при какой температуре запекать картошку в мультиварке

Картошка в мультиварке

Сегодня сложно представить свой рацион без картофеля. Этот овощ уже давно заслужил признание и любовь многих людей. Кроме приятного вкуса картошка обладает еще и универсальностью, ведь из нее возможно приготовить массу вкусных, оригинальных и полезных блюд.

Картошка по-деревенски в мультиварке

Картошка с тушенкой в мультиварке

Для приготовления лучше выбрать тушенку из свинины, говядины или индейки. Куриное мясо в процессе приготовления может распадаться на волокна. Использование тушенки вместо свежего мяса позволяет сэкономить время.

Готовое блюдо украшается свежей зеленью.

Картошка со свининой в мультиварке

Картошка со свининой в мультиварке получается намного вкуснее, чем в казанке. Благодаря плотно закрытой крышке картошка впитывает в себя все ароматы специй и мяса.

Чтобы жаркое приобрело красивый золотистый оттенок, в него нужно добавить немного куркумы. Для картошки со свининой лучше использовать смесь специй из черного молотого перца, куркумы, паприки, майорана, сухого укропа и тимьяна.

Картошка с говядиной в мультиварке

Картошка с говядиной, тушеная в мультиварке, способна стать коронным блюдом на любом застолье. Говядина идеально подходит для тушения, она не распадается, обладает приятным и изысканным вкусом.

При желании в жаркое можно добавить еще морковь и сладкий болгарский перец.

Картошка с фаршем в мультиварке

Приготовить картошку с фаршем в мультиварке можно многими способами. Достаточно сытной и аппетитной является картошка с обжаренным фаршем, и протушенной на режиме «Тушение». Но особой пикантностью отличается картошка с фаршем слоями в сметанном соусе, которая покоряет своей нежностью и приятным сливочным вкусом.

Подавать готовое блюдо можно с мелко нарезанной зеленью.

Запеченная картошка в мультиварке

Запеченная картошка в мультиварке послужит отличным гарниром к мясу или рыбе. Картофель можно подавать и в качестве самостоятельного блюда с солеными или свежими овощами.

Картошка по-французски в мультиварке

Картошка по-французски, приготовленная в мультиварке – это идеальное сочетание нежного картофеля, мяса сыра и томатов.

Картошка с грибами в мультиварке

В качестве заправки для тушения можно вместо воды использовать сметану.

Картошка на пару в мультиварке

Картошка, приготовленная на пару в мультиварке, сохраняет в себе максимум полезных витаминов и минералов, служит отличным гарниром к овощам или мясу.

Картошка с сыром в мультиварке

Картошка с сыром, приготовленная в мультиварке, имеет нежный вкус и непревзойденный аромат

Картофель – это овощ с достаточно простым и узнаваемым вкусом, который можно изменить или разбавить при помощи правильно подобранных специй. Но травы и специи нужно выбирать исходя из метода приготовления овоща.
Для жареной картошки в мультиварке лучше использовать молотую паприку, карри, смесь перцев, розмарин и орегано.

Чтобы придать пикантности отварному картофелю можно использовать свежий укроп. Пучок укропа проваривается на протяжении всего процесса готовки, а потом достается. Чтобы картофель в мультиварке не разварился, в процессе варки (например для салата) в воду добавляется 1 зубчик чеснока. Остроты он не придаст, но благодаря этому клубни сохранят свою целостность.

При любом из способов приготовления в блюдо можно добавить 1 – 2 лавровых листа, которые придадут особый пикантный аромат. Но помните, что лавровый лист добавляется в середине приготовления и после окончания вынимается. Если его оставить в блюде, то он может придать ему горечь.

