какой нибудь видео рецепт
Всегда Вкусно. Видео рецепты
Всегда Вкусно. Видео рецепты запись закреплена
Рецепт легкого и вкусного куриного супа с галушками или клецками, нежными и аппетитными. Всегда хочется добавки!
Ставьте лайки, делитесь своим опытом, задавайте вопросы и комментируйте.
Всегда Вкусно. Видео рецепты запись закреплена
Ставьте лайки, делитесь своим опытом, задавайте вопросы и комментируйте.
Всегда Вкусно. Видео рецепты запись закреплена
Для приготовления этого восхитительного итальянского торта вам потребуется пять самых простых ингредиентов, которые, как правило, всегда есть в доме. Приготовление этого чудесного торта занимает совсем немного времени, а вот результат покорит любого, кто его попробует. Смотрите рецепт.
Ставьте лайки, делитесь своим опытом, задавайте вопросы и комментируйте.
Всегда Вкусно. Видео рецепты запись закреплена
Знаменитые Пожарские котлеты из куриного фарша с добавлением сливочного масла и сливок, обжаренные в сухариках. Сочные, воздушные и невероятно вкусные.
Ставьте лайки, делитесь своим опытом, задавайте вопросы и комментируйте.
Всегда Вкусно. Видео рецепты запись закреплена
Ставьте лайки, делитесь своим опытом, задавайте вопросы и комментируйте.
Всегда Вкусно. Видео рецепты запись закреплена
Какой нибудь видео рецепт
Все самое интересное об игроиндустрии без шелухи и отвлечённых тем. Все как у «серьезных игровых СМИ». Все публикации подвергаются предварительной и очень нежной модерации.
Пикабу в мессенджерах
Активные сообщества
Тенденции
Синнабоны
Ингредиенты для теста:
30 г Свежих дрожжей или 15 г быстрорастворимых;
90 г Сливочного масла;
5 г Ванильного сахара;
Сделайте опару, для этого в 100 мл тёплого молока растворить дрожжи, добавить 30 г сахара и 20 г муки, хорошо перемешайте.
Поставить в тёплое место, минут на 15.
Как только опара увеличится в объёме и появится пышная шапка из пены, опара готова.
Смешайте яйца, сахар, соль, тёплое молоко и опару.
Далее понемногу добавляйте муку и замешайте тесто, в конце добавьте сливочное масло комнатной температуры, перемещайте до однородности.
Тесто должно получится мягкое, не липнущие к рукам.
Уберите тесто в тёплое место на 1 час, тесто должно увеличиться в объёме в 2 раза.
Ингредиенты для начинки:
90 г Сливочного масла.
Смешайте корицу и сахар.
Готовое тесто раскатать в прямоугольный пласт.
Смажьте тесто сливочным маслом, посыпьте смесью корицы и сахара, и сверните в рулет
Нарежьте рулет на части очень острым ножом или при помощи нитки, толщиной 5 см.
Застелите форму пергаментной бумагой и выложите синнабоны, поставьте в тёплое место минут 10-15.
Выпекайте в разогретой до 180°C минут 20.
Ингредиенты для крема:
150 г Творожно-сливочного сыра;
20 г Сливочного масла;
40 г Сахарной пудры;
1 ч.л. Ванильного сахар по желанию.
Объединить все ингредиенты блендером до однородного состояния, взбивайте 2 минуты.
Горячие булочки покройте кремом.
Если будете хранить булочки в холодильнике, то перед подачей просто подогрейте их.
Ну шашлык, так шашлык)
Курица, запеченная в соево-имбирном маринаде
1. Очищенный чеснок и имбирь нарезаем небольшими ломтиками
2. В сотейнике смешиваем соевый соус, чеснок, имбирь, и перец
3. Доводим до кипения, добавляем горчицу и выключаем
4. С куриных бедер снимаем кожу
5. Выкладываем курицу в теплый маринад и даём постоять при комнатной температуре от 40 минут до 3-4х часов
6. Достаём курицу из маринада и укладываем в форму, смазанную маслом, на небольшом расстоянии друг от друга
7. Поливаем небольшим количеством маринада
8. Ставим в духовку, разогретую 180 градусов на 30-35 минут
Все скидки и промокоды в одном месте
Вы там как, готовы к осенним распродажам? Чтобы не пропустить самые интересные и выгодные предложения, подпишитесь на полезный телеграм-канал Пикабу со скидками. Да, Пикабу не только для отдыха и мемов, но и для экономных покупок!
