размножение картофеля клубнями это какое размножение
Как повысить урожайность и избавиться от болезней картофеля
Картофель является одной из основных продовольственных культур в нашей стране. Традиционное размножение клубнями имеет низкий коэффициент воспроизводства (25–30% урожая, самую лучшую часть, оставляют для посадки на следующий год), а также при размножении клубнями картофель восприимчив к вирусным, бактериальным и грибковым болезням. Бесклубневое (ускоренное) размножение картофеля позволяет увеличить урожайность и улучшить качество посадочного материала.
Перечень способов ускоренного размножения картофеля
Ускоренные способы размножения применяют в случае, если семенного материала мало. При традиционном размножении один клубень даёт один куст, при размножении картофеля ускоренным методом можно получить до двадцати кустов. Способов ускоренного размножения несколько: картофель можно размножать семенами, собранными самостоятельно или приобретёнными в магазине, черенкованием, использовать для размножения ростки картофеля, можно делить клубень или куст. Все эти методы можно применить в домашних условиях.
К методам ускоренного размножения относится также меристемный метод. Размножение меристемным методом возможно только в лабораторных условиях, так как требуется специализированное оборудование и квалифицированный персонал. Меристема — ткань растений, в течение всей жизни сохраняющая способность к образованию новых клеток. При отделении меристемы требуется соблюдение стерильных условий. Размер отделяемого материала составляет 100–300 микрон. Растение выращивают в пробирках, периодически отделяя от него побеги для размножения. Растение в пробирке вырастает и образует микроклубни, из которых затем выращиваются мини-клубни. Чтобы получились клубни, которые идут на продажу, проходит ещё несколько сезонов выращивания непосредственно в полевых условиях.
В таблице приведены способы ускоренного (бесклубневого) размножения картофеля и их краткая характеристика.
Краткая характеристика видов быстрого размножения — таблица
Способ размножения | Суть способа | Достоинства и недостатки способа |
Семенами | Подготовленные осенью семена высевают в апреле. Рассаду высаживают на грядку. Получившиеся небольшие клубни используют для посадки в следующем году. | Картофель свободен от вирусов и болезней. Способ трудоёмкий. |
Черенкованием, укоренение верхушек | Срезают верхушки куста с листьями, помещают на сутки в раствор Корневина, высаживают в песок или грунт. Получившиеся небольшие клубни используют для посадки в следующем году. | Повышает качество посадочного материала. |
Глазками (ростками) | От пророщенного картофеля отламываются ростки, помещаются в ящики на проращивание, затем рассаду высаживают в открытый грунт | Повышает качество посадочного материала. |
Делением клубня | Хорошо пророщенные клубни до 12–15 ростков длиной 3–5 см разрезают на части и садят в землю. | Простой способ ускоренного размножения, без рассады. |
Делением куста (отводками) | Проращивается и высаживается в грунт целый клубень с максимальным числом ростков. Когда куст вырастет на 15–20 см, каждый отводок извлекается из земли и высаживается в грунт. | Повышает повысить качество посадочного материала. |
Меристемный способ | Способ основан на том, что из растительной клетки можно вырастить новое растение. Ткани отделяют от растения в стерильных условиях, ткани продолжают делиться в пробирке в специальной среде, образуя маленькие растения. От растений отделяют побеги и используют для получения новых растений. | Очень сложный и дорогой способ. Только в лабораторных условиях. Получение небольшого растения занимает от 4 до 8 месяцев. Исключена возможность заражения картофеля вирусной инфекцией. |
Семенами
При размножении картофеля семенами в клубнях не накапливаются болезни. Посадочный материал обновляется, им можно пользоваться 5–6 лет. Семена можно собрать на своём участке или купить в магазине.
Семена картофеля можно собрать самостоятельно осенью или приобрести в магазине
Способы размножения картофеля: описание методов и преимущества
Высаживая весной картофель, каждый огородник рассчитывает осенью получить хороший урожай. Но со временем сорта вырождаются, и производительность с каждым годом уменьшается. Чтобы избежать этого, рекомендуется обновлять сорта каждые пять лет. Эти способы помогут быстро увеличить количество посадочного материала нужного сорта.
