при какой температуре замерзает кока кола
Физика и coca-cola.
Игральные кости с химическими элементами. Видимо, для азартных химиков. )))
Немецкий физик,создавший в 1908 г.счетчик Гейгера.
Реставрирую шкаф
Работа не быстрая, поэтому фото до. Нашел в нем тайник, в тайнике фото.
Интересует, что за формула на доске?
Пока ответа не нашлось.
Шкаф в СПБ. Ещё была найдена карта Казани печать старая начало 20 века.
Проблема Больцмановского мозга и как она появилась
Текстовая версия видео:
Допустим, что время движется именно в сторону максимальной энтропии. Что это значит для нашей Вселенной? Опять же, многое указывает на то, что в будущем наступит состояние с максимальной энтропией, термодинамическое равновесие, когда все частицы барионной материи будут двигаться почти с одинаковой скоростью. А Вселенная мало того, что и так огромная, так еще и расширяется, в общем скорость этих самых частиц будет практически нулевая, будет колебаться возле абсолютного нуля. Такое состояние еще называют «Тепловой смертью Вселенной». Существуют аргументы против того, что это произойдет, но опять же, не буду начинать все перечислять.
Итак, в чем же проблема с энтропией и вечной Вселенной. Если бы Вселенная была вечной, то мы бы не наблюдали таких объектов как, например, звезды, туманности и тем более жизнь, ведь все температуры уравнялись бы, было бы состояние термодинамического равновесия, то есть максимальной энтропии.
Так вот, в конце 19 века стоял вопрос. Если Вселенная вечна, то почему она не находится в состоянии с максимальной энтропией, почему не все имеет одинаковую температуру, ведь неизбежно температуры должны были уравняться за бесконечный промежуток времени, что следовало из законов термодинамики.
Получается такой вот парадокс. Подумайте, как бы вы его разрешили.
Некий физик, Людвиг Больцман, предложил аж два решения и надо отдать ему должное – додуматься до такого в те времена (19 век) было необычайно умно.
Что же он предложил? Одно из решений заключалось в том, что Вселенная начала свое существование с состояния с низкой энтропией. Другими словами, она была очень горячей в недалеком прошлом и понемногу постепенно охлаждается.
Сейчас мы знаем, что именно так и было – Вселенная начала свое существования с очень низкой энтропией относительно недавно по сравнению с вечностью – примерно 13.8 миллиардов лет назад (это один из нетривиальных способов доказать Большой Взрыв). У нас даже есть фотографии той горячей эпохи.
Вот, например, фотография Вселенной примерно 400 тысяч лет после Большого Взрыва, когда она имела температуру около 3000 кельвинов (2726 °C). Казалось бы, что тогда наоборот термодинамическое равновесие было больше и соответственно энтропия больше, чем сейчас, но это не так. Второе объяснение Больцмана более необычное. Он предположил, что да, Вселенная существовала вечно и в ней вечно было термодинамическое равновесие, максимальная энтропия, в общем практически везде одинаковая, холодная Вселенная. Но Больцман пошел дальше и высказал гипотезу, что атомы, наполняющие эту Вселенную, в ходе хаотических флуктуаций случайно собрались таким невероятным образом, что в итоге в одной части Вселенной случайно появилось все то, что мы наблюдаем: планеты, звезды, туманности и так далее.
Казалось бы, что это полнейший бред, такого произойти не может. Но на самом деле нет. В вечной Вселенной такое событие произойдет бесконечное количество раз – из хаоса появятся структуры любой сложности, но чем более сложная структура, тем меньшая вероятность ее случайного появления. Просто бесконечность, да и вообще очень большие или очень маленькие числа для нас неинтуитивны.
Существует очень известная «теорема о бесконечных обезьянах», которая утверждает, что абстрактная обезьяна, ударяя случайным образом по клавишам пишущей машинки в течение неограниченно долгого времени, рано или поздно напечатает любой наперёд заданный текст.
В общем, если событие имеет сколь угодно малую вероятность, то за бесконечное количество времени это событие произойдет с вероятностью 100%. Приведу еще примеры. Если на бильярдном столе шары будут двигаться вечно, то за бесконечное количество времени они случайно хотя бы на момент создадут любой возможный узор из шаров, хотя понятно, что такие события маловероятны, большинство времени они будут просто хаотически двигаться.
Представим, что мы заключили газ в какой-то коробке, можете представить, что ваша комната и воздух в ней являются такой коробкой с газом и что эта система (система из газа в коробке), является изолированной – то есть не может обмениваться энергией с внешним миром.
Газ в коробке будет стремиться к максимальной энтропии, к термодинамическому равновесию, что выглядит как хаотическое равномерное движение всех частиц, но существует шанс, мизерный, что газ случайно соберется на одной стороне коробки. Энтропия такой системы уменьшится, но ненадолго, газ опять быстро достигнет термодинамического равновесия.
За бесконечное количество времени произойдет бесконечное количество таких событий – газ соберется в одной стороне коробки бесконечное количество раз. Вообще, любая конфигурация, не нарушающая закон сохранения импульса и энергии произойдет в этой коробке, газ соберется в одну точку, сформирует различные фигуры, даже случайно напишет слово «энтропия» и случайно создаст микромодель, например, Солнечной Системы.
Парадокс действительно можно было решить этим объяснением, но позже физики пришли к следующим выводам: вероятность появления видимой Вселенной в результате случайных тепловых флуктуаций чрезвычайно мала, речь идет о вероятностях порядка 1 до Числа Грэма. Чем менее сложная структура и с чем меньшего количества частиц она состоит, тем большая вероятность появления такой структуры в вечной Вселенной. Звезда в результате хаотического движения частиц появится с большей вероятностью, чем галактика. Планета появится с большей вероятностью, чем звезда.
Человек появится с большей вероятностью, чем планета. Мозг, осознающий себя появится с большей вероятностью, чем человек. Согласно такой логике, с большей вероятностью ты, осознающий себя, на самом деле являешься просто случайно собравшимся мозгом из частиц во Вселенной с термодинамическим равновесием, причем все твои воспоминания — это иллюзия, они тоже появились случайно. Все, что ты видишь, знаешь и наблюдаешь – тоже иллюзия, на самом деле ты лишь мозг случайно появившийся посреди хаоса.
Сейчас в научных кругах проблему Больцмановских мозгов часто называют, в переводе на русский, «ложный наблюдатель» (freak observer), обычно это касается работ посвященных Мультивселенной. Если существует бесконечное число Вселенных, ну или очень большое число Вселенных с различными физическими законами, то математически большая вероятность, что во всем мультуме Вселенных больше мозгов Больцмана, а не обычных живых существ, и осознающий себя ты, опять же, с большей вероятностью это Больцмановский мозг, а не тот, кем себя представляешь.
Так в конце концов, все-таки я – Больцмановский мозг и все мои воспоминания поддельны, или нет?
Это нельзя проверить, это не наука, в это можно верить, либо не верить, а это уже решать вам. Добавлю еще, что некоторые ученые называют проблему Больцмановского мозга глупостями, а некоторые постоянно придумывают способы как-то ее опровергнуть и привести аргументы против, да и вообще проблема Больцмановского мозга возникает только при некоторых допущениях. Не вижу смысла более глубоко раскрывать эту тему, все основное я рассказала. Моей целью было предоставить пищу для размышлений. Приятного аппетита =)
«ЧТО ТАКОЕ РЕНТГЕН И ЧЕМ ОН ОТЛИЧАЕТСЯ ОТ ЗИВЕРТА» или «ЕДИНИЦЫ ИЗМЕРЕНИЯ РАДИАЦИИ»
Мы уже рассказывали о том, что такое радиация в принципе (см. мою первую статью здесь же). Теперь так же коротко и очень понятным языком обсудим единицы её измерения. Надо сказать, вопрос этот не слишком сложный, но, тем не менее, иногда здесь происходит некоторая путаница.
Начнём с того, что для измерения активности радиоактивных материалов в системе СИ используется такая единица как беккерель (Бк). Фактически это дело показывает то, сколько распадов в секунду происходит в данном веществе за 1 с. Поэтому 1 Бк = 1 с^-1. То есть, речь идёт именно о процессах «внутри» радионуклида, а не об информации о «радиации вокруг» него. Внесистемная единица измерения активности – кюри (Ки). 1 Ки = 3,7 * 10^7 Бк.
Теперь непосредственно о самой радиации. Существует такое понятие как экспозиционная доза. По сути, она просто характеризует способность фотонного (гамма) излучения ионизировать окружающий воздух и представляет собой отношение суммарного заряда ионов, образованных в результате действия излучения, к массе воздуха, на который это действие оказывалось. Соответственно единица измерения экспозиционной дозы – кулон на килограмм (кл/кг). Внесистемная единица измерения – это тот самый рентген (Р). 1 Р = 2,58*10^-4 кл/кг. Мощность экспозиционной дозы измеряется в амперах на килограмм (А/кг) или в рентгенах в секунду (Р/с). На практике, впрочем, часто используют рентгены в час (Р/ч). А мощность – она и есть мощность. Её значение даёт понять, «насколько сильное» гамма-излучение присутствует в данном месте, «сколько рентген воздействует на объект за секунду или за час».
Также существует понятие поглощённой дозы. Это – величина энергии ионизирующего излучения, переданная веществу. Чтобы было понятно, скажем так. Если экспозиционная доза скорее характеризует само по себе излучение (только гамма), то поглощённая – показывает именно «количество» действия излучения (какого-нибудь) на что-либо, «сколько радиации здесь подействовало на объект». Формулировки, разумеется, мягко говоря, некорректные, но весьма наглядные и понятные. В системе СИ данная величина измеряется в греях (Гр). Один грей равен одному джоулю (энергии) на килограмм (вещества) (Дж/кг). Кроме того, есть несистемная единица под название «рад», равная 0,01 Гр. Фактически именно поглощённая доза является основополагающей в дозиметрии. Она показывает именно действие энергии на вещество и применима к радиоактивному излучению любого вида. В общем и целом, в большинстве случаев можно считать, что «100 рентген гамма-излучения равны 100 радам или 1 грею». То есть, в среднем, объект, помещённый в среду, в которой наблюдается мощность гамма-излучения 100 Р/ч, за час получит дозу в 1 грей. А за 2 часа, как несложно догадаться – 2 грея. Хотя на самом деле там всё будет зависеть от конкретной энергии конкретных частиц. Но в среднем – примерно как-то так.
Теперь самое интересное. Дело в том, что разные виды излучения (альфа, бета, гамма. ) по-разному воздействуют на живые организмы. Ранее мы уже отмечали, что альфа-излучение может быть гораздо опаснее, чем бета (другой вопрос, что оно должно ещё как-то «попасть в организм», а для него это сложнее). Поэтому для оценки биологического эффекта облучения организма была придумана эквивалентная доза излучения, измеряемая в зивертах (Зв). Она равна поглощённой (организмом или его частью) дозе, умноженной на так называемый взвешивающий коэффициент данного вида излучения. То есть, величину энергии, полученной организмом или его частью, просто умножают на коэффициент, который у каждого вида излучения свой. Для гамма-излучения он равен 1. Следовательно, в этом (и самом распространённом) случае эквивалентная доза (в Зв) будет численно равна поглощённой (в Гр). Есть и внесистемная единица измерения эквивалентной дозы: бэр (биологический эквивалент рентгена), который равен 0,01 Зв. Таким образом, если человек пробыл 3 часа в местности, мощность экспозиционной дозы в которой составляет 30 Р/ч, то поглощённая им доза излучения примерно такова: 3 * 30 = 90 (рад) = 0,9 (Гр), что в эквиваленте равно 90 (бэр) или 0,9 (Зв).
Для бета-частиц и рентгеновского излучения взвешивающий коэффициент также равен 1.
Для протонного принимается равным 2.
Для альфа-частиц и осколков деления атомов – 20.
Что касается нейтронного излучения, то оно сильно различается по энергии этих самых нейтронов, и здесь коэффициент может быть от 2 до 21.
Получается, что 1 час воздействия альфа-излучения на организм как бы соответствует целым 20 часам воздействия гамма-излучения.
Всё? Нет, не всё. Излучение ещё и по-разному может действовать на различные ткани и органы организма. Например, глаза могут быть более чувствительны, чем кожа. Для оценки действия излучения на конкретные «места организма» используется ещё один коэффициент, на который умножается суммарная эквивалентная доза облучения организма. Полученная величина называется эффективной дозой и измеряется в тех же единицах, что и эквивалентная. Например, для желудка и лёгких коэффициент равен 0,12, для кожи – 0,01.
Какие конкретно эквивалентные дозы излучения приводят к развитию лучевой болезни? Это тема для отдельного разговора. Если совсем вкратце, то за довольно короткий промежуток времени человек должен успеть получить дозу 100 Р = 1 рад = 1 Гр = 100 бэр = 1 Зв (для гамма-излучения). Да, да, вероятно, именно поэтому знаменитый бар в «Сталкере» был назван именно так.
Как лучше хранить кока-колу и каковы сроки годности?
На данный момент кока-кола является одним из популярнейших напитков среди населения разных возрастных категорий. Поэтому актуальным является вопрос правильного хранения этой газированной воды, ведь на сроки годности при покупке внимание обращают немногие, и еще меньшее количество людей задумывается о том, в каких условиях правильно его хранить. Итак, подробнее.
Что влияет на срок хранения напитка
Как нужно правильно хранить кока-колу
Чтобы не пострадать от употребления колы, необходимо соблюдать ее срок годности и условия хранения, которые заключаются в следующем:
Как понять, что напиток испорчен
Визуально определить, что кола испортилась сложно. Руководствоваться надо все-таки ее вкусовыми качествами. Если напиток долго открыт, из него выдыхается углекислый газ, и кола теряет свои вкусовые характеристики. То есть испорченная кола — выдохшаяся. И, конечно же, нельзя употреблять просроченный напиток!
Общие советы
Хранить напиток необходимо в холодильнике, только охлажденным он раскрывает всю свою вкусовую палитру!
Если все же продукт был заморожен, изначально достаньте бутылку из морозилки, подождите, пока при комнатной температуре он немного растает. Потом, когда визуально состав бутылочки поделится на лед и колу, все это рекомендуется перелить в иную посуду. Прежде чем лед растворится, охлажденная кока-кола приобретает свой яркий и неповторимый вкус!
Читая химическую структуру напитка, нельзя не обратить внимания на наличие сахара! Этот компонент естественно приводит к ожирению и сахарному диабету среди людей, у которых это — хронические заболевания. Чрезмерное употребление такого количество сахара существенно вредит здоровью! Однако есть альтернатива даже для тех, кто старается придерживаться здорового образа жизни и диеты! Ведь нельзя забывать о существовании диетической кока-колы, без содержания сахара! Конечно, сбросить лишний вес за счет данной разновидности напитка получится вряд ли, но риск его увеличить существенно снижается. Coca—Cola Zero, например, совершенно не содержит в своем составе сахара и калорий, но при этом сохраняет неповторимый освежающий вкус классического напитка.
История происхождения кока-колы
Фармацевт из Атланты Джон Стит Пембертон задался целью видоизменить винную французскую коку, популярный на то время напиток, в основе которого был спирт. Он долго работал над тем, каким же тонизирующим веществом его заменить. Решение Пембертон нашел в сочетании орехов африканской колы, использовавшихся тогда как лекарство от головной боли, с кокой. Конечным итогом стал неприятный по вкусу, но тонизирующий сироп.
Со временем кока-кола набирала популярность как освежающий и бодрящий напиток, который утоляет жажду. Южноамериканское население использовало ее в качестве средства от похмелья, расстройств нервной системы. Сам фармацевт также позиционировал изобретение как альтернативу морфию, зависимость от которого имел и сам. Но ожидаемой популярности напиток так и не приобрел. У Пембертона ухудшилось состояние здоровья, и он был вынужден продать свое творение. Выкупил изобретение Уиллис Венэйбл, который усовершенствовал его, разбавляя содовой…
Химический состав классической кока-колы нашего времени:
Подводя итоги
Делая выводы, приходит мысль о том, что хорошо то, что сделано с умом. Если следовать инструкции производителя, употреблять кока-колу в разумных количествах, тотального вреда данный напиток не принесет. Соблюдайте срок годности, температурный режим и способ хранения, наслаждаясь неповторимым вкусом!
Трюк «замерзающая кола»
Закрытую бутылку с колой необходимо потрясти в течении нескольких минут, чтобы вышло как можно больше пузырьков (углекислого газа). Далее, поместить эту бутылку на 3 часа в морозилку. Поскольку в бутылке образовалось повышенное давление, кола останется в жидком состоянии. От резкого механического воздействия она моментально превратится в лёд, однако если аккуратно открыть крышку, то можно перелить её в стакан, где она приобретет твердое состояние.
Лига Химиков
1.2K поста 10.5K подписчика
Правила сообщества
Старайтесь выбирать качественный контент и не ставьте теги моё на копипасты
Посты с просьбой решения домашнего задания переносятся в общую ленту
1. Оскорблять пользователей.
2. Постить материал далеко не по теме и непотребный контент (в остальном грамотно используйте теги)
3. Рекламировать сомнительные сайты и услуги коммерческого характера
Она рванет в морозилке, не слушайте этого идиота.
а с каких пор у нас повышенное давление мешает воде замерзать, а, мамкин физик? почитай сначала хоть про переохлаждение жидкости и почему оно так работает, прежде чем тащить бояны на пикабу
а что будет если ее с горла хлебнуть? мне кажется, я только что придумал новую миссию в хитмане.
@moderator, благодаря этому посту пикабушники будут отмывать морозилку от взорвавшейся колы. А может и пластмассовый контейнер распидорасить. Прошу принять меры.
У меня такая ерунда с водопроводом была в частном доме. Мороз очень сильный был, а водопровод под давлением 2.5 атмосферы. Когда открыл кран, вытекающая вода тут же замерзала и в раковине образовалась куча льда. Правда и водопровод тут же замёрз после потери давления.
Один раз положил бутылку газированной минералки в морозилку.
Куда будет деваться газ если трясти закрытую бутылку?
А если открыть то вся кола расплескается..
Хорошая попытка, «Кока-кола», но нет.
Кажись в «Разрушителях» замерзающее пиво делали, но это не точно.
ты решил удивить пикабушников,этим?да это все уже давно видели
Как же хочется холодной колы или пепси, или анологичной дряни. Года 3 или 4 не пил лимонадов, а тут стоило представить запотевшую бутылку, которую больно держать т.к. холодная и сразу слюнки потекли. Эх..
Да божеж мой 😀 Чашку остудили просто) Или остужают непосредственно элементом Пельтье
Непонятное описание если честно( ниче не понял, что нужно сделать.
Открытие дня
Внутри алюминиевых банок Coca-Cola находится пластиковая прокладка, которая предотвращает протекание в случае деформации банки.
Coca-Cola «Попробуй… Почувствуй»
Colgate, Coca-Cola и.
Кола, водка и томатный сок VS Помидоры
Эксперимент.
Жительница Великобритании Донна Ганнер 20 лет назад решила провести эксперимент и доказать, что употребление колы никак не влияет на здоровье. Стоит отметить, что на данный эксперимент она пошла по собственной инициативе и добровольно. Ежедневно Донна Ганнер выпивала 30 банок напитка.
Британка Донна Ганнер в течение 20 лет пила по 30 банок колы в день. Получается, что, учитывая только напиток, она употребляла килограмм сахара и 4170 калорий. Это по крайней мере в два раза превышало лимит, рекомендованный национальной службой здравоохранения Англии.
Проводить эксперимент над собой британку никто не заставлял. Это было ее личным решением. Дозу ежедневного употребления напитка Донна Гарнер тоже выбрала сама. «Только в составе колы женщина употребляла килограмм сахара и 4170 калорий в день», — подсчитали журналисты издания Mirror. Примечательно, что рассчитанный ими показатель в два раза превышал норму, установленную национальной службой здравоохранения Англии.
Следуя заявленной цели, еженедельно Донна Гарнер выпивала 70 литров колы. Этим количеством газировки можно было бы при желании наполнить ванну. Так продолжалось более 10 лет.
Сейчас британке 51 год. За прошедшие 20 лет она успела поправиться до 54 размера и получить диагноз «сахарный диабет 2 типа». Чтобы избавиться от лишнего веса, экспериментаторша записалась в спортзал. Под руководством тренера ей удалось похудеть до 44 размера, но заболевание теперь останется с ней до конца жизни.