решетка для гриля на мангал какая лучше

Благодаря решетке для гриля на мангал можно обойтись без утомительного нанизывания мяса на шампур, необходимости переворачивать каждый шашлык отдельно. Большие куски мяса не пережарятся и останутся сочными внутри. Чтобы получилось вкусное блюдо, решетку на мангал надо выбрать правильно.

Как выбрать решетку на мангал для гриля

Выбирая решетку для гриля, надо обратить внимание на следующие моменты:

Виды решеток для мангала

Изготавливают решетки для гриля на мангал из стали, железа, чугуна. Стальные изделия более дешевые, легкие. Чугунные – прочнее и служат значительно дольше. Железные при нагревании окисляются и выделяют вредные для здоровья вещества.

Решетка для гриля на мангал предусматривает наличие одной или двух пластин. Процесс готовки на одинарной решетке не отличается от использования сковородки. Продукты переворачиваются с помощью лопатки или вилки. Минус – они могут выпасть.

Модель с двумя решетками удобна тем, что на нижней можно готовить, верхнюю использовать вместо крышки. Две части скрепляются специальными кольцами. После закрытия продукты крепко фиксируются и можно жарить с двух сторон. В некоторых моделях высота между частями регулируется в пределах 0,5 до 4,5 см. Благодаря этому сначала можно пожарить тонкие куски мяса, затем – крупные.

Конструкция решетки для гриля зависит от ее предназначения:

Чугунная

Модель из чугуна долговечна, долго сохраняет тепло, не деформируется, не подвергается коррозии. Во время жарки нагревается равномерно, обеспечивает одинаковый прогрев продуктов со всех сторон. После нескольких применений к ней перестают прилипать продукты во время готовки. Чугунная решетка на мангал имеет минусы:

Хорошо зарекомендовали себя:

Редлайнер от Grillver

Стальная

Изделия из стали менее долговечны, чем чугунные, поскольку со временем окисляются. Хорошо зарекомендовали себя решетки из нержавеющей стали. Они выдерживают высокую температуру и воздействие кислой среды (маринады, сок от овощей). Модели из никеля – более дешевый вариант, но пользоваться ими можно, пока не повредится покрытие. Вступив в реакцию с пищей, материал образует вредные вещества.

На рынке представлено немало стальных решеток для гриля. Среди них:

Кованая

В большинстве случаев кованые решетки для гриля изготавливаются под заказ. Толстый металл (от 8 мм) обеспечивает хороший прогрев продукта. Изделия проходят специальную термообработку и вполне безопасные. Без вреда для здоровья на них можно готовить любые блюда.

Стоимость в рублях

Кованая решетка-гриль от Аск-38

Конструкции с бортиками называют объемными решетками. Они хороши тем, что продукты из них во время жарки не выпадают. В большинстве случаев их изготавливают из стали:

Источник

Лучшие решетки для гриля на 2021 год

Сосиски, стейк, шашлык, овощи, рыба и шаурма – на гриле готовится все, а вкус получается ярким и насыщенным. Прожарка осуществляется равномерно благодаря большой площади и удержании решетки на нужном расстоянии. Но как выбрать качественную модель. Ведь сегодня продается сотни представителей и большая часть, даже при тщательном ухаживании, портится после 3-4 месяцев активной эксплуатации. Редакция сайта «ЯНашла» подготовила для Вас рейтинг лучших решеток для гриля на 2021 год.

Разновидности

В магазинах встречаются модели, которые отличаются размерами, формой, назначением и ценой. Существуют и универсальные исполнения, но не все они изготавливают качественно. Поэтому перед покупкой важно знать, какие материалы и формы наиболее популярны, чтобы можно было составить правильное мнение перед приобретением.

Особенности материалов

Решетка для гриля изготавливается исключительно из металла, от его качества и надежности зависит конечная цена. Сегодня продаются:

Выбор по форме

В основном встречается 4 популярные формы, которые подойдут для различных продуктов:

Конструкции имеют отличия не только по форме, но и ручкам. При выборе важно ориентироваться и на них, здесь главный критерий – удобство. Материал изготовления этого элемента – дерево, так как оно не нагревается. Встречаются исполнения с двумя рукоятками, благодаря чему снимать верхнюю часть станет проще.

Модели со съемными ручками подойдут для пикников. Решетка размещается на мангале, после чего держатель снимается и одевается, когда продукты необходимо перевернуть или вытащить. Преимущество такого варианта – высокий срок службы, так как не происходит постоянного нагрева.

Размер сетки зависит от назначения конструкции. Например, крупные подойдут для обжарки больших кусков мяса, а если необходимо запечь только овощи, лучше покупать изделия с небольшими отверстиями. Так исключается шанс попадания продукта в огонь.

Последнее, что важно знать – решетки могут быть односторонние или двухсторонние. Последние модели более популярны для пикников и быстрого приготовления продуктов. Первый вариант подойдет тем, кто любит самостоятельно контролировать процесс прожарки на каждом кусочке и при необходимости менять продукты местами, чтобы добиться равномерности.

На что обратить внимание

После того, как человек разобрался в форме и назначении продукта, необходимо определиться с размером. Для большой компании рекомендуется покупать габаритные решетки, чтобы можно было пожарить овощи или фрукты за один подход. Если такой нужды нет, подходящим вариантом станет универсальная решетка. Ее размеров хватит, чтобы пожарить 3-4 порции мяса.

Выбор по материалу – это процесс сложный, так как все зависит от условий эксплуатации. Надежностью и высоким сроком службы отличаются только дорогие чугунные модели, но подойдут они исключительно для стационарного барбекю. При использовании мангала, лучше отдать предпочтение нержавейки, а в некоторых случаях и железу.

Глубина также зависит от назначения. Например, плоские модели подойдут только для говядины или свинины, глубокие для овощей или курицы.

Рейтинг лучших решеток-гриль для гамбургеров

Хороший вариант, который подойдет как для барбекю, так и для мангала. Сетка обладает специальными секциями, куда помещаются булочки или фарш. Прогрев осуществляется равномерно. Конструкция рассчитана на четыре порции.

Ручка эргономичная изготавливается полностью из дерева и не нагревается в процессе жарки. Корпус выполнен из нержавеющей стали, антипригарное покрытие отсутствует, что может создать небольшой дискомфорт во время использования.

Средняя стоимость: 375 рублей.

Источник

Рейтинг лучших решеток для гриля на 2021 год

Лето – пора отпусков и отдыха на природе с друзьями или семьёй. И какая же вылазка на природу без мяса, сосисок или жаренных на костре овощей? И чтобы мясо, овощи, рыба получились вкусными и, самое главное, полезными, нужно специальное приспособление – решетка для гриля. Это приспособление позволит избежать таких неприятных ситуаций, как ожоги. При этом продукты будут приготовлены без масла, а значит, без вреда для здоровья.

Сегодня нам представлено огромное множество решеток. Если раньше, буквально 5-6 лет назад был только один образец для всех видов продуктов, то сейчас каждая имеет свое предназначение. Они различны по своей форме. Какая из всего ассортимента решетка лучшая, мы сегодня узнаем.

Этот обзор посвящён рейтингу самых лучших решеток для гриля. Изучив его до конца, будет проще сделать выбор в пользу той или иной модели.

Советы при выборе

Перед тем как оформить покупку, рекомендуем ознакомиться с перечнем параметров, которые необходимо учесть.

Как уже говорилось выше, ассортимент этого продукта большой. Существуют стальные и чугунные изделия. Последние ценятся больше, а соответственно, стоят дороже и у них есть свои особенности при использовании.

Вся продукция представляют собой единый механизм работы, который схож с жаркой продуктов на сковороде. Здесь также возможно переворачивать кусочки с помощью специальных приспособлений. Это относится к видам с одной пластинкой. Единственный минус – какая-то часть может провалится сквозь ячейки.

Две пластины более удобны в использовании, верхнюю и нижнюю можно менять между собой переворачивать время от времени. Здесь-то как раз и нужна удобная и надёжная ручка. К тому же, 2 пластины надёжно держат продукты внутри за счёт удобного фиксатор. Этот вариант наиболее распространён для пикников.

По конструкции различают:

Рейтинг лучших решеток для гриля на 2021 год

Решётки – гриль для гамбургеров

Идеальный представитель своего вида. Образец имеет антипригарное покрытие. С ним, бургеры будут приготовлены без горелых сторон. Конструкция выполнена из стали. Ручка здесь представлена достаточно длинной и изготовлена она из дерева. Рука точно не обожжется. Надёжный фиксатор не даст выпасть содержимому.

После того, как решетка была использована, её с лёгкостью можно разобрать и хорошо промыть от остатков пищи вручную.

Производители уверяют в экологичности данного продукта.

Стоимость этого образца составит около 530 рублей.

Продукция этого образца выполнена из качественной стали. С ней возможно сделать меньшее число бургеров, чем в предыдущем варианте, а именно – четыре. Но это нисколько не умоляет его достоинств.

Как представитель своего вида, дает возможность изготовить девять сочных котлет. Жарить их можно как на огне, так и на мангале. Производители выбрали для этого образца материал – нержавеющую сталь.

Если использовать её на мангале, с противоположной стороны от ручки есть специальное приспособление для крепления к самому мангалу.

Решётки-гриль для мяса

Образец выполнен из нержавеющей стали способствует приготовлению вкусного и сочного мяса, которое порадует родных и близких. Удобные бортики и оптимальный размер ячеек не дадут ни одному кусочку покинуть свое место. Все прожарится равномерно.

Удобно переворачивать мясо благодаря наличию фиксирующего пластины механизма и длинной деревянной ручки. Она, не даст руке обжечься.

Цена начинается от 844 рублей.

Идеально подойдёт для жарки как мяса, так и рыбы. По габаритам она чуть больше предыдущего образца, за счёт чего обеспечивает большую вместимость. Соответственно и по весу она идёт тяжелее.

Металлический корпус и деревянная ручка оптимальной для безопасности длины, обеспечат комфортное приготовление мяса, вкус которого обязательно оценят по достоинству.

Цена – около 450 рублей.

Ввиду того, что конструкция выполнена из чугуна, она достаточно тяжёлая, а в данном случае это 8 с лишним килограмм, эта модель должна быть установлена стационарно. Переносить с места на место такой вес не совсем удобно и для выездного пикника она вряд ли подойдёт.

Производители уверяют, что в материале не присутствует никаких дополнительных сплавов и примесей, которые могли бы выделять вредные вещества при взаимодействии с высокой температурой и попасть в пищу.

Решётки – гриль для овощей

Большой популярностью во время пикника пользуются запечённые овощи. Так же, как и для мяса и рыбы, для этой категории продуктов разработали особый вид решеток. Впрочем, он не особо отличается по функционалу от предыдущих вариантов. Рассмотрим их подробнее.

С её помощью овощи запекаются целиком, не теряя вкусовых качеств продуктов. Специальным приспособлением можно не только плотно фиксировать две пластины между собой, но и толщину, чтобы не раздавить овощи или же наоборот, чтобы они не вылетели во время того, как решётку будут переворачивать.

Покрытие корпуса устойчиво к коррозии, что обеспечивает долгий срок службы.

Эта модель обойдётся примерно в 518 рублей.

Продукция этого бренда выполнена из нержавеющей стали. Имеет внешнюю хромированную отделку. Интересный дизайн позволяет в комфорте готовить любые овощи. Длина деревянной ручки оптимальная для безопасного использования этой продукции. Идеально подойдёт для поездки на природу.

Цена за данную модель составляет в среднем 1000 рублей.

Бренд известен многим. На рынке он зарекомендовал себя достаточно давно. Этот образец можно по праву отнести к люксовой продукции.

Нержавеющая сталь, из которой выполнена данная модель позволит долго пользоваться ею, без повреждения корпуса. Также срок службы продлевает и должный уход за изделием.

Удобная конструкция, в которой продумана каждая деталь. Хотя производители и утверждают о низкой ценовой политике их компании, но за эту решётку – гриль придётся отдать минимум 5500 рублей, что не всем может стать по карману.

Источник

ТОП-7 лучших решеток для гриля: какую купить, плюсы и минусы, отзывы

Гриль является универсальным кухонным прибором, позволяющим готовить большое количество различных блюд на свежем воздухе. Для каждого прибора индивидуально можно подобрать конкретные аксессуары. Одним из них является решетка для гриля. Она представляет собой некую сетку и может быть в разных вариациях: в виде закрытой решетки с ручкой или решетки, которую необходимо устанавливать на рабочую поверхность гриля. В данной статье мы с вами обсудим семь лучших решеток по мнению большинства покупателей и узнаем, чем следует руководствоваться при выборе. Приятного прочтения!

ТОП-7 лучших решеток для гриля

Среди большого ассортимента в наш рейтинг были выбраны следующие модели:

Для лучшего ознакомления предлагаем перейти к более подробному описанию всех указанных решеток.

Regent inox

Представленная модель позволяет радовать своих домочадцев вкусными блюдами на гриле с ароматной и хрустящей корочкой. Большим плюсом от готовки с данной решеткой является отсутствие нужды в добавлении масла, что позволяет сохранить естественный вкус блюда и все его полезные свойства. Удобное использование обеспечивает большая и не нагревающаяся ручка.

Цена: от 450 до 600 рублей.

Плюсы

Минусы

Решила купить новую решетку для гриля, поскольку старая уже износилась и была близка к поломке. В магазине мне предоставили большой ассортимент, в котором было трудно остановить внимание на одной конкретной модели. После долгого изучения товара решила купить данную решетку. Она отлично подходила мне по габаритам и размеру рукоятки. В использовании я не смогла выявить никаких минусов. Решетку легко повернуть в нужный момент и изменить наклон. Мясо прожариваться равномерно со всех сторон, прутья нисколько не мешают этому.

Remiling

Легкая и вместительная решетка порадовала большинство пользователей надежным креплением при полной загруженности. Модель легко поднимать и переворачивать благодаря наличию специальной длинной и большой рукоятки из дерева. После использования конструкция легко очищается и может быть использована повторно.