В «Пикабу Скидки» вы найдете актуальные предложения:
• доставки еды (KFC, Delivery Club, «Папа Джонс»);
• книги («Читай-город», «Литрес», Storytel);
• услуги и сервисы («Делимобиль», Boxberry, «Достависта»);
• маркетплейсы и гипермаркеты (Ozon, «Ашан», «Яндекс.Маркет»);
• одежда и обувь (Adidas, ASOS, Tom Tailor)
• бытовая техника и электроника («М.Видео», «Связной», re:Store);
• товары для дома (IKEA, «Леруа Мерлен», Askona);
• косметика и парфюмерия («Л’Этуаль», «Иль де Ботэ», Krasotka Pro);
• товары для детей («Детский мир», MyToys, Mothercare);
• образование («Нетология», GeekBrains, SkillFactory);
• и еще куча-куча всего.
Закуска на праздничный стол. Рулетики из ветчины с сыром
3.Куриные яйца отварные- 4 шт
6.Сыр сулугуни косичкой-100 г
2.Сыр косичку распускаем на полосочки.
3.Нарезаем ветчину кружками.Листья салата делим на несколько частей.
4.На полоску сыра сулугуни кладем кружок ветчины,сверху кладем пару не больших частей листьев салата,затем выкладываем начинку.Завязываем сверху бантик из сыра.
5.Выкадываем на блюдо и подаем к столу!
Наша вкусная закуска готова!
Всем хорошего настроения и замечательных праздников.
Смотрите коротенькое видео приготоления рулетиков из ветчины ниже.
Джерки из куриной грудки. (осторожно длиннопост)
Привет ребята!
Короткая видео презентация поможет вам в выборе, скролить дальше не теряя времени или стоит прочесть и просмотреть фото.
Начав писать этот материал я перечитал свой предыдущий пост Джерки из говядины
Мне стало понятно что чего-то особо нового, в плане рецептуры или технологии вяления/сушки я не напишу. Решил впрочем, что посту быть и в плане дополнительной информации коснусь некоторых аспектов влияющих на себестоимость, вкус и биологическую безопасность. Понимаю что каждому из вас будет что сказать в ответ. ))) Но заметьте, я никого не призываю действовать также, это мой личный опыт от которого ещё никто не пострадал. Без претензий на истину в последней инстанции!
И так, была приобретена грудка куриная. Выбирал из самого не дорогого сырья, целенаправленно взял со шкурой и на кости.
Выбирать надо плотную по консистенции и среднюю по размеру грудь. После разделки у нас останется филе которое нужно убрать в морозилку на час, полтора. Слегка подмороженное сырьё легче нарезать на слайсы одинаковой толщины.
Далее состав маринада в процентном соотношении к весу мяса.
Соль повареная 1%
Соль нитритная 1%
Сахар, можно мёд 0.5%
Соевый соус. 10%
Чеснок сушёный 0.1%
Кардамон молотый 0.1%
Смесь острых перцев 1.5%
У меня мексиканская смесь острых копчёных перцев. Но это не постулат и смесь можно намешать из того что нравится лично вам. Это ещё один плюс к изготовлению продукта своими руками. Вот эта дозировка в готовом продукте чуть ниже средней границы вкусовых ощущений, но есесна моих ощущений, а острое я люблю но без особого фанатизма.
Все специи смешать с мясом и убрать в холодильник, на ночь вполне достаточно!) Утром (в моём случае прошло 10 часов) слайсы мяса укладываем на решётки сушилки и отправляем сушить.
Тайминг таков.
Первый час при температуре 70°С. Примерно на сороковой минуте лучше перевернуть мясо и поменять этажи сушилки местами.
По прошествии часа температуру убавить до 60°С и вялить ещё четыре часа.
На пять этажей сушилки вместилось 1125г мяса. Реально влезло бы ещё грамм 150 не больше.
Нет наверное смысла описывать вкус, ведь вкусы у всех разные. Отмечу только что результат именно тот что ожидался.
Подведу экономические итоги.
Из 1536 г купленного мяса за 333,3руб
Получилось 1125 г филе это 269 р/кг получается. Шкурка 200г пойдёт на эксперимент, кости 210г отданы живности.
Затраты на специи и электричество составили 41 руб.
Затраты по времени не считая закупки (было куплено попутно).
Десять минут разделка, десять минут на нарезку и посол, десять минут на раскладку в сушилку и переворачивание один раз.
333,3+41=373,3 руб за 441г конечного продукта. Что составляет 871,45руб/кг. Цена в магазинах от 1500 р/кг.
