завязать. Это поможет растению легче перенести временное отсутствие грунта.

Важно! До посадки, вне зависимости от времени её проведения, саженец следует прикопать. Деревце помещают под наклоном в яму глубиной 30 см и присыпают почвой, захватывая около 20 см ствола.

Пошаговый процесс

Уход за культурой

Полив

Черешня относится к влаголюбивым культурам и нуждается в своевременном поливе. Воду подают в борозду глубиной около 30 см, которую выкапывают вокруг дерева. Она должна располагаться в соответствии с проекцией кроны.

Важно! Не стоит поливать черешню на этапе созревания плодов, так как это спровоцирует их растрескивание.

Схема полива черешни — таблица

Также не забывайте, что приствольный участок необходимо регулярно очищать от сорных растений.

Подкормка

Удобрять черешню начинают на второй год. Подкормку, как и воду, вносят в кольцевые канавки.

График внесения удобрений — таблица

Формирование кроны

Каждую весну, до начала распускания почек, необходимо проводить обрезку черешни. Со следующего года после посадки дереву начинают придавать разреженно-ярусную форму. Особенности процесса следующие:

Места срезов необходимо замазывать садовым варом. Его можно приготовить из канифоли, олифы и парафина. Компоненты смешивают в равных пропорциях, нагревают, размешивают до однородной массы и применяют после остывания. Хранят вар в закрытой таре.

Подготовка к зиме

Защита от птиц

Черешня нередко подвергается атаке птиц. Чтобы сохранить урожай, дерево можно накрыть мелкоячеистой сеткой, а также развесить на нём шелестящие или блестящие предметы (целлофан, кассетные плёнки, новогодний дождик).

Болезни и вредители

Черешня Ипуть достаточно устойчива к грибковым болезням. Но неблагоприятные условия могут спровоцировать развитие инфекций.

Источник

Черешня Ипуть: крупноплодная красавица в саду

Ипуть — один из наиболее популярных сортов черешни, который отлично приживается в отечественных садах. Ягоды этого дерева радуют отменным вкусом и крупным размером, а их раннее созревание позволит вам наслаждаться урожаем с самого начала лета.

Описание и отличительные характеристики черешни Ипуть

Черешня Ипуть — урожайный ранний сорт

Сорт Ипуть был получен путём гибридизации на основе форм 8–14 и 3–36 благодаря усилиям селекционеров Всероссийского НИИ А. А. Астахова и М. В. Каньшиной. Уже в 1993 году культура была занесена в Госреестр.

Характерные особенности черешни Ипуть:

Плодоношение культуры начинается на 4–5 год после посадки. Урожайность ежегодная, ягоды достигают полной зрелости к середине лета. Ипуть обладает хорошей зимостойкостью. Максимальный уровень подмерзания пестиков — 60%, цветковых почек — 21%.

Черешня Ипуть отличается крупными ягодами, которые появляются уже в июне

Преимущества и недостатки сорта — таблица

Особенности посадки дерева

Черешня сорта Ипуть нуждается деревьях-опылителях

Ипуть не способна опыляться самостоятельно, в связи с чем высаживают дополнительные культуры: Тютчевку, Ревну, Радицу, Овстуженку или Брянскую розовую. Для опыления черешни потребуется два или три дерева других сортов. Посадку выполняют весной, до начала набухания почек, или осенью — после опадания листвы.

Также следует учитывать некоторые требования по расположению:

Важно! Черешню нежелательно помещать в торфянистые, песчаные и глинистые почвы.

Выбор саженцев

Здоровый саженец черешни имеет развитую корневую систему, 3–4 ветки и кору без повреждений

Чтобы приобрести качественный посадочный материал, нужно руководствоваться некоторыми правилами:

Корни нужно обернуть влажной мешковиной или другим тканевым материалом, затем поместить в пакет и завязать. Это поможет растению легче перенести временное отсутствие грунта.

Важно! До посадки, вне зависимости от времени её проведения, саженец следует прикопать. Деревце помещают под наклоном в яму глубиной 30 см и присыпают почвой, захватывая около 20 см ствола.

Пошаговый процесс

Посадка черешни производится в супесчаный или суглинистый грунт

Мастер-класс по посадке черешни — видео

Уход за культурой

Полив

Черешня относится к влаголюбивым культурам и нуждается в своевременном поливе. Воду подают в борозду глубиной около 30 см, которую выкапывают вокруг дерева. Она должна располагаться в соответствии с проекцией кроны.