Источник

Запеченная Картошка в Мультиварке 🥔 (5 Вариантов Рецепта)

Запеченная картошка в мультиварке – вкусное блюдо, которое знакомо каждому с детства. Но если раньше готовили при помощи печки или костра на природе, то сейчас активно используется мультиварка. Печеная картошка считается хорошим обедом и ужино. Действительно, это блюдо одновременно и легкое, и сытное. В этой статье пошагово рассмотрим лучшие рецепты запеченной картошки в мультиварке.

Картошка, запеченная в мультиварке, – тонкости приготовления

Для запекания рекомендуется брать молодой картофель, так как он менее рассыпчатый. А значит лучше разварится, и получится более вкусное блюдо.

Молодой картофель чистить необязательно, достаточно тщательно помыть под водой. А вот немолодую картошку обязательно нужно почистить и удалить «глазки».

Не рекомендуется накладывать в мультиварку большое количество овощей, так как они могут не пропечься. Лучше уложить картошку в один ряд и готовить в несколько заходов.

Для наилучшего аромата необходимо правильно подобрать специи. Ориентироваться нужно на собственные вкусовые ощущения. С картошкой отлично сочетается тмин, кориандр, хмели-сунели, сушеный чеснок 3 зубчика и так далее.

Запеченная картошка в мультиварке

Давайте начнем с классического и по совместительству с самого простого рецепта. В этом блюде используется только картошка, растительное масло и приправы. В результате получается вкусное и нежное блюдо, которое легко приготовить. Так, на готовку необходимо потратить всего 30-35 минут. Калорийность такого блюда составляет 188 ккал на 100 грамм. И это самая минимальная энергетическая ценность в рецептах, перечисленных в этой статье. А теперь давайте узнаем, как запечь картошку в мультиварке по классическому рецепту.

Ингредиенты

Описание приготовления

Картошка в мультиварке в режиме «Выпечка» – видео

Для начала давайте рассмотрим пошаговый рецепт, а в конце приготовления вас ждет видеорецепт. В отличие от классического способа запекания, здесь вкус будет более разнообразным. Так как в состав добавим гораздо больше специй и приправ, которые сделают вкус более ярким и приятным. Калорийность такого блюда не сильно высокая – 192 ккал на 100 грамм. Время приготовления составляет 30-40 минут. Давайте рассмотрим пошаговый рецепт приготовления запеченной картошки с приправами в мультиварке.

Ингредиенты

Этапы приготовления

Запеченная молодая картошка в мультиварке – видео

Печеный картофель в мультиварке Редмонд можно приготовить под вкусным соусом, основу которого составляет сыр и сливки. Такое блюдо готовить рекомендуется готовить именно из молодого картофеля. Так как только такой овощ сможет раскрыть всю вкусовую гамму приготовляемого соуса. Калорийность запеченной картошки под соусом составляет 212 ккал на 100 грамм. Давайте узнаем, как приготовить картофель под сливками и сыром в мультиварке.

Ингредиенты

Описание приготовления

Печеный картофель в мультиварке

Часто спрашивают: можно ли приготовить круглый картофель в мультиварке, не очищая его. Конечно же, приготовить такое блюдо можно. Для этого необходимо тщательно промыть молодой картофель под проточной водой. После этого крупные картофелины нарезать на 2 части, а маленькие можно не трогать.

Включить режим «Выпечка», дно мультиварки смазать маслом и готовить блюдо в течение 30-40 минут, периодически следует перемешивать. По желанию можно обработать картофелины специями. В итоге получается вкусный запеченный картофель в мундире, вкус которого на время вернет вас в детство.

Внесение разнообразия в рецепты запечённого картофеля в мультиварке

Картофельные блюда можно приготовить самыми разными способами. В статье выше рассмотрены только лучшие и основные рецепты. Но есть еще несколько вкусных вариантов приготовления, о которых стоит упомянуть. Пошаговых рецептов ниже вы не найдете, так как рассмотрим только основную идею приготовления. Давайте узнаем, как еще можно приготовить запеченную картошку в мультиварке вкусно и аппетитно.

