редька с медом какая редька
Как приготовить редьку с медом от кашля: рецепты
Ваша бабушка наверняка вам готовила редьку с медом от кашля. Один из немногих бабушкиных рецептов, который на самом деле помогает. Но способов её приготовления на самом деле множество. Попробуем разобраться, какой из них лучше.
Почему редька с медом помогает от кашля?
Designed by jcomp/freepik
Почему так популярен этот корнеплод и почему его так любят применять при симптомах кашля? Конкретных научных исследований на тему лечения простуды редькой с мёдом мы найти не смогли. Однако, очевидно, всё дело в биохимических свойствах обоих компонентов:
Бактерицидные свойства редьки. В ней очень много эфирных масел и глюкозидов, которые эффективно убивают вредные микроорганизмы. И если против вирусов редька бесполезна, то болезнетворные бактерии она уничтожает очень хорошо (а именно они являются возбудителями гнойной ангины);
Противовоспалительные свойства. Раз сок редьки борется с патогенными бактериями, значит, он уменьшает и местное воспаление в носоглотке;
Иммуностимулирующий эффект. Конкретных клинических подтверждений нам не встретилось, но считается, что дайкон или обычная горькая редька благотворно действуют на иммунитет.
Что касается мёда, то его тоже добавляют не просто так:
Все тот же бактерицидный эффект. В мёде много органических антисептических соединений. Именно поэтому люди столетиями использовали его для заживления ран;
Пробиотические свойства мёда и улучшение разнообразия микробиома кишечника;
Смягчение носоглотки из-за органических кислот и аминокислот в составе;
Муколитический эффект. Мёд стимулирует слюноотделение и помогает лучше выкашливать слизь.
Что лучше: зеленая или черная редька от кашля?
На самом деле неважно, что за сорт редьки вы возьмете за основу. Это может быть и зеленая, и черная редька, и дайкон.
Рецепты редьки с медом от кашля
В действительности принципиальной разницы в способах приготовления редьки с мёдом нет. Принцип один: настоять лекарство хотя бы сутки, чтобы редька дала сок и смешалась со вторым компонентом. Как опознать, что оно готово? Да очень просто. Мёд станет более жидким и текучим, а сам корнеплод размягчится и потеряет всю горечь.
Цельная редька с медовой начинкой
Подойдет, если у вас завалялся крупный корень, а занимать целую двухлитровую банку нет никакого желания. Способ приготовления:
Тщательно промыть редьку;
Срезать верхушку и основание, чтобы редька была устойчивой;
Аккуратно удалить сердцевину ложкой или ножом;
Закрыть сверху отрезанной «крышкой» или пищевой пленкой;
Убрать в темное место не менее чем на 12 часов.
Кусочки редьки в меду
Ещё проще и доступнее:
Просто очищаем небольшую редьку;
Режем её кубиком и плотно укладываем в полулитровую стеклянную банку;
Сверху заливаем примерно 150 граммами меда таким образом, чтобы покрыть все кусочки;
Оставляем на полдня в шкафу под крышкой.
Тертая редька с мёдом
Вариация предыдущего рецепта для тех, кому лень возиться с нарезкой. Можно просто прокрутить редьку на мясорубке или в кухонном комбайне. Жмых использовать не обязательно: отожмите сок через марлю и смешайте его с мёдом в пропорции 1:1. Если средство кажется слишком сладким, можно подкислить лимонным соком.
Редька с сахаром и солью вместо мёда
Вместо мёда в качестве размягчителя подойдут соль и сахар – они тоже отлично вытягивают сок. Этот вариант подойдет для тех, у кого аллергия на мёд (что в общем-то не редкость).
Как принимать редьку с мёдом от кашля
Designed by bearfotos/freepik
Народные рецепты по приему редьки с мёдом от кашля сильно разнятся. Но ключевое правило одно: пить редечный сок нужно регулярно, малыми порциями, не менее 6 раз в сутки.