Размножение ростками
Для размножения картофеля с помощью отростков необходимо выбрать клубни среднего срока вызревания и прорастить их на свету, или в темной комнате. Температура в помещении должны быть 15—18 градусов. Проращивая картофель на свету, ростки вырастают зелеными или фиолетовыми, при выращивании в темном помещении отростки имеют белый цвет.
Один клубень может давать отростки насколько раз.
Чтобы клубень не пересыхал его нужно опрыскивать водой раз в три дня. Отростки обламывают, когда они вырастают в длину от 3 до 5 см. Отделяют отросток следующим образом: правой рукой держат отросток у корешка, левой осторожно проворачивают клубень. Росток нужно держать аккуратно, чтобы не помять его, так как поврежденный росток может загнить в земле. Теневые отростки нужно обламывать осторожно, чтобы не повредить недостаточно развитые.
Полученные отростки высаживают в ящик с удобренным грунтом на расстоянии 5—7 см в ряду. Междурядье должно быть не менее 10 см. Ящики устанавливают на свету или в темном помещении. Ростки заглубляют таким образом, чтобы на поверхности оставалась 1/3 часть ростка. Междурядья поливают теплой водой и присыпают перегноем. Ростки принимаются в течение 5 дней. Через 20 дней их следует высадить на грядки. В ряду между саженцами должно быть не менее 20 см, а междурядья — 65 см. Выполнять посадку саженцев рекомендуется в хмурую погоду.
Первые дни после высадки саженцы необходимо прикрывать от прямых солнечных лучей!
Деление клубней
Необходимо прорастить клубни на свету в теплом помещении на протяжении 21 дня. В верхней части клубня отростки из глазков появляются первыми, за ними проклевываются нижние. Всего на одном клубне вырастает от 12 до 15 отростков. Клубень необходимо поделить на части таким образом, чтобы каждая из них имела росток.
Почву под посадку следует подготовить заранее. Землю перекапывают на штык, удаляют не разбившиеся комки, рыхлят и разравнивают граблями. Выкапывают ямки, на расстоянии 35 см. друг от друга. В каждую лунку нужно добавить по пригоршне золы, смешать с почвой. Высадить в лунки ростками вверх часть пророщенного клубня, присыпать грунтом. Высадку необходимо провести до 19 июня. Последующий уход — рыхление грунта после дождя и удаление сорной травы. Окучивание необходимо выполнить дважды.
Чтобы избежать фитофтороза, необходимо перед периодом цветения выполнить профилактическую обработку растений 3% раствором бордосской жидкости.
Размножение отводками
Пророщенные и подготовленные к посадке клубни перебрать, отобрать самые крупные и высадить в подготовленные лунки на расстоянии 15 см друг от друга. Междурядье сделать шириной 40 см. В хорошо удобренной, прогретой солнцем почве ростки появятся через неделю. Когда ботва вырастит до 10 см от поверхности земли куст необходимо выкопать вместе с клубнем. Выкапывать нужно очень аккуратно, чтобы не повредить корни.
При жаркой погоде необходимо выкопанные кусты прикрыть мокрой тканевой салфеткой или полить водой, чтобы корни не высыхали. Осторожно отделить от клубня сильные ростки с молодыми корешками. На ростках должно быть несколько листков. Саженцы рассортировать по размерам и выполнить посадку.
Почву перед посадкой необходимо перекопать, хорошо взрыхлить. Накануне посадки нужно выполнить обильный полив, чтобы напитать почву влагой. Затем ручным культиватором взрыхлить почву между рядами на 15 см в глубину, после чего тяпкой сделать вдоль ряда борозды глубиной 12 см. В борозды высаживать саженцы под наклоном направляя верхушки на север. Расстояние между саженцами не менее 15 см. Заглублять саженцы необходимо на столько, чтобы на поверхности оставалось 6—8 см зеленой массы.
В бороздки воду наливать не следует, чтобы не образовывалась корка, создающая неудобство для корней. Полив осуществляют в междурядьях.