Картошка, запеченная в мультиварке с паприкой

Паприка – уникальная специя, которая сочетается практически с любым блюдом, в том числе и с картофелем. Этот ингредиент можно добавить в любой пошаговый рецепт, рассмотренный в статье выше. Для этого необходимо небольшое количество паприки (количество определяйте в зависимости от своих вкусовых предпочтений) добавить к картофелю. Желательно равномерно распределить по овощам, чтобы блюдо получилось наиболее вкусным.

Картошка, запеченная в мультиварке с сыром и чесноком

Сыр в любом рецепте с картошкой всегда улучшает вкусовые качества блюда. А чеснок добавит «изюминки», придав картошечки необычный вкус. Зубчики чесночка необходимо раздавить при помощи пресса или мелко порубить ножом, после чего смешать с главным ингредиентом. А вот сыр необходимо добавлять в самом конце – за 5-10 минут до конца программы «Выпечка». Предварительно сыр необходимо натереть на крупной или средней терке.

Картошка, запеченная в мультиварке: фаршированная чесноком и зеленью

Предлагаю необычны формат приготовления картофеля в мультиварке – фаршированные овощи чесноком и зеленью. Для приготовления необходимо почистить картошку и сделать при помощи ножа ямку, не доходя до противоположного края 1-2 сантиметра. В эту ямку необходимо уложить измельченную зелень и чеснок. По вкусу можно сверху посыпать тертым сыром. Готовить необходимо в режиме «Выпечка» в течение 20-25 минут.

Картошка, запеченная в мультиварке с пряными травами

Последний рецепт в этой статье – запеченная в мультиварке картошка с пряными травами. Обычно в магазине уже продаются приготовленная смесь трав специально для картофеля. В любом случае через интернет всегда можно заказать все необходимое. Травы необходимо наносить на нарезанный крупными кусочками картофель, после чего запекать по любому пошаговому рецепту, рассмотренному в статье выше.

Резюмируя

Теперь вы знаете, как приготовить запеченный картофель в мультиварке своими руками. Пишите в комментариях, какой рецепт вам понравился больше всего. Обязательно задавайте вопросы, если остались после прочтения статьи. Подписывайтесь на наши социальные сети, мы там публикуем анонсы новых рецептов. Приятного аппетита, до скорых встреч!

Источник

Запеченная Картошка в Мультиварке 🥔 (5 Вариантов Рецепта)

Запеченная картошка в мультиварке – вкусное блюдо, которое знакомо каждому с детства. Но если раньше готовили при помощи печки или костра на природе, то сейчас активно используется мультиварка. Печеная картошка считается хорошим обедом и ужино. Действительно, это блюдо одновременно и легкое, и сытное. В этой статье пошагово рассмотрим лучшие рецепты запеченной картошки в мультиварке.

Картошка, запеченная в мультиварке, – тонкости приготовления

Для запекания рекомендуется брать молодой картофель, так как он менее рассыпчатый. А значит лучше разварится, и получится более вкусное блюдо.

Молодой картофель чистить необязательно, достаточно тщательно помыть под водой. А вот немолодую картошку обязательно нужно почистить и удалить «глазки».

Не рекомендуется накладывать в мультиварку большое количество овощей, так как они могут не пропечься. Лучше уложить картошку в один ряд и готовить в несколько заходов.

Для наилучшего аромата необходимо правильно подобрать специи. Ориентироваться нужно на собственные вкусовые ощущения. С картошкой отлично сочетается тмин, кориандр, хмели-сунели, сушеный чеснок 3 зубчика и так далее.

Запеченная картошка в мультиварке

Давайте начнем с классического и по совместительству с самого простого рецепта. В этом блюде используется только картошка, растительное масло и приправы. В результате получается вкусное и нежное блюдо, которое легко приготовить. Так, на готовку необходимо потратить всего 30-35 минут. Калорийность такого блюда составляет 188 ккал на 100 грамм. И это самая минимальная энергетическая ценность в рецептах, перечисленных в этой статье. А теперь давайте узнаем, как запечь картошку в мультиварке по классическому рецепту.