Важно! Не стоит поливать черешню на этапе созревания плодов, так как это спровоцирует их растрескивание.

Схема полива черешни — таблица

Также не забывайте, что приствольный участок необходимо регулярно очищать от сорных растений.

Подкормка

Внесение подкормки — важный этап ухода за черешней

Удобрять черешню начинают на второй год. Подкормку, как и воду, вносят в кольцевые канавки.

График внесения удобрений — таблица

Формирование кроны

Поэтапная схема обрезки кроны черешни

Каждую весну, до начала распускания почек, необходимо проводить обрезку черешни. Со следующего года после посадки дереву начинают придавать разреженно-ярусную форму. Особенности процесса следующие:

Места срезов необходимо замазывать садовым варом. Его можно приготовить из канифоли, олифы и парафина. Компоненты смешивают в равных пропорциях, нагревают, размешивают до однородной массы и применяют после остывания. Хранят вар в закрытой таре.

Ранняя обрезка черешни — видео

Подготовка к зиме

Защита от птиц

Черешня нередко подвергается атаке птиц. Чтобы сохранить урожай, дерево можно накрыть мелкоячеистой сеткой, а также развесить на нём шелестящие или блестящие предметы (целлофан, кассетные плёнки, новогодний дождик).

Болезни и вредители

Черешня Ипуть достаточно устойчива к грибковым болезням. Но неблагоприятные условия могут спровоцировать развитие инфекций.

Заболевания, характерные для черешни — таблица

Типичные недуги сорта Ипуть на фото

Вредители культуры — таблица

Характерные для сорта насекомые-вредители — фотогалерея

Особенности сбора, хранения и переработки урожая

Сорт Ипуть отлично подходит для приготовления сезонной консервации

С черешни сорта Ипуть обычно собирают около 30 кг ягод, но при соответствующем уходе урожайность можно увеличить до 50 кг. Плоды созревают во второй декаде июня. Ягоды на ветках размещаются в виде букетиков, что делает их сбор более удобным.

Важно! Плоды, которые не предназначены для переработки, следует срывать с плодоножками, это продлит их период хранения.

В условиях комнатной температуры ягоды могут находиться не дольше 3–4 часов. В холодильнике урожай можно хранить в течение двух суток. Черешни сорта Ипуть имеют универсальное назначение. Их, конечно же, можно употреблять в свежем виде, готовить из них варенье, компоты, джем, конфитюр. А также замораживать на зиму. Это поможет сохранить в течение нескольких месяцев не только питательную ценность ягод, но и отличный вкус. Плоды промывают, высушивают, выкладывают на поднос и помещают на 2–3 часа в морозилку. После этого перекладывают в пакет или контейнер и опять убирают в камеру.

Отзывы садоводов

Вот у нас в саду, наконец, доросла и стала плодоносить черешня Ипуть. Года три пришлось ждать урожая, а то и все четыре. Ягоды у неё крупные, глянцевые, тёмно-красные. Я бы не сказала, что это ранний сорт, по сравнению с остальными нашими черешнями — это достаточно позднее поспевание. Ягоды у этой черешни имеют очень плотную мякоть, но сочности хватает. Сок тёмно-красный. Несколько ягод растрескалось, но у нас сейчас очень дождливо, а трещины со сладким соком полюбили муравьи. Как мне показалось, черешня Ипуть достаточно устойчива к заболеваниям, по крайней мере, визуально выглядит гораздо лучше многих других наших плодовых деревьев. Листва свежая и зелёная, деревце хоть и молодое, но мощное. Тлёй повреждается не очень сильно. Рекомендую.

http://otzovik.com/review_1129310.html

У нас такая же во дворе, высоченная, ягоды очень вкусные, урожай высокий всегда. У нас вроде вредители не нападают на неё никакие, только осы кушают иногда.

Lacrimosa7002

http://otzovik.com/review_1129310.html

Есть недостаток — если почва не очень дышит, влага задерживается, и ягоды трескаются. Тогда имеет смысл сажать либо на склоне (подсыпать известняковых камней в корни), либо насыпать кучу торфа и сажать сверху.

mskripkin

http://otzovik.com/review_1129310.html

Ипуть — раннеспелый, зимостойкий сорт со средними показателями урожайности. Соблюдение агротехнических правил позволяет предотвратить развитие заболеваний и добиться хорошего плодоношения. Для этого нужно поливать и подкармливать растение, проводить своевременную обрезку и следить за его состоянием.

Источник