Усушка составила 60% Джерки ещё эластичные но уже на грани, можно уменьшить время сушки при 60°С на час и будет как хорошо провяленное карпаччо)
Топ ютуб каналов со вкусными рецептами. Коллекция лучших видео рецептов
Смотрим ютуб рецепты приготовления пищи. Подборка топовых каналов с видео рецептами простых и вкусных угощений. Еда на любой вкус. Готовим легко и быстро, повторяя не сложные инструкции.
Кухня наизнанку
Автор канала молодая мама Оксана. Любит готовить и экспериментировать. По заявлениям владельца канала у неё нет кулинарного образования, поэтому она не скована какими-либо правилами и рамками. Смело экспериментирует со старыми рецептами и вносит улучшения.
Аудитория канала более 3,9 млн. подписчиков. Существует с 2018 года и за это время накопилась большая база видео рецептов на любой вкус.
Webspoon PLUS
Авторы канала превратили обычный процесс приготовления пищи в красивое зрелище. Каждый видео рецепт снят на профессиональную камеру с использованием современных техник монтажа. Если вам хочется чего-то оригинального и вкусного с необычным методом приготовления, наверняка здесь вы найдёте интересный рецепт.
Мамины рецепты
Аудитория канала более 1,6 млн. подписчиков. Большая коллекция ютуб рецептов различных блюд. Пироги, выпечка, закуски, салаты, варенье, супы, каши, котлеты, рулеты, блюда из картофеля, баклажанов, кабачков, идеи на завтрак, обед, ужин и много других полезных видео уроков.
Также на канале забытые рецепты из прошлого, советские рецепты, новые методы готовки и куча всего интересного на тему еды.
Вкусная минутка
Особенность ютуб рецептов, представленных на канале – простота и быстрое приготовление блюд за минуты. Завтраки, обеды и ужины из недорогих ингредиентов. Также на канале имеются рецепты на праздничный стол.
Шеф-повар Константин Ивлев
Ютуб канал известного шеф-повара Константина Ивлева. На площадке есть рецепты популярных блюд: супы, мясные блюда, рыба, морепродукты, десерты, напитки, выпечка, салаты, закуски и оригинальные идеи от шефа Ивлева.
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Каждую неделю новые видео рецепты. Простые и вкусные блюда на все случаи жизни. Канал ведётся с 2015 года и набрал большую базу рецептов разнообразной еды. Представлены идеи приготовления тортов, закусок, первых и вторых блюд, напитков, салатов, десертов, а также меню на праздники, на масленицу, на пасху, новый год и много других.
Более 2,5 млн. подписчиков.
Щи да Каша
Простые ютуб рецепты, которые может повторить каждый человек. На канале можно найти рецепты на завтрак, обед, ужин и к праздничному столу. Большое количество рецептов из овощей, круп, рыбы, мясных блюд и др. Автор любит пробовать новые рецепты и рассказывать о результатах.
Alina FooDee
Ютуб рецепты простых и вкусных блюд от Алины. Для автора кулинария это хобби. Она обожает готовить и делиться результатами. На канале разнообразные видео рецепты повседневных блюд из простых и недорогих ингредиентов.
Домашняя Еда. Просто, вкусно, недорого!
Канал изобилует видео рецептами русской кухни, Центральной и Юго-Восточной Азии и грузинской кухней. Автор особо подходит к мясным рецептам. Здесь есть отдельные плейлисты по приготовлению блюд из баранины, говядины, свинины, птицы и др. Культовые рецепты разных стран. Таджикские и узбекские рецепты плова, шашлыка, шурпы и др.
Шеф-повар Василий Емельяненко
Разнообразные видео рецепты от шеф повара Емельяненко. Имеет опыт работы в ресторанном бизнесе. И охотно делиться оригинальными идеями приготовления популярных блюд. На канале можно найти методы готовки самых разнообразных угощений. От мясных сытных обедов до простых и быстрых перекусов.
Узбекская кухня
Ютуб рецепты различных узбекских блюд и угощений. Национальная узбекская кухня. На данном канале для вас разнообразные закуски, супы, плов, салаты, выпечки, мясные блюда, быстрые обеды и рецепты за минуты.
Георгий Кавказ
Брутальные видео рецепты от известного кавказского повара. Здесь и рецепты из медведя, страуса, бизона, кабана и др. Мясо на мангале, в тандыре, в казане, на костре, в деревенской печи. И много других вкусных идей.
Вкусная еда с Хадиджей
Простые и сложные ютуб рецепты разнообразных блюд. Много рецептов выпечки, закусок, десертов, оригинальных угощений. Есть грузинская, азербайджанская, дагестанская, турецкая кухня.