Правила приема лекарства:
Не менее столовой ложки за один раз;
Принимать в дополнение к остальным средствам лечения (полоскание, промывание носоглотки и т.д.).
Как правильно давать редьку с медом ребенку
Детей нежелательно лечить народными средствами, но в случае с редечным соком можно сделать исключение. Главное соблюдать несколько правил:
Редька с медом показаны только для детей старше 1,5 лет. И лучше до 3 лет готовить редьку на сахаре, а не на мёде;
Выпаивайте средство малыми порциями (не более 1 чайной ложки);
Разумеется, давать редьку с мёдом нужно строго после еды, чтобы не доставлять ребенку проблем с пищеварением.
Противопоказания
Из-за своего состава мёд с редькой нельзя применять при:
Обострении язвенной болезни или панкреатита;
Нежелательно также лечить кашель редкой с медом при беременности – это может спровоцировать изжогу.
Однако важно запомнить ещё несколько фактов:
Редька с мёдом помогает от кашля и болей в горле, то есть как симптоматическое средство. Саму простуду (и тем более COVID-19) они не лечат;
Если у вас сухой кашель с хрипами и высокая температура, то, во-первых, не занимайтесь самолечением, и пройдите обследование. Во-вторых, вероятно, в этом случае лучше помогут бронхолитики (такие, как всем известный Бромгексин), а не редька с мёдом;
В целом, мед и редька не должны подменять собой план лечения, назначенный врачом. Не забывайте пить больше воды, соблюдать постельный режим при температуре, промывать нос и полоскать горло с солью или содой.
Редька с медом от кашля
Несмотря на богатое разнообразие лекарственных препаратов и сиропов, позволяющих избавиться от кашля, народные методы терапии по-прежнему остаются востребованными. Они позволяют в короткие сроки победить различные недуги, при этом не причиняя вреда организму.
Одним из наиболее эффективных средств в борьбе с простудными симптомами (кашлем, заложенностью носа, насморком и т.д.) выступает редька с медом. Эта уникальная смесь способна в считанные часы поставить человека на ноги, ликвидировав все негативные проявления болезни.
Далее подробно расскажем, как сделать редьку с медом от кашля, а также проинформируем о важных мерах предосторожности, противопоказаниях и возможных побочных эффектах.
Особенности смеси
Это уникальное народное средство, помогающее вылечить простуду, быстро устранить кашель, укрепить иммунитет. Полезные свойства смеси определяются именно ее составом.
Так, например, редька содержит множество витаминов и микроэлементов, необходимых для нормальной работы иммунной системы. Она оказывает бактерицидное и разжижающее действие. Мед является натуральным антисептиком, он борется с вирусными бактериями и микроорганизмами, ускоряя процесс выздоровления.
Состав и польза редьки
Редька – корнеплод, о чудодейственных свойствах которого человечеству известно с античных времен. Еще древние греки признали ее исключительность, начав употреблять в пищу, использовать в качестве основного ингредиента лечебных снадобий. Удивительно, но самые красивые плоды даже приносились богам в качестве дара.
Сегодня редька выращивается практически во всех странах Европы, Азии и Северной Америки, а селекционеры продолжают активно выводить все новые ее сорта. Корнеплоды могут отличаться друг от друга по степени горечи, по окрасу. Цветовая палитра разнообразна: от белых до розовых и насыщенно-фиолетовых оттенков.
Особой горечью отличаются именно корнеплоды черных цветов, они же считаются и наиболее полезными.
Редька богата разнообразными органическими кислотами, аминокислотами, ферментами и клетчаткой. Она содержит ударное количество белков, гликозидов, каротина и полезных жиров. Помимо этого в состав корнеплода входят:
Также в состав редьки входят щелочные минералы, отвечающие за выведение из организма солей, излишков воды, токсичных и ядовитых продуктов обмена веществ. Именно они обеспечивают эффективность лечения простудных заболеваний народными настойками, смесями и отварами, приготовленными на основе корнеплода.