Дальнейший уход заключается в следующих мероприятиях:
Клубни, от которых отделили ростки необходимо опрыскать содовым раствором, разведя его в пропорции:
Обработанные клубни необходимо снова посадить в почву. После второго прорастания побеги снова обламывают и высаживают, а клубни сажают в третий раз. Можно продолжать размножение дальше, но это будет не целесообразно.
Черенкование
Размножение черенками — это один из распространенных способов размножения. Для этого на грядке необходимо выбрать самый крепкий куст. Делать это рекомендуется в момент, когда куст зацветает. Куст помечают и после того как период цветения пройдет, срезают с куста ботву.
Срезанные веточки делят на части, по 4 см, при этом на каждой части черенка должно быть по 1 листку. Верхние листки с побегов, идущих на черенки нужно срезать.
Нарезанные черенки с целью дезинфекции выдержать 4 часа в слабом растворе марганцовки. Место под посадку черенков должно быть притененным. Почва для черенков к моменту высадки должна быть рыхлой и влажной. Высаживать черенки лучше в пасмурный день. Расстояние между черенками не менее 4 см, междурядья — 20 см.
Посадку саженцев выполняют без наклонов, таким образом, чтобы листья оказались немного присыпаны землей. После этого черенки необходимо полить и замульчировать не толстым слоем перегноя или торфа.
Через 20 дней в почве начнут образовываться клубни, которые можно будет спустя 15 дней выкопать с черенками. Полученный, таким образом, картофель хорошо просушить, сложить в тряпичные мешочки и заложить на хранение до следующего сезона.
Выращивание картофеля семенами
Способ выращивания картофеля из семян является малоизвестным и не популярным. Огородники привыкли по старинке осуществлять посадку клубнями, поэтому о сборе семян никто не задумывается. Однако, из семян, собранных после цветения можно получить качественный посадочный материал.
После цветения с кустов снимают шарики зеленого цвета. Внешне они напоминают невызревшие томаты черри. Собранные плоды убирают в темное помещение до того момента, пока они не станут мягкими и светлыми. Далее разрезают, извлекают семена и тщательно промывают их под проточной водой. Затем семена хорошо просушивают и высевают в почву.
Размножение семенами является наиболее безопасным, вследствие того, что болезни не накапливаются в клубнях!
Комбинирование методов размножения
С помощью комбинированного метода ускоренного размножения можно получают с 1 кг посадочного материала 100 кг. картофеля.
Комбинирование выполняют следующим образом:
Стимулирующий надрез картофеля
Специальный надрез клубня способствует повышению урожая. Проводить надрез рекомендуется до того, как начнется прорастание глазков. Надрезы бывают:
При поперечном надрезе глазки на клубне прорастают по всем частям — верхней, средней и нижней. В то время как при обычном проращивании в большинстве случаев глазки, расположенные в нижней части, ростков не дают.
Надрез выполняется на клубне перпендикулярно, достаточно глубоко, неразрезанным остается 1 см. клубня. Благодаря данному разрезу равномерно по всем глазкам распределяются питательные вещества роста, и в результате, вырастает куст с большим количеством ростков.
Кольцевой надрез стимулирует появление большого количества ростков. Он выполняется на 1см в глубину клубня по всей окружности.
Существует два вида кольцевого среза:
При поперечном надрезе приток активных веществ к верхней части уменьшается и перенаправляется в боковую и нижнюю части. В результате глазки нижней и средней части активизируются, и их количество на клубне увеличивается.
При продольном надрезе ростки в нижней части не развиваются, а в верхней развиваются более активно.
Для получения лучшего результата надрезанные клубни рекомендуется выдержать в теплом помещении с температурой +15—19 градусов в течение месяца.
Надрезы выполняются только продезинфицированным в растворе марганцовки инструментом.
Пятигодичная схема размножения
Система размножения на основе клонов или выращивания из семян:
При помощи ускоренного размножения появляется возможность увеличения урожая и улучшения посадочного материала без особых материальных затрат.
Способы размножения картофеля
Здравствуйте, уважаемые читатели!
Многие огородники к размножению картофеля подходят очень просто. Купят на рынке тот, что помельче (благо, продавцы именуют его «семенным») и успокаиваются.
Иногда, в исконно картофелеводческих зонах, этот прием срабатывает. Мелкие клубни оказываются удачным семенным материалом.
