ресторатор орлов какие рестораны

Александр Орлов

Биография

Александр Орлов — успешный предприниматель, президент холдинга Bulldozer Group и владелец сети ресторанов «Тануки» и «Ерш». Его заведения пользуются популярностью по всему миру, а дальновидный бизнесмен стал обладателем нескольких наград за вклад в развитие отрасли.

Детство и юность

Биография Александра Орлова началась в Москве 6 сентября 1971 года. Ребенком Саша отличался активностью и сообразительностью и планировал получить профессию психолога. До 7-го класса парень углубленно изучал английский язык в спецшколе, но был исключен после обвинений в краже мотоцикла.

Закончил получать среднее образование Орлов уже в обычной школе и после получения аттестата собирался учиться на повара, однако из-за отсутствия воинской службы эта дверца закрылась, и Саше пришлось поступить в Московский инженерно-строительный институт имени В. В. Куйбышева. Однако, проучившись один год, Орлов заскучал и перевелся на экономический факультет РЭА имени Г. В. Плеханова.

В молодости Александр подрабатывал продавцом автомобилей, чтобы свести концы с концами.

Спустя 18 лет после окончания академии предприниматель получил второе высшее образование, окончив МГУ имени М. В. Ломоносова и получив диплом по специальности «Клиническая психология». А следом окончил продюсерский факультет Всероссийского государственного института кинематографии имени С. А. Герасимова.

Бизнес

Благодаря полезным знакомствам с успешными и влиятельными людьми в 1998 году состоялся дебют Александра Орлова как ресторатора. Мужчина открыл в столице сразу два заведения: элитный ресторан японской кухни «Старый Токио» и «Тарас Бульба» с украинскими блюдами в меню.

Как ни трудно было пронять столичных жителей, заведения стали популярными, и спустя год Орлов на волне удачи открыл еще десяток заведений, а также основал сеть ресторанов в Украине.

В 30-летнем возрасте Александр создал холдинг Bulldozer Group, который объединил десятки ресторанов по всему миру, а общий штат сотрудников достиг 10 тыс. человек. Бизнесмен стал открывать заведения и в других странах: Гонконге, Штатах и Саудовской Аравии.

В Казахстане Орлов вместе с известным телеведущим и комиком Сергеем Светлаковым открыл в Астане ресторан ZOLOTO, также совместно с экс-кавээнщиком Александр организовал еще одну сеть восточных заведений под названием Eshak.

В 2014 году бизнесмен вместе с тележурналистом и экс-ведущей «Счастье есть!» Еленой Чекаловой открыл ресторан «Поехали», где можно насладиться не только национальной кухней, но и экзотическими блюдами других стран. Кроме того, всем желающим была предоставлена уникальная возможность посетить мастер-классы от шеф-повара.

В том же году вместе с успешным ресторатором Аркадием Новиковым Орлов создал в сердце Эмиратов Novikov Dubai, где подают блюда паназиатской кухни. Ранее Александр уже покорил эту страну, организовав Sass Cafе и Toko, которые привлекли внимание именитых гостей.

После успеха в ресторанном бизнесе в жизни миллионера появилась новая страсть — кинематограф. В 2011 году Александр основал кинокомпанию Bulldozerfilms, в которой взял на себя роль продюсера. В копилке Орлова уже насобиралось несколько фильмов, среди них стоит отметить «Сатисфакцию», в которой снялся Евгений Гришковец, «Бедуин» со Светлаковым и «Скорый “Москва — Россия”».

В 2017 году предприниматель стал звездой шоу «Секретный миллионер», в рамках которого провел 5 дней в Новороссийске без денег и жилья. После проекта мужчина расщедрился на пожертвования волонтерам, фондам и людям, оказавшим ему поддержку.

Залог успеха Александра Орлова заключается в дальновидности, понимании потребностей потенциального клиента и четком планировании на месяцы вперед: бизнесмен знает, когда у него самолет, кто его встречает, с кем ужин и во сколько пробежка, и все это ресторатор держит в голове.

«Мне пришлось поменять характер, потому что в ресторанном бизнесе нельзя быть добрым и радушным к персоналу. Я поначалу приходил в ресторан с улыбкой и общался с персоналом приветливо. Люди поняли, что я добрый, и начали меня обманывать, иногда обворовывали», — поделился Орлов в интервью Inc.