Специфический горький вкус редька получила благодаря высокому содержанию в составе эфирных масел. Именно они оказывают бактерицидное действие, активно борясь с воспалительными процессами в организме.
Стоит отметить, что полезные вещества в корнеплоде распределены неравномерно. Так, например, наибольшая концентрация витаминов и минералов наблюдается в «хвостике», середина – самая сладкая часть плода, она богата клетчаткой и растительным сахаром, который необходим для нормальной работы сердечных мышц. Часть плода, располагающая около ботвы, отличается высоким содержанием витамина С.
Полезные свойства меда
Мед – уникальный натуральный продукт. Он выступает не только в качестве ароматного лакомства, но и природного ингредиента, способного повышать иммунитет, бороться с разнообразными болезнями. В его состав входят:
Мед содержит более ста компонентов, считающихся жизненно важными для человеческого организма. Он способен:
В народной медицине медовые смеси и настойки помогают лечить широкий спектр заболеваний, используются в качестве средств профилактики простуд и сезонных недугов.
Тертые корнеплоды редьки в сочетании с медом представляет собой уникальный комплекс витаминов и полезных микроэлементов, который способен в короткие сроки поправить здоровье, повысить иммунитет, избавить от неприятных симптомов простуды вроде сухого кашля или насморка.
Показания к применению
В народной медицине редька с медом используется в качестве противоглистного и молокогонного средства. Также она эффективно борется с такими недугами как:
Несмотря на довольно широкий спектр действия, на практике эту смесь преимущественно используют для лечения кашля.
Какой кашель можно вылечить смесью
Редька с медом – натуральное средство, позволяющее быстро избавиться от симптомов затяжной простуды без использования антибиотиков. Сок корнеплода обладает разжижающим бактерицидным действием, способствует выведению мокроты из бронхов и легких. С его помощью можно лечить:
Настойки из сока редьки провоцируют откашливание, начинают удалять излишнюю слизь и мокроту из бронхов уже на вторые сутки после начала приема. А благодаря содержанию меда, обладающего успокаивающим и обволакивающим действием, они позволяют устранить першение в горле, уменьшить болевые ощущения.
Также, полезные вещества, входящие в состав меда, стимулируют выработку слюны и носового секрета, которые смачивают носоглоточную область, тем самым облегчая процесс отхода мокроты, образовывая защитную пленку на поврежденных тканях.
Благодаря применению настойки из редьки с медом, больной человек начинает чаще кашлять, мокрота быстрее выводится из бронхов и легких, за счет чего и обеспечивается быстрое выздоровление.
Лучшие народные рецепты от кашля
Для приготовления настойки могут использоваться корнеплоды различных сортов. Как правило, наиболее действенные и эффективные средства получаются из черной, белой и зеленой редьки. Ниже представлены рецепты редьки с медом от кашля, полезность которых была проверена не одним поколением.
Рецепты из черной редьки
Прежде чем переходить непосредственно к рецептам, следует отметить, что для приготовления настойки подойдет не любая редька. Ниже представлена инструкция, которая пошагово рассказывает, как правильно выбрать корнеплод:
Перед непосредственным приготовлением настойки редьку необходимо вымыть и высушить, затем опустить в сосуд с водой и щепоткой сахара на несколько часов.
Рецепты из черной редьки с медом от кашля:
Лечебные настойки и микстуры можно приготавливать не только из черной, но и из зеленой и белой редьки. Далее будет рассказано о них.
Настойка на основе зеленой редьки
Корнеплоды зеленых цветов эффективны при лечении бронхитов, воспалений легких, ангин или обострений хронического тонзиллита. Ниже представлена пошаговая инструкция, как готовить зеленую редьку с медом от кашля:
Данная рецептура отличается простотой приготовления, она не требует много времени.