Чаще урожай и качество средненькие, как и сами купленные клубни.
Правильнее изучить, как размножать картофель – иначе. Потом уже выбрать приемлемый способ.
Методов размножения картофеля существует много.
Методы и приемы
Картофель настолько гибок в размножении, что вырастить его удается почти невероятными способами.
Наряду с обычным высаживанием клубней существуют:
Все перечисленные способы объединяют в две группы – семенное либо вегетативное размножение картофеля.
Традиционно большинство растениеводов пользуются вегетативным методом.
Но семенной тоже заслуживает внимания, хотя и очень непрост.
Обычное размножение картофеля клубнями
При достаточном количестве клубней и недостатке времени огородники сажают картофель традиционно.
Отобранные с осени, либо купленные весной семенные клубни подвергают яровизации.
Выдерживают три недели в тепле. Свет тоже должен быть. Не прямой солнечный, но достаточно яркий.
Тогда ростки, начав рост, тянуться и истончаться не станут.
Следить нужно за условиями уже на «домашнем» этапе. Избыточное тепло погонит в рост проклюнувшиеся ростки слишком быстро. Оптимально поддерживать около 25°, можно варьировать до 18 – 20.
Немаловажный фактор – влажность. Ростки начнут активно испарять клубневую влагу, это естественный процесс.
Отопительный сезон способствует пересушиванию воздуха в комнатах. Это нежелательно и для яровизации клубней, и вредно самому человеку.
Клубни могут еще до посадки начать сморщиваться, увядать, терять силу.
Выход есть. Можно поставить сушилку именно в отведенном пробуждению картофеля помещении, сушить там белье.
Или помещать на радиаторы отопления (батареи) мокрые полотенца, при необходимости – даже покрывала.
По состоянию клубней вы заметите, комфортно ли им. Ростки должны быть крепкими, недлинными.
Когда наступает сезон посадки, высаживаем картофель обычными методами, особенности посадки освещены здесь.
Метод надежный, но неэкономичный. Большинство огородников пользует именно его.
Экспериментаторы и растениеводы, желающие получить больше и быстрее при минимуме затрат, все чаще выбирают иные пути.
Размножение картофельными ростками
Этот метод требует иных условий. Диктуются они задачей: получить максимально возможное количество качественных ростков.
Проращивание стимулируется температурой. Она ниже, чем принято при яровизации в предыдущем методе (при клубневом выращивании).
«Потолочная», верхняя, не должна превышать 15°. Но снижать менее 12 – не рекомендуется. Тогда ростки будут достаточно мощными, чтобы сформировать рассадный кустик.
А вот относительно света, по выбору огородника, применяется два метода выгонки картофельных ростков:
На свету ростковый материал формироваться станет медленней, будет как бы «коренастым». Ростки будут цветными, цвет зависит от сорта: фиолетовый, красноватый, зеленый.
В темноте рост происходит быстрей (вспомните, как тянутся ростки при запоздалой переборке продовольственных клубней, если в хранилище теплее, чем следует).
Но сами ростки – тоньше. Они либо белые, либо розоватые. Жизнеспособность их тоже велика, главное, не забывать еще и о влажности. Темно или светло, влага нужна.
Опрыскивайте периодически прорастающий материал, не допустите подсыхания точки роста.
Этот метод – размножение картофеля ростками – даст готовую к высадке картофельную рассаду не быстро.
Потребуется два месяца на выращивание ее. Поэтому ориентируйтесь так: отсчитайте эти 60 дней назад от обычных сроков высадки (а лучше – всходов).
Сроки берите, принятые в регионе проживания. И начинайте проращивание от этого обратного отсчета.
При проращивании заметна неравномерность пробуждения ростковых почек. Это биологическая особенность картофельного клубня.
Сначала идет рост на верхушечной его стороне. Позже формируются ростки нижней части.
Внизу ростка, в месте отхождения его от клубня, могут быть видны бугорки. Зачатки будущих корней.
Проращиваемые в темноте, ростки нередко начинают отбивать и первые корешки еще находясь на клубне.