Сейчас империя Орлова состоит из восьмидесяти заведений, разбросанных по миру, и, хотя пандемия нанесла ущерб бизнесу, ресторатор продолжает развивать собственную империю. Также Александр открыл проект, в который отбирает людей с расстройством пищевого поведения и весом больше 120 кг, чтобы с помощью команды тренеров и психологов исправить проблему.

Личная жизнь

Хоть детали личной жизни миллионер не афиширует, известно, что у Орлова четверо (по другим источникам трое) детей, причем все дочки. Александра считают убежденным холостяком, по крайней мере о жене президента Bulldozer Group публике ничего не известно.

Правда, в августе 2020 года в СМИ появились слухи о том, что телеведущая Наталья Рудова беременна от Александра. Позже Рудова в Instagram опровергла слухи о беременности и романе с ресторатором, сказав, что просто объелась суши и решила потроллить эту ситуацию.

ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть фото ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть картинку ресторатор орлов какие рестораны. Картинка про ресторатор орлов какие рестораны. Фото ресторатор орлов какие рестораныАлександр Орлов и Наталья Рудова / «Инстаграм».

В свободное время Александр любит читать классиков, известно, что у Орлова обширная библиотека. Любимыми книгами бизнесмен назвал «Тихий Дон» Михаила Шолохова, «Смех в темноте» Владимира Набокова и «Войну и мир» Льва Толстого.

Также Орлов уделяет время занятиям спортом: ходит в тренажерный зал и бегает. Ресторатор много путешествует, по сути большую часть жизни он проводит в разъездах по миру. Так, Александр побывал на Южном и Северном полюсах, взбирался на Эльбрус и Эверест, фото восхождения на который опубликовал в «Инстаграме».

Хотя предприниматель с удовольствием рассказывает историю своего ресторанного бизнеса, в детали собственного состояния он никогда не углубляется. В списках богатейших бизнесменов «Форбс» можно найти только его тезку, Александра Орлова из агрохолдинга «БЭЗРК-Белгранкорм».

Александр Орлов сейчас

В конце августа 2021 года возглавляемый Вячеславом Поздняковым телеграм-канал «Мужское государство», транслирующий идеи сексизма, национализма и расизма, объявил сети ресторанов японской кухни «Тануки» войну из-за рекламы с темнокожим парнем и радужного ланчбокса. Националист, усмотревший в этом пропаганду ЛГБТ и «чуждые русскому народу ценности в виде чернокожего мужчины» призвал последователей делать ложные заказы и не оплачивать их, таким образом надеясь перегрузить курьерскую службу. «Тануки» в отместку ввели предоплату на услуги и пожаловались Павлу Дурову и в министерство связи на «средневековые» нападки радикального движения.

ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть фото ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть картинку ресторатор орлов какие рестораны. Картинка про ресторатор орлов какие рестораны. Фото ресторатор орлов какие рестораныАлександр Орлов и Александр Пистолетов / @alexanderorlovbulldozer и @pistoletov_lexander

Также Поздняков поставил ультиматум «Яндекс.Еде», пригрозив, что если до 19 часов 31 августа они не удалят «Тануки» из сервиса, то «Мужское государство» завалит курьеров фейковыми заказами. Однако «большие люди» пригрозили радикалу, и тот призвал последователей не трогать «Яндекс».

Источник

Ресторатор Александр Орлов расширяет сеть ресторанов в России и мире

Bulldozer Group наращивает свое присутствие в российских регионах и на Ближнем Востоке. О своих планах предприниматель Александр Орлов рассказал в Казани в ресторане More & More. До конца года холдинг Bulldozer Group запустит новые проекты в Москве, Санкт-Петербурге, Казани и Самаре. Основной акцент будет сделан на банных комплексах, которые к 2022 году откроются в российской столице, регионах и странах СНГ.

ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть фото ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть картинку ресторатор орлов какие рестораны. Картинка про ресторатор орлов какие рестораны. Фото ресторатор орлов какие рестораны

Источник: Bulldozer Group

Александр Орлов, ресторатор и основатель холдинга Bulldozer Group, в который входят десятки ресторанов и других проектов по всему миру — от Москвы, Казани, Нур-Султана, Алматы, Ташкента и Киева до Гонконга, Нью-Йорка и Дубая, поделился планами развития сети в российских регионах и за рубежом.