Средства от кашля, приготовленные на основе зеленой редьки, практически не отличаются от тех что, были сделаны из черной. Они обладают схожим спектром действия: лечат простудные заболевания, ангины, бронхиты и т.д. Однако зеленая редька не имеет такого яркого выраженного горького привкуса, поэтому употреблять ее намного приятнее.
Настойка на основе белой редьки
Белые сорта редьки (показаны на фото) обладают более мягким действием, борются с простудными симптомами и кашлем без вреда для организма. Принимать их рекомендуется детям.
С помощью белой редьки можно вылечить как простое ОРВИ, так и острую форму бронхита. Овощ богат разнообразными микроэлементами и витаминами, которые благотворно влияют на состояние здоровья малыша, помогают организму скорее победить недуг.
Как приготовить редьку с медом от кашля для детей:
Перед тем, как применять, настойку обязательно нужно нагреть до комнатной температуры.
Особенности использования
Как уже отмечалось ранее, редька и мед являются довольно концентрированными ингредиентами, содержащими ударное количество витаминов и полезных ингредиентов. При несоблюдении простых правил и мер предосторожности, можно вызвать острую аллергическую реакцию.
Ниже перечислены основные советы и рекомендации, как принимать редьку с медом от кашля:
Можно ли употреблять настойку при беременности? Да, можно. Данное средство позволяет избавиться от навязчивого сухого кашля, не причиняя вреда ни матери, ни ребенку.
При приеме очень важно соблюдать дозировку – не более 3 десертных ложек в сутки. Не рекомендуется употреблять подобные лекарственные настойки или микстуры беременным, если хотя бы один ингредиент противопоказан или запрещен к употреблению врачом.
Противопоказания
Приготовленные на основе данных ингредиентов сиропы и настойки имеют ряд противопоказаний. В частности, их запрещается пить людям, имеющим какие-либо проблемы работой с желудочно-кишечного тракта или пищеварительной системы. Также, принимать медовые настойки из редьки запрещено в следующих случаях:
Редька может вызвать метеоризмы, провоцировать активное газообразование. Этот факт необходимо учитывать при лечении кашля посредством настоек, приготовленных на основе нее.
Видео по теме
5 рецептов редьки с медом от кашля (они работают)
Lisa.ru рассказывает, в чем польза домашнего сиропа, как его приготовить и употреблять, чтобы вылечить горло.
Польза
Рецепт для взрослых с черной редькой
Сироп для детей из зеленой редьки
Рецепт для всей семьи
Быстрый способ
Рецепт для аллергиков
Как правильно применять
Возможные противопоказания
Если во время простуды кашель долго не проходит и боль в горле только усиливается, а ни один аптечный спрей, сироп или другой препарат не помогает, самое время обратиться к проверенной десятилетиями народной медицине. Рецептом редьки с медом от кашля пользуются многие: его легко приготовить, и он помогает устранить кашель и боль в горле.
Польза
В составе корнеплода содержится много витаминов: А, В1, В2, В5, В6, С, РР, а также минералов и полезных эфирных масел. Его на протяжении нескольких веков принимали для лечения ряда заболеваний:
Мед обогащает состав витаминами Е, В3, В9, К, Н. У средства есть антибактериальные, противовоспалительные, иммуностимулирующие и общеукрепляющие свойства.
Сок редьки в сочетании с медом обладает также противопаразитарными и мочегонными свойствами, поэтому его советуют пить и для профилактики.
Какая лучше: черная, зеленая или белая
, так как в ней в большем количестве содержатся эфирные масла, витамины и другие полезные компоненты.
считается более мягкой: она нежнее по вкусу и не так сильно горчит. Именно поэтому ее рекомендуется использовать, чтобы
его называют «салатным», однако некоторые также применяют его для лечения простуды. Как и зеленая, белая подходит для самых маленьких больных.