Пока происходит выгонка ростков, надо подготовить им почву. Берется рыхлая, плодородная, подходящая картофелю земля.
Высаживайте по желанию:
Последний вариант чаще применим в теплом климате, но спланировав сроки грамотно, можно ростки высаживать на грядки с укрытием и северней.
Отделяют росток аккуратно, чуть повернув его по оси. Можно макнуть перед посадкой низ ростка в золу: дезинфекция и микроподкормка.
Росток готов к отделению, когда размером он со спичечный коробок или чуть больше.
Клубни способны дать еще партию ростков – оставьте их для этой цели в прежних условиях.
Рассаде на этом этапе хватит расстояния друг от друга 7 см. Глубину посадки варьируют: длинные верхние ростки заглубляют сильней, чем короткие нижние.
Ориентировочно заглубляются примерно две трети длины посадочного материала. Для выравненности высоты рассады можно сажать верхние ростки отдельно от нижних (в разные емкости или места участков).
Обеспечьте влажность и прилегание земли к росткам – поливом. Затем притените посадки: они еще не готовы вегетировать.
Наблюдайте: когда ростки прижились, они начнут расти. Приживление займет примерно неделю. Появится робкая зелень.
Тогда притенение уже не нужно, приучайте к солнцу, открывая посадки сначала на непродолжительное время.
Дня за три юная рассада солнца бояться перестанет, начнет активно нарабатывать хлорофилл – формировать зеленую массу.
Одновременно растут и корни.
Пока выращивается первая ростковая партия, подрастают вторые молодые ростки на тех же клубнях. Поступаем с ними по тому же алгоритму.
Прижившиеся, открытые солнцу ростки дней через двадцать – полноценная, готовая к высадке, крепкая рассада.
Высаживают ее на постоянное место по принятой для сорта схеме. Расстояние должно обеспечить растению нормальное освещение, питание, место для роста.
Отделив вторую партию ростков, осмотрите клубни. Если они еще не истощились – оставьте их для третьей яровизации.
Мощных ростков они могут и не дать, но для посадки другим методом (фрагментами клубней или целыми) пригодиться могут.
Глазками
Картофель настолько живуч, что для создания нового растения хватить ему может даже одного глазка.
Прилегающая питающая ткань слоем всего 1 см даст глазку все необходимое для жизни.
Зимой и в весеннюю пору мы зачастую отправляем срезанную с глазками кожуру в отходы.
А можно получить и продукт, и посадочный материал.
Глазки, при их малом размере, далеко не мелочь. Хороший уход способен выдать урожай от одного глазка – до двух килограммов.
Это немало, в пересчете на сотку – 800 кг. К тому же всего с одной картофелины ценного сорта за год можно вырастить кустов семь картофеля.
И под каждым будет 2 кг семенного материала. Примерно два ведра картошки на семена при том же способе размножения картофеля глазками дадут вам целую делянку полюбившегося картофеля на будущий год.
А сама картошка при этом не уйдет преть в землю, она останется продовольственной.
Срезал глазки, а картофелина – на еду. Очень заманчивый метод. Чрезвычайно экономичный.
Кожурой
Еще способ размножения картофеля, не требующий лишнего расхода клубней.
Немного труда, и получите рассаду:
Выращивание – по обычной, либо по интересующей огородника схеме, как и клубневой посадочный материал.
Отводками
Интересная, не часто применяемая, но эффективная методика.
Основана на способности глазков при размножении картофеля укореняться при контакте с почвой.
Применяют для быстрого размножения картофеля, получения большего количества семенных клубней из одного.
Каждый отводок к концу вегетации даст не меньше полкилограмма клубней. Из одного родительского можно вырастить больше полутора сотен семенных дочерних клубней.
Все они сохранят сортовые признаки. Получится здоровый сортовой посадочный собственный материал.
Растят картофель из отводков обычным способом.
Частями удлиненных ростков
Способ позволяет еще больше увеличить выход растений, полученных из всего одного клубня.
Ценен для размножения картофеля дефицитных сортов, сохранения родительских качеств и быстрого получения нужного количества семенных клубней.
Уход стандартный. Выход продукции впечатляет. От одного первоначального материнского клубня выращивают до 60 кг новых.
Результат стоит трудов.
Клубневыми фрагментами
Способ размножения картофеля прост, как все гениальное, а итог поражает:
Уход обычный. Не даем пересыхать, помня о миниатюрности посадочного материала.
Не допускаем почвенной корки. И не переувлажняем.
В дальнейшем отличий в выращивании никаких нет – все, как при клубневой посадке. Только урожайность много выше.
Делением картофельного куста
Существуют тонкости использования этого метода. Не зная их, почти невозможно получить нужный результат.
Как же делить куст?
Черенками
Редко применяемый, но право на жизнь имеющий, способ размножения картофеля: черенкование.
Родственник томатов, картофель тоже способен укореняться черенками.
Яровизированный (пророщенный) семенной картофель высаживают, придерживаясь традиционной схемы. Можно сажать реже – дать большую площадь питания маточным кустам.
Чтобы укоренение было возможно в больших количествах, нужно немало и черенков. Получить их можно, стимулируя рост зеленой массы картофельных кустов.
Достигается это хорошей заправкой делянки удобрениями (не перекормом – необходимыми), своевременным поливами, прополками.
Почву рядом и в междурядьях поддерживают рыхлой. Температуру регулируют укрытием съемными пленочными каркасами в холода.
Пленку приподнимают по торцам или снимают, укладывая вдоль каркаса – в жаркие дни.
Лучше высаживать материнские клубни рано, чтобы успеть выгнать черенки и укоренить их.
Придерживайтесь оптимальной технологии:
Сама техника черенкования такова:
Уход обычный. Каждый куст сформирует урожай. Величина последнего зависит, кроме условий роста еще и от срока укоренения.
Первые срезанные черенки наградят растениевода щедрей – обычно полкилограмма мелких семенных клубней они сформируют.
Следующие высаженные партии укорененных побегов успевают сформировать меньший урожай, но он тоже идет в «семенную копилку».
Размножение семенами
Прием нечастый, используется больше селекционерами. Но и огороднику селекционные забавы не чужды.
Стоит учитывать: сортовой чистоты этот метод не даст. Часть растений повторит свойства материнского сорта в первом поколении.
Другая может быть совсем иного вида и качества. Происходит генетическое расщепление признаков.
После цветения картофель завязывает небольшие зеленые ягоды. Вызревшие семена плоские, похожи на томатные.
Решив получить урожай из семян, приготовьтесь к тому, что всходы будут слабыми, нежными, возможно – изреженными.
Придется пару месяцев понянчить их в теплице (можно в квартире), предоставив все необходимые растениям блага (воду, питание, температурный режим, освещение).
Только потом – в грунт. Но и там первый год рост замедлен, кустики слабые.
Урожай при этом типе выращивания, как правило, получают низкий. Мелкие клубни часто деформированы.
Изредка получаются гибриды с хорошими признаками. Если они урожайны, можно вести с такими работу дальше, в последующие годы.
Для семенного размножения клубней нужен, конечно, особый интерес огородника и необходимый для селекционных опытов объем знаний. Последнее – дело наживное, было бы желание.
Способы размножения картофеля можно комбинировать. Например: сеять дома зимой, потом верхушки рассады пускать на черенки, укоренять их. Получив рассаду, получить с нее и урожай рано.
Выкопать небольшие клубни, разделить на части и снова высадить.
Такое комбинирование – высший пилотаж, редко кто занимается им. Но знать о способе – не помешает, возможно, пригодится.
Какой бы способ размножения картофеля вы ни облюбовали, при тщательной подготовке плоды свои он обязательно даст.
Картофелеводство – процесс творческий, растениеводы тоже люди, творческой жилки не лишенные.
Поэтому – изучайте, выбирайте. Примеряйте методики к своим условиям, комбинируйте, вносите поправки. Экспериментируйте.
Картофельный куст обязательно отблагодарит вас за пристальный интерес к нему. Ищите свои методы, которые устроят вас, дадут весомую отдачу.
И вы научитесь из одной картофелины получать за год – два семенной материал в нужном на всю делянку количестве.
Дефицитные сорта перестанут быть для вас – дефицитом.