Аудитория канала более 600 тыс. подписчиков.
Дастархан — вкусные рецепты
Восточная кухня, корейская, казахская. Сладкая выпечка, рецепты для лентяев, первые блюда, горячие блюда из мяса, фарша, птицы и рыбы. Много рецептов выпечки из пресного, слоёного, и дрожжевого теста. Восточные сладости и заготовки на зиму. А также торты, крема и десерты.
Ютуб канал существует с 2016 года. И уже имеет аудиторию более 1,4 млн. человек.
Видео Рецепты
Творожное печенье с карамелизированными яблоками
19.11.2021 Комментариев нет 5 Просмотров
Творожное печенье с карамелизированными яблоками Предлагаю испытать замечательное творожное печенье с внутренностями из карамелизированных яблок. Это обычная, весьма комфортная домашняя выпечка, от которой тяжело оторваться. <Само по себе>печенье выходит мягеньким и ласковым, а сочная и благоуханная яблоковая внутренность делает его ещё вкуснее! Непременно пробуйте! Не пожалеете!) Ингредиенты для «Творожное печенье с карамелизированными
Нежные и мягкие молочные коржики
19.11.2021 Комментариев нет 4 Просмотров
Нежные и мягкие молочные коржики Весьма мягкие, нежные и супер смачные коржики! Коржики готовим из доступных товаров, весьма просто! вкус
Шоколадный соус для какао
18.11.2021 Комментариев нет 5 Просмотров
Шоколадный соус для какао Весьма смачный шоколадный соус — база для изготовления шоколадного какао, а так же роскошное дополнение к блинам, тостам либо в крем для тортика. Рецептом со мной поделились, попробовала в первый раз и весьма понравилось! Ингредиенты для «Шоколадный соус для какао»: Шоколад молочный
Пирог гармошка с яблоками
18.11.2021 Комментариев нет 5 Просмотров
Пирог гармошка с яблоками Приготовим неописуемо смачный пирог с яблоками. Красивое сдобное мягкое тесто, и яблоки. Весьма комфортно не нужно резать, просто отламываете руками. Таковой пирог понравится и детям и взрослым. Готовится таковой пирог довольно просто, а выходит весьма смачно. С внутренностью можно эксперементировать, основное не применять очень водянистые и большие ингредиенты. Попробуете и будете
Марокканские фрикадельки с лимоном
18.11.2021 Комментариев нет 5 Просмотров
Марокканские фрикадельки с лимоном Предлагаю рецепт марокканских фрикаделек с лимоном! Подходят для хоть какого времени года, в зимнюю пору и в осеннюю пору в жарком виде согреют, в летнюю пору можно есть прохладными, весьма смачно просто с хлебом, кус-кусом либо с картошечкой пюре! Весьма особенные и необыкновенные! Ингредиенты для «Марокканские фрикадельки с лимоном»: ДЛЯ ФРИКАДЕЛЕК:
Свиная Вырезка с капустой
18.11.2021 Комментариев нет 5 Просмотров
Свиная Вырезка с капустой Готовить просто, выходит сочно и смачно Ингредиенты для «Свиная Вырезка с капустой»: Свинина(Свиная нарезка) — 400 г Капуста белокочанная
Фаршированная тыква
17.11.2021 Комментариев нет 5 Просмотров
Фаршированная тыква Горячее блюдо из тыквы! Фаршированная тыква на обед либо на ужин! Ингредиенты для «Фаршированная тыква»: Тыква— 1 кг Грудка куриная
Пирог с творогом и варёной сгущёнкой
17.11.2021 Комментариев нет 5 Просмотров
Пирог с творогом и варёной сгущёнкой Этот десерт выходит неописуемо смачным и аппетитным. Весьма резвый и уникальный вариант изготовления красивого пирога. Лёгкий, ласковый и в меру сладкий. Ингредиенты для «Пирог с творогом и варёной сгущёнкой»: Тесто Масло сливочное(Растопить
Домашняя ветчина из курицы
17.11.2021 Комментариев нет 7 Просмотров
Домашняя ветчина из курицы Предлагаю один из вариантов изготовления домашней ветчины из курицы Ингредиенты для «Домашняя ветчина из курицы»: Филе куриное— 600 г Бедро куриное
Грибной суп с плавленым сыром
17.11.2021 Комментариев нет 6 Просмотров
Грибной суп с плавленым сыром Грибной суп с плавленым сыром — рецепт для изготовления в мультиварке. Довольно узнаваемый грибной суп, в нашем случае приготовленный с плавленым сыром. Что дает ему очень ласковый сливочный суп (вкус