1. Черная редька с медом от кашля: рецепт для взрослых
Ингредиенты
Приготовление
2. Сироп для ребенка: зеленая редька с медом от кашля
Ингредиенты
Приготовление
просто нарежь корнеплод дольками и смешай с медом в стеклянной банке, дай смеси настояться.
3. Как сделать редьку от кашля с медом для всех членов семьи
Часто простуда «подкашивает» не одного члена семьи, а сразу всех, ведь заболевание передается воздушно-капельным путем, поэтому все, кто рядом, находятся в непосредственной зоне риска. В таком случае лечебное «зелье» целесообразно готовить сразу на всю семью: кому-то — для лечения, а остальным для профилактики.
Ингредиенты
Приготовление
4. Быстрый способ
Иногда болезнь развивается настолько стремительно, что выжидать 12 часов для приготовления нет никаких сил, и тогда на помощь приходит особенно быстрый рецепт.
Ингредиенты
Приготовление
5. Рецепт для аллергиков
Для тех, кто страдает аллергией на мед, существует альтернативный рецепт сиропа с сахаром.
Ингредиенты
Приготовление
Как правильно принимать
. Считается, что лучше всего принимать лекарство через полчаса после приема пищи, однако по желанию это можно делать и в другое время. Не пей средство натощак, особенно если у тебя слабый желудок.
(чтобы проверить организм на аллергическую реакцию) и
. В день детям разрешается давать до 3 ложек средства.
Рекомендованный период приема средства для взрослых — не более 3 недель подряд, а для детей — не более 1 недели.
Возможные противопоказания
Нельзя употреблять продукт в следующих случаях:
Часто возникает вопрос, можно ли употреблять редьку при беременности. Беременным женщинам и так запрещают принимать большинство аптечных препаратов, поэтому использование корнеплода при лечении простуды может стать настоящим спасением.
Тем не менее, необходимо быть очень осторожной, так как содержащиеся в овоще в большом количестве эфирные масла могут привести к негативным для организма последствиям. Таким образом, для приготовления сиропа лучше брать более мягкую белую или зеленую, а из черной редьки допускается делать компрессы или дышать над ней.
Единственное однозначное противопоказание для употребления этого народного лекарства — тонус матки с угрозой выкидыша.
Что касается использования редьки с медом от кашля для детей, то это лекарство можно давать малышам в возрасте от года при отсутствии других противопоказаний.
Редька с медом: как приготовить и принимать
Редька с медом популярное средство от кашля, простуды, гриппа. Смесь полезна для детей и взрослых, а также разрешается к применению беременным женщинам. Для приготовления можно взять любой сорт корнеплода, но больше биологически активных веществ в чёрной редьке. Цветочный нектар же нужно брать только натуральный, без примесей, вредных добавок.
Редька с медом – полезные свойства при лечении кашля
Для приготовления целебных средств берут корнеплод редьки, так как в мякоти, кожуре содержится большое количество полезных веществ. Например, состав включает витамины, эфиры и клетчатку. Богат овощ микроэлементами – кальцием, магнием, калием, железом, серой. Цветочный нектар дополняет этот компонентный ряд, что усиливает целебность продуктов при смешивании.
Сочетания овоща с цветочным нектаром в основном применяются, чтобы устранить симптомы простуды, ОРВИ или гриппа. Благоприятные действия:
Перед началом лечения лекарством, в состав которого включена редька с медом, требуется узнать, от какого кашля оно помогает. Натуральный комплекс рекомендуют при затруднении откашливания, боли в горле. Средство помогает очистить бронхи. Влажный кашель не требует дополнительной помощи, так как мокрота отходит самостоятельно, приём лекарства только помешает.
Редька с медом благоприятно действуют на ЖКТ, сосуды, сердце. Польза: нормализация давления, пищеварения, избавление от тошноты, хронической усталости. Ингредиенты также очищают организм от токсинов.
Как приготовить редьку с медом от кашля
Для приготовления подойдут разные сорта корнеплода – чёрная, зелёная или белая редька. Брать овощ лучше на рынке или выращивать самостоятельно, чтобы получить максимум пользы. Пчелиный продукт рекомендуется покупать только у проверенных пасечников в благоприятный для медосбора сезон.
Черная редька с медом от кашля – классический рецепт («горшочек»):
Другой вариант лекарства – сироп. Для этого требуется взять сок редьки. Приготовление: удалить с овоща кожуру, тщательно помыть, натереть. Собрать полученную массу в марлю, хорошо отжать. Соединить экстракт с 2 большими ложками пчелиного продукта, перемешать.
Не менее популярна настойка. Рецепт: очистить овощ, помыть, нарезать небольшими кубиками. Поместить в банку, внести 2 столовые ложки меда так, чтобы части корнеплода не располагались близко друг к другу. Нужно оставить место для выступающего сока. Ёмкость накрыть марлей, чтобы остался доступ кислорода, оставить на 2–3 дня.
Зеленая редька с медом не менее полезна от кашля. Рецепт для взрослых: соединить в равных количествах медицинский спирт, вытяжку корнеплода, сок лимона и алоэ, цветочный нектар. Перемешать, оставить на 3 часа. Средство не рекомендуется при непереносимости алкоголя.
Лекарство из зелёного корнеплода рекомендуется детям. Приготовление: взять 2 столовые ложки вытяжки из овоща среднего размера, добавить такое же количество меда. Растворить полученную жидкость в 150 мл тёплого молока.
Как принимать редьку с медом от кашля
Для извлечения максимальной пользы от применения натуральной смеси требуется соблюдение рекомендаций по приёму. Общие правила: принимать по 1 большой ложке за раз; количество в сутки – от 3 до 5 порций; лучшее время – через 30 минут после еды; длительность курса – не более 3 недель. Если после лечения кашлевой приступ не исчез, то нужно обратиться к врачу.
Рекомендации по употреблению в зависимости от рецепта:
Лекарство укрепляет иммунитет, переводит сухие приступы во влажный кашель, активизирует отхаркивание мокроты. Однако средство не избавляет от повышенной температуры, не устраняет всю патогенную микрофлору. Поэтому сочетание редьки с нектаром применяется только как вспомогательный метод терапии. Целебная смесь – не панацея от кашля и простуды.
Редька с медом от кашля для детей
Детям приём лекарства разрешается, но с ограничениями и внимательным отношением к дозировкам. Для борьбы с кашлевыми приступами можно брать любой из перечисленных рецептов, кроме тех, что с алкоголем. Рекомендуемая схема лечения для детей:
Если ребёнок старше 10–12 лет, то нужно поднять порцию до 1 столовой ложки. Курс терапии определяют с учётом тяжести симптомов, болезни. Нельзя давать средство детям до 3 лет, а также при гиперчувствительности, аллергии.
Редька с медом при беременности
Беременным женщинам противопоказаны почти все лекарства, тогда как в этот период организм подвергают большие нагрузки. Поэтому заболеть легко, а бороться с болезнью нечем. На помощь приходят народные средства, которые нужно принимать осторожно. Редька с цветочным нектаром разрешается при беременности, но только после консультации с врачом. Ограничениями для употребления считают наличие аллергии, повышенный тонус матки.
Редька с медом при беременности
Противопоказания
Пчелиный продукт – это сильнейший аллерген, а корнеплод – стимулятор мышечного тонуса и кровотока. Поэтому некоторым людям ингредиенты нельзя включать в рацион, особенно вместе. Противопоказания:
Сочетание сока редьки и меда – эффективное народное средство, которое обычно применяется при непродуктивном кашле, простуде и гриппе. Основной способ приготовления – настой цветочного нектара в углублении овоща. Другие варианты: сироп, настойка. Это лекарство также налаживает пищеварение, давление, работу нервной системы.