Ингредиенты

Описание приготовления

Картошка в мультиварке в режиме «Выпечка» – видео

Для начала давайте рассмотрим пошаговый рецепт, а в конце приготовления вас ждет видеорецепт. В отличие от классического способа запекания, здесь вкус будет более разнообразным. Так как в состав добавим гораздо больше специй и приправ, которые сделают вкус более ярким и приятным. Калорийность такого блюда не сильно высокая – 192 ккал на 100 грамм. Время приготовления составляет 30-40 минут. Давайте рассмотрим пошаговый рецепт приготовления запеченной картошки с приправами в мультиварке.

Ингредиенты

Этапы приготовления

Запеченная молодая картошка в мультиварке – видео

Печеный картофель в мультиварке Редмонд можно приготовить под вкусным соусом, основу которого составляет сыр и сливки. Такое блюдо готовить рекомендуется готовить именно из молодого картофеля. Так как только такой овощ сможет раскрыть всю вкусовую гамму приготовляемого соуса. Калорийность запеченной картошки под соусом составляет 212 ккал на 100 грамм. Давайте узнаем, как приготовить картофель под сливками и сыром в мультиварке.

Ингредиенты

Описание приготовления

Печеный картофель в мультиварке

Часто спрашивают: можно ли приготовить круглый картофель в мультиварке, не очищая его. Конечно же, приготовить такое блюдо можно. Для этого необходимо тщательно промыть молодой картофель под проточной водой. После этого крупные картофелины нарезать на 2 части, а маленькие можно не трогать.

Включить режим «Выпечка», дно мультиварки смазать маслом и готовить блюдо в течение 30-40 минут, периодически следует перемешивать. По желанию можно обработать картофелины специями. В итоге получается вкусный запеченный картофель в мундире, вкус которого на время вернет вас в детство.

Внесение разнообразия в рецепты запечённого картофеля в мультиварке

Картофельные блюда можно приготовить самыми разными способами. В статье выше рассмотрены только лучшие и основные рецепты. Но есть еще несколько вкусных вариантов приготовления, о которых стоит упомянуть. Пошаговых рецептов ниже вы не найдете, так как рассмотрим только основную идею приготовления. Давайте узнаем, как еще можно приготовить запеченную картошку в мультиварке вкусно и аппетитно.

Картошка, запеченная в мультиварке с паприкой

Паприка – уникальная специя, которая сочетается практически с любым блюдом, в том числе и с картофелем. Этот ингредиент можно добавить в любой пошаговый рецепт, рассмотренный в статье выше. Для этого необходимо небольшое количество паприки (количество определяйте в зависимости от своих вкусовых предпочтений) добавить к картофелю. Желательно равномерно распределить по овощам, чтобы блюдо получилось наиболее вкусным.

Картошка, запеченная в мультиварке с сыром и чесноком

Сыр в любом рецепте с картошкой всегда улучшает вкусовые качества блюда. А чеснок добавит «изюминки», придав картошечки необычный вкус. Зубчики чесночка необходимо раздавить при помощи пресса или мелко порубить ножом, после чего смешать с главным ингредиентом. А вот сыр необходимо добавлять в самом конце – за 5-10 минут до конца программы «Выпечка». Предварительно сыр необходимо натереть на крупной или средней терке.

Картошка, запеченная в мультиварке: фаршированная чесноком и зеленью

Предлагаю необычны формат приготовления картофеля в мультиварке – фаршированные овощи чесноком и зеленью. Для приготовления необходимо почистить картошку и сделать при помощи ножа ямку, не доходя до противоположного края 1-2 сантиметра. В эту ямку необходимо уложить измельченную зелень и чеснок. По вкусу можно сверху посыпать тертым сыром. Готовить необходимо в режиме «Выпечка» в течение 20-25 минут.

Картошка, запеченная в мультиварке с пряными травами

Последний рецепт в этой статье – запеченная в мультиварке картошка с пряными травами. Обычно в магазине уже продаются приготовленная смесь трав специально для картофеля. В любом случае через интернет всегда можно заказать все необходимое. Травы необходимо наносить на нарезанный крупными кусочками картофель, после чего запекать по любому пошаговому рецепту, рассмотренному в статье выше.

Резюмируя

Теперь вы знаете, как приготовить запеченный картофель в мультиварке своими руками. Пишите в комментариях, какой рецепт вам понравился больше всего. Обязательно задавайте вопросы, если остались после прочтения статьи. Подписывайтесь на наши социальные сети, мы там публикуем анонсы новых рецептов. Приятного аппетита, до скорых встреч!

Источник

Запеченный Картофель в Мультиварке 🥔

В этой статье рассмотрим лучшие рецепты запеченной картошки в мультиварке для домашних условий.

Запеченный Картофель в Мультиварке

Можно ли запекать картошку в мультиварке

Приготовленный печеный картофель получается очень вкусным и аппетитным – пальчики оближите. Многие семьи готовят такое блюдо в духовке, однако не у всех людей есть такое устройство. И в этом случае на помощь приходит мультиварка, которая не хуже, а может быть даже и лучше, духовки в запекании. По крайней мере, доставать вдобавок сковороду для обжарки некоторых ингредиентов точно не придется. Рассмотрим лучшие способы приготовления блюда.

Картошка, запеченная в фольге в мультиварке

Картофельная кулинарная империя насчитывает огромное количество рецептов картошки. Но неизменной классикой остается запеченное блюдо в фольге. Главной особенностью этого варианта приготовления является простота и минимализм. Ведь в этом рецепте используется малое количество ингредиентов. В итоге картошечка напоминает ту, которую готовила бабушка или мама в беззаботном детстве. Давайте пошагово рассмотрим, как приготовить картошку в фольге в мультиварке своими руками.

Ингредиенты

Картошка, запеченная в фольге в мультиварке

Этапы приготовления

Лучшие рецепты для мультиварки

Лучшие рецепты для мультиварки

Приготовить запеченный картофель в мультиварке можно приготовить самыми разными способами. Конечно, основа рецепта всегда будет одной и той же. Однако дополнительные ингредиенты будут добавляться и изменяться. Из-за чего и вкус блюда будет совершенно другим каждый раз. Вкусовые качества можно менять даже простой сменой специй. Итак, давайте рассмотрим, как еще можно приготовить запеченный картофель в мультиварке дома.

Картошка печеная с маслом

Картошка печеная с маслом

Этот рецепт мы уже пошагово рассмотрели в статье выше. Здесь только хотелось бы перечислить, какие специи можно использовать в процессе приготовления. Так, можно использовать измельченную зелень для посыпки, чеснок, лавровые листья, розмарин, смесь перцев, прованские травы и так далее по вкусу. Конечно, сразу все приправы добавлять в состав не нужно. Рекомендую максимум использовать 2-3 штуки. Можно одну картофелину запечь с одними специями, а другую с остальными.

Рецепт запеченной картошки в фольге

Рецепт запеченной картошки в фольге

Приготовить в фольге можно не только чищенную картошку, но и картофель в мундире. Корнеплод в кожуре нужно тщательно промыть под проточной водой и разрезать на две равные половинки. На одну часть выложить кусочек сливочного масла и сверху закрыть второй половинкой. На фольгу уложить картошку, рядом можно разместить специи и овощи, после чего закрыть и отправить запекаться в мультиварку на час. В результате получается аппетитное и очень вкусное блюдо – картофель в мундире.

С сыром и майонезом

С сыром и майонезом

В этом рецепте фольга уже не потребуется. Картошку нужно почистить и с одной стороны сделать небольшие надрезы ножом. Майонез смешать с какими-либо специями, а дно мультиварки полить растительным маслом. Уложить на дно картошку, сверху полить приготовленным майонезным соусом и посыпать тертым сыром. Остается только включить режим «Выпечка» и готовить в течение 20-30 минут. Затем проверить приготовление и при необходимости увеличить время выпечки.

С чесноком и сыром

С чесноком и сыром

Такое блюдо тоже не желательно готовить в фольге, так как сыр плохо запекается под слоем этого материала. Картошечку также необходимо почистить и сделать надрезы. После чего натереть смесью выбранных специй (смотрите рецепт «Картошка печеная с маслом»), в том числе мелко нарезанным или раздавленным при помощи пресса чесноком. Остается только посыпать сыром и запекать в мультиварке около получаса или больше. Не забудьте дно полить растительным маслом, если откажитесь от использования фольги.

Картофель по-деревенски или айдахо

Картофель по-деревенски или айдахо

Картошка по-деревенски готовится в несколько этапов. Для начала корнеплод в кожуре нужно разрезать на порционные кусочки (4-8 штук) и обжариваются в мультиварке на масле до золотистой корочке (около 10-15 минут), а за 5 минут до конца добавляются выбранные специи и соль. На следующем этапе внутрь мультиварки нужно залить горячую воду около 80 мл (если холодную, то масло начнет сильно стрелять). Перевести прибор в режим «Тушение» и готовить в течение 10 минут, в конце по вкусу можно добавить чеснок. Картошка айдахо готова.

С салом и луком

Картошка с салом и луком получается очень вкусной и аппетитной, правда, готовить ее нужно в фольге. Корнеплоды необходимо почистить от кожуры и обязательно вырезать все «глазки», после чего нарезать репчатый лук и сало и уложить внутрь фольги вместе с картофелем. Салом можно и натереть картошку, а не укладывать внутрь. Вместо репчатого допускается использовать зеленый лук. Не забудьте про специи и соль. Остается только запекать в мультиварке в течение одного часа, периодически рекомендуется аккуратно переворачивать. Кстати, куриные мясные кусочки могут стать отличным дополнением. Поэтому с курицей можно также приготовить, благо сейчас курица стоит не так дорого, как другое мясо.

С креветками и майонезным соусом

С креветками и майонезным соусом

Этот рецепт идеально подойдет для любителей морской кухни. Сразу стоит отметить, что здесь используются не сами креветки, а фарш из них. Приготовить его можно в домашних условиях или купить в магазине, правда, не везде продается. Картошку нужно почистить и уложить в мультиварку (можно использовать фольгу), а сверху полить приготовленным соусом из смешанных майонеза, креветочного фарша, зелени и специй. После чего запекать полчаса без фольги на масле и около часа в фольге.

Сырная картошка с яйцом

Сырная картошка с яйцом

Можно приготовить картошку с яйцами и молоком в мультиварке. Для этого необходимо почистить и нарезать корнеплоды слайсами и уложить их на дно мультиварки, предварительно смазав чашу маслом. В отдельной емкости взбить яйца и молоко, добавить соль и залить приготовленную смесь в мультиварке. Остается только посыпать тертым сыром и перемешать, после чего включить режим «Выпечка» на 20-30 минут. По завершению программы можно аккуратно доставать и подавать к столу, приятного аппетита.

Видео приготовления запечённого картофеля в мультиварке

Резюмируя

Запеченный картофель в мультиварке – это рецепт который легко можно приготовить в домашних условиях своими руками разными способами. При этом электроприбор значительно облегчает задачу, от чего новичкам практически ничего не остается делать – лишь подготовить ингредиенты. Пишите в комментариях свое вкусовое отношение к этим рецептам, а также задавайте интересующие вопросы. Приятного аппетита!

Источник