Цена: от 500 до 700 рублей.

Плюсы

Минусы

Могу охарактеризовать описанную ранее решетку как качественную и многофункциональную модель. Подходит к приготовлению самых различных блюд из овощей и мяса. Отлично справляется с большими нагрузками, а в частности с полной загруженностью решетки. Кольцо надежно фиксирует две части и не допускает случайного раскрытия. После готовки я быстро справляюсь с уходом конструкции. Достаточно помыть с обычными моющими средствами под проточной водой. Покупкой осталась полностью довольна.

ТЕПЛЫЙ ДОМ

Следующая решетка обладает большой вместительностью и размерами. Ее легко установить в гриле независимо от его размера. Отлично справляется с приготовлением мяса и овощей. Гарантирует пользователю равномерную прожарку со всех сторон, так как все части ингредиентов будут находится на жару.

Цена: от 700 до 900 рублей.

Плюсы

Минусы

Решетка оказалась очень удобной в использовании. За большую не нагревающуюся ручку легко переворачивать и переносить заполненную шашлыком решетку. Большое кольцо позволяет надежно закрепить две части конструкции и придавить мясо, чтобы оно получило красивые отпечатки полосок. Процесс мойки не занимает много времени и вполне легко осуществляется. Осталась довольна покупкой. Некоторые говорят, что тут хлипкая конструкция, но при аккуратном использовании никаких проблем не возникает.

Reking

Компактная модель с большой и надежной ручкой не вызывает трудностей в использовании. Покупатели утверждают, решетка отлично справляется со своим главным предназначением, однако ее нельзя перегружать. В противном случае продукты получат неравномерную прожарку и могут остаться сырыми.

Цена: от 150 до 300 рублей.

Плюсы

Минусы

Отличный вариант бюджетной решетки на гриль. Мне аксессуар отлично подошел по размерам и весу, поэтому во время готовки я не сталкиваюсь с трудностями, как это было раньше. Отлично располагается на гриле и гарантирует равномерную прожарку со всех сторон. Считаю покупку весьма удачной, поскольку полностью удовлетворена результатами использования!

Messor

Следующее место рейтинга занимает сетка с антипригарными свойствами. Она изготовлена из стекловолокна. Главным предназначением является равномерное и быстрое приготовление мяса и различных овощей. В комплектацию входит сразу 2 решетки.

Цена: от 400 до 550 рублей.

Плюсы

Минусы

Пользуюсь представленной решеткой уже на протяжении двух лет и она до сих пор сохранила свой первоначальный внешний вид. Обладает хорошей устойчивостью к износу и отлично переносит сильные нагрузки и полную загруженность продуктами. Отдельно стоит отметить материал и форму рукоятки. Дерево практически не нагревается и позволяет полностью хвататься за ручку без использования дополнительных прихваток. Вещь действительно качественная.

Diolex

Решетка-гриль ориентирована на приготовления котлет для гамбургеров. Избавляет пользователя от необходимости индивидуально переворачивать каждую котлету и тратить на это время. Сделана модель из стали высокого качества и оснащена удобным антипригарным покрытием. Благодаря наличию большой и толстой деревянной ручки во время готовки сетку легко переворачивать, кроме того, риск получения ожогов сводится к минимуму.

Цена: от 400 до 500 рублей.

Плюсы

Минусы

Больше всего мне тут понравилась легкая в сборке конструкция. При необходимости ее можно легко разобрать и помыть. В готовке показала себя отличной помощницей. Сетка удобно и надежно фиксируется, сильно прижимая мясо и оставляя на нем свои отпечатки. Покупкой и своим выбором осталась полностью довольна!

GRILLBOOM

Замыкает семерку лучших простая и компактная модель с необычным дизайном сетки. Ориентирована на приготовление крупных продуктов, поскольку в сетке есть большие отверстия. В роли главного материала конструкции выступает хромированная сталь.

Цена: от 200 до 500 рублей.

Плюсы

Минусы

Купила решетку специально для приготовления больших нарезок овощей и курицы на гриле. Со своим предназначением справляется отлично! У меня нет никаких претензий. Понравилась качественная фиксация продуктов с двух сторон. Благодаря этому легко избежать ситуации со случайным падением ингредиентов. На рукоятке есть специальное кольцо, позволяющее удобно хранить сетку с экономией пространства.

Сравнительная таблица характеристик

Представляем вашему вниманию таблицу, содержащую основные характеристики всех описанных ранее решеток. С ее помощью вы сможете легко сравнить несколько моделей между собой и выбрать лучший вариант для покупки.

Пользовательский рейтинг

Советы по выбору

Быстро найти подходящую модель и сделать правильную покупку вам помогут советы от покупателей и экспертов.

Источник