«Масштабные открытия мы начинаем с Татарстана — это прогрессивная республика. Казань входит в топ-3 лучших городов России, и Bulldozer Group демонстрирует уверенный рост в регионе. Туристический поток здесь уже достигает 3 млн человек в год. Это значит, что у ресторанного бизнеса и сферы обслуживания высокий потенциал развития в республике. Также мы продолжим развиваться в Москве и сделаем акцент на открытии банных комплексов», — рассказал предприниматель.

В Казань Александр Орлов прилетел оценить работу своего нового концептуального проекта More & More. С момента запуска в конце 2020 года More & More стал очень популярен в столице Татарстана. Столики здесь бронируют не менее чем за неделю. Орлов отметил, что концепцию More & More продолжат развивать, и уже в ближайшее время такие рестораны появятся в Самаре и Казахстане.

ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть фото ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть картинку ресторатор орлов какие рестораны. Картинка про ресторатор орлов какие рестораны. Фото ресторатор орлов какие рестораны

Источник: Bulldozer Group

«Работать важно в городе, где живет не меньше миллиона человек. Открывать ту концепцию, которой еще нет, — рассказал он. — Например, в Казани не было хорошего рыбного ресторана. При этом столица Татарстана большой город. До того, как приступить к проекту я спрашивал у своих партнеров и жителей может ли понравиться такой ресторан. Мнения были разные, но сработала интуиция».

Следующим этапом расширения сети Bulldozer Group стало открытие в «Казань Молле» ресторана восточной кухни Eshak. Это совместный проект Александра Орлова и актера Сергея Светлакова.

До конца 2021 года запланирован запуск новых проектов в Москве, Санкт-Петербурге, Казани и Самаре. В частности, в столице появятся 6 ресторанов, а также несколько банных комплексов. Сейчас у холдинга Bulldozer Group в Москве всего один такой проект, это Орловские бани.

Несмотря на пандемию, холдинг продолжает свое развитие за рубежом. Особенно важным направлением остаются Объединенные Арабские Эмираты. Здесь до 2022 года откроет двери ресторан Sand.

Ранее сообщалось о том, что Google откроет свой первый магазин летом 2021 года.

Кроме того, оборот рынка онлайн-продаж еды вырос в 4 раза за 2020 год.

Источник

Александр Орлов

Молодой успешный предприниматель-ресторатор Александр Орлов свою личную жизнь не демонстрирует. Зато он с удовольствием рассказывает о своем успешном ресторанном бизнесе.

Александр Орлов является президентом холдинга «Bulldozer Group». Его основная деятельность получила свое развитие в 1998 году. Тогда он отпраздновал открытие сразу двух тематических ресторанов в столице. Популярность Александру, как ресторатору, приносит его фантазия, позволяющая разрабатывать уникальные ресторанные концепции. Сейчас его смело можно назвать наиболее авторитетным представителем этой сферы как в России, так и в ближнем зарубежье.

ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть фото ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть картинку ресторатор орлов какие рестораны. Картинка про ресторатор орлов какие рестораны. Фото ресторатор орлов какие рестораны

Успешный ресторатор появился на свет в Москве в 1971 году 6 сентября. Он закончил Академию им. Плеханова факультет экономической кибернетики. После продолжительного перерыва в 2012 году Александр получил еще одну профессию. Его специальностью стала клиническая психология. Для этого ему пришлось окончить Университет им. Ломоносова. В этот период личная жизнь ресторатора Александра Орлова и его жена еще никого не интересовали.

В 2001 году Орлов получил важную должность, он стал президентом холдинга «Bulldozer Group». Эта организация представляет собой огромную ресторанную сеть, состоящую из более чем восьмидесяти заведений.

Среди них можно выделить самые известные:

Менее пафосными заведениями сети можно назвать «Benvenuto», «Тануки», «Ерш». В холдинге работает более десяти тысяч сотрудников. Годовой оборот составляет свыше 500 000 долларов США.

2012 год стал успешным для организации, так как холдинг вышел на международный уровень под руководством Орлова. В 2014 году в Дубае появляется первый ресторан этой компании «Toko». Чуть позже здесь же было открыто еще одно заведение «Sas Café Dubai».

ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть фото ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть картинку ресторатор орлов какие рестораны. Картинка про ресторатор орлов какие рестораны. Фото ресторатор орлов какие рестораны

В это время личная жизнь и фото ресторатора Александра Орлова уже активно изучались общественностью. Журналистам и обывателям было интересно чем обусловлена такая успешность молодого человека.

В 2010 году герой решил расширить сферу деятельности и основал «Bulldozerfilms». Совершенно неожиданно для всех Александр создал кинокомпанию, которая занималась выпуском авторских и коммерческих кинолент. В процессе работы кинокомпании были реализованы проекты самого основателя организации. Кроме того, разрабатывались фильмы в сотрудничестве с партнерами из разных стран.

Александр Орлов стал продюсером для кинофильма «Бедуин», который режиссировал Игорь Волошин.

На главные роли пригласили именитых актеров: Ольгу Симонову, Сергея Светлакова, Анну Михалкову. Фильм получил признание публики и был удостоен престижных наград на международных и отечественных кинофестивалях. Следующий фильм собрал не менее звездный состав актеров. «Скорый Москва-Россия» был снят с участием Сергея Светлакова, Майкла Мэдсона, Ингеборги Дапкунайте, Маргариты Левиевой. Этот проект также оказался весьма успешным.

Личная жизнь знаменитого ресторатора и продюсера

Личная жизнь ресторатора Александра Орлова связана с детьми. У него их трое. В свои годы герой все еще холост. Его личная жизнь надежно укрыта от чужих глаз.

Александр разносторонне развитый человек. Его привлекают экстремальные приключения и походы. В кругу его увлечений также находится концептуальная живопись современности и чтение. Его гордостью стала личная библиотека, состоящая более чем из трех тысяч томов.

Герой обладает сильным характером и живет по строгим правилам. Вероятно, этот фактор стал основной причиной такого головокружительного успеха. В сети почти невозможно найти информацию о личной жизни ресторатора Александра Орлова и его жене. То, что предлагают поисковики чаще всего неподтвержденные данные и вымысел.

Успех Александра Орлова

Успешность ресторанного бизнеса нашего героя поразительна. Помимо очевидной финансовой выгоды, Орлов получил премию «Hospitality award» в 2005 году. Ее дают тем деятелям соответствующей сферы, которые внесли неоценимый вклад в развитие ресторанного дела в России. За ту же деятельность ресторатор получил «Человека года» в 2007 году.

ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть фото ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть картинку ресторатор орлов какие рестораны. Картинка про ресторатор орлов какие рестораны. Фото ресторатор орлов какие рестораны

Его дальновидность обеспечивает точность угадывания модных тенденций в отрасли. Развивающееся ресторанное дело предполагает, что его основатель должен понимать вкус и потребности посетителей его сегмента.

В 2014 году Александр Орлов совместно с Аркадием Новиковым открыли ресторан «Novikov Dubai» в самом центре Арабских Эмиратов. В то время дальновидный ресторатор был уверен в успешности этого проекта, сравнивая его с аналогичными заведениями в Лондоне и Москве. Подкрепляло эту уверенность наличие опыта работы в Дубае. Ранее открытые здесь рестораны уже имели армию поклонников и завоевали сердца клиентов.

В Гоконге для туристов и деловых людей был открыт новый ресторан, делающий упор на свежие морепродукты. В меню можно увидеть огромное разнообразие икры, двенадцать видов устриц, настоящих камчатских крабов и другие деликатесы. Ресторатор серьезно относится к интерьеру, поэтому дизайн заведения он доверил популярному специализированному бюро «Геометрия». Работники этой компании ранее уже сотрудничали с ресторатором и его коллегами по цеху. Поэтому в результате герой не сомневался.

Теперь уже личная жизнь ресторатора Александра Орлова ушла на второй план. Все усилия он бросил на развитие своего многомиллионного бизнеса для поддержания его успешности и доходности.

В 2014 году в Казахстане был открыт ресторан «Zoloto». Этот проект ресторатор реализовал совместно с популярным актером и телеведущим Сергеем Светлаковым. Тот является ярым поклонником восточной кухни. Именно поэтому его выбор пал на такое специфическое гастрономическое направление. Обстановка заведения символизирует простые, добрые и теплые отношения между людьми.

ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть фото ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть картинку ресторатор орлов какие рестораны. Картинка про ресторатор орлов какие рестораны. Фото ресторатор орлов какие рестораны

Сам Орлов старался сделать все для того, чтобы его детище принимало не только богатых клиентов, но могло удовлетворить запросы и среднего класса. Посетители заведений для ресторатора Александра Орлова как семья. По аналогии для них он старается собрать в своих заведениях все самое лучшее и отборное. Это касается как продукции, так и атмосферы и обстановки.

Интересным стал проект Орлова и гастрономического обозревателя Елены Чекаловой. В 2014 году они совместно открыли заведение с оригинальным названием «Поехали». Концепция ресторана состоит в том, что Елена и ее муж увлекаются коллекционированием рецептов лучших блюд из национальных кухонь всевозможных стран. Таким образом, появилась возможность отправить посетителя в своего рода гастрономическое путешествие. Повара ресторана, используя доступные в России продукты, готовят для клиентов экзотические блюда. Такую необычную кухню сама Елена называет «русский фьюжн».

Таким образом, появился ресторан, куда ресторатор Александр Орлов и семья Елены смогут пригласить всех любителей вкусно поесть, а также ощутить весь спектр несвойственных русской кухне ароматов. К удивлению посетителей, этого можно добиться, используя обычные доступные продукты.

Елена не планировала делать из рецептуры необычных блюд секрета. Для всех желающих предоставлялась возможность посетить мастер-классы по приготовлению того или иного кушанья.

Это еще один уникальный совместный проект от Александра Орлова, который демонстрирует индивидуальный подход к каждому заведению. Объединяют их лишь уникальность ощущений, выдающиеся повара и вышколенный персонал.

Заслуги и уникальность Орлова, как ресторатора

Личная жизнь и жена ресторатора Александра Орлова не столь интересна, как его профессиональная деятельность. Он следит за судьбой каждого из заведений своей сети. Например, элитный ресторан в японском стиле «Старый Токио», который был открыт одним из первых в 1998 году, в 2005 был реконструирован. Он радикально изменил свою концепцию и превратился в заведение «Уни». Кроме ресторанов с японской кухней в сети есть итальянская кухня, индийская, бельгийская и другие. Кроме этого, в разных городах страны и за рубежом есть филиалы ресторана «Тануки». Их можно посетить в Москве, Перми, Санкт-Петербурге, Ростове, Воронеже.

ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть фото ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть картинку ресторатор орлов какие рестораны. Картинка про ресторатор орлов какие рестораны. Фото ресторатор орлов какие рестораны

Однозначно можно сказать, что Александр является экспертом в ресторанном бизнесе. Он все знает о специфическом его развитии и часто говорит об этом в регулярных бизнес-изданиях и специализированных журналах. В 2007 году герой стал «Предпринимателем года», среди самых молодых представителей отрасли.

Подход к своему делу у Орлова уникальный. Это позволяет ему одновременно состоять в ресторанном сообществе и держаться в нем особняком. Он не ищет публичности и популярности, поэтому личная жизнь и фото ресторатора Александра Орлова редко мелькают в прессе.

Современные тенденции ресторанного бизнеса сводятся к созданию небольших сетей фастфудов или пабов, которые на количестве посетителей будут зарабатывать своему хозяину деньги. Такие забегаловки стремятся угадать модные веяния и добавить в меню блюда со странными зарубежными названиями, привлекая тем самым такую же публику, которая гонится за брендами и этикетками.

Орлов находится вне этой суеты. У него есть свое профессиональное видение успешного заведения и он точно знает, что будет популярным не только в следующем сезоне, но и долгие годы. Это рецепт успеха. Он создает стильные заведения, которые не утратят своей популярности даже при радикальной перемене вкусов обывателей. Именно поэтому многочисленная сеть «Тануки» или итальянский ресторан «Cirpiani» всегда будут иметь своих постоянных клиентов.

ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть фото ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть картинку ресторатор орлов какие рестораны. Картинка про ресторатор орлов какие рестораны. Фото ресторатор орлов какие рестораны

Еще один секрет успеха уже давно, по сути, не является тайной. Как любят говорить англичане, «нужно поцеловать много лягушек». Вот и герой действует одновременно в нескольких направлениях. Какие-то из них становятся более успешными, другие – менее. Итогом такого подхода в любом случае станет прибыль.

Одним из таких направлений является стремление покорить иностранных граждан. Многочисленные рестораны, представляющие холдинг «Bulldozer Group» за границей, – это отдельная категория заведений. Рост их числа, по словам самого ресторатора, – это его личный план по захвату гастрономического мира. Он продолжает каждый год покорять все больше иностранных гурманов и радовать их вкусовые рецепторы своей традиционной или, наоборот, экзотической кухней.

Успешными стали проекты с перуанской и итальянской кухней. Отдельной категорией представляются Александру ночные клубы. Специфика успешности такого заведения состоит в наибольшем количестве проданного за определенное время алкоголя. В этом случае кухня заведения уходит на второй план. Гораздо важнее подобрать и пригласить наиболее подходящих ди-джеев, артистов, танцоров. Необходимо правильно оформить помещение. Например, на момент вступления корпорации Орлова на рынок Гонконга там был всего один ночной клуб и составить ему конкуренцию не было сложной задачей.

Преимущества Александр находит в любой ситуации. Рассматривая все тот же Гонконг, можно отметить, что в гастрономическом плане здесь конкуренция огромная. Орлов считает, что это лишь показатель того, насколько огромен спрос на его специфическое предложение в этом регионе. Дело за малым: предложить клиентам то, что им понравится. Именно такой подход к бизнесу делает наиболее интересным в биографии ресторатора Александра Орлова не личную жизнь, а его профессиональные навыки.

Планы по покорению гастрономического мира у героя строятся по одной схеме. Конечно, в каждой стране есть своя специфика. Но механизмы развития ресторанного бизнеса максимально схожи. Александр считает, что подбор профессионалов в команду – это основная задача для успешного начала. Во всех странах работают хэдхантеры от концерна. Они подбирают профессионалов своего дела. При этом Орлов сам контролирует все процессы. На Родине некомпетентность и злоупотребление положением встречаются чаще, но и распознать их проще. Это дает возможность вовремя принять меры. В странах с отличной от нашей культурой сделать это сложнее. Но это лишь малый, порой, незначительный фактор.

ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть фото ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть картинку ресторатор орлов какие рестораны. Картинка про ресторатор орлов какие рестораны. Фото ресторатор орлов какие рестораны

Александр говорит, что цель покорить иностранный рынок была всегда. Сначала это был Киев и Казахстан, потом последовал Дубай. Выход на новый рынок – это всегда интересно и увлекательно. Сотрудничество с зарубежными партнерами всегда становится опытом, который сложно переоценить. В планах ресторатора расширение сети в Париже, Монако, Лондоне, Саудовской Аравии. Главным правилом является возможность удовлетворить любого клиента и ориентироваться на каждого потенциального посетителя.

На первый взгляд, методы работы и направленность ведения бизнеса Александра Орлова очевидны. Он не держит в секрете своих наработок и готов делиться ими. Парадокс в том, что не каждый может их использовать. Орлов вкладывает огромные усилия в расширение и эффективность своего дела. Он все время совершенствует свои знания и накапливает опыт. Герой не использует штампы и заурядные схемы работы. Все это огромный труд. Результатом стал его огромный капитал уже в молодом возрасте. Определенно, эта разносторонняя личность сможет стать примером для тех, кто стремится добиться результатов от ведения свое бизнеса.

Источник

Александр Орлов: биография, личная жизнь, семья, фото

ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть фото ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть картинку ресторатор орлов какие рестораны. Картинка про ресторатор орлов какие рестораны. Фото ресторатор орлов какие рестораны

Александр никогда не писал и не рассказывал никаких подробностей о своей жизни, только если это не касалось его бизнеса, говорить о котором он может часами и с нескрываемым удовольствием.

Детство и юность

В детстве он был активным и достаточно авантюрным ребенком. До седьмого класса учился в английской спецшколе, из которой его потом выгнали за кражу мотоцикла. Поэтому аттестат о среднем образовании Александр Орлов получил уже в обычной средней школе.

Кулинарное искусство заинтересовало его еще в раннем возрасте. Согласно воспоминаниям нашего героя его мама не признавала рецептов и готовила в буквальном смысле по наитию, добавляя соль и специи на глазок. Такая еда получалась не слишком вкусной и не нравилась Александру.

Очевидно, именно тогда и зародился в нем тот самый стержень, позволивший ему в уже взрослой жизни стать одним из самых известных рестораторов в стране. Поэтому, когда ему исполнилось восемнадцать, юноша имел вполне серьезное намерение поступить в Царицынский кулинарный техникум, чтобы стать поваром. Однако обязательным условием для получения этой профессии в то время была пройденная служба в армии. Александр же никогда не служил, поэтому его не приняли.

ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть фото ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть картинку ресторатор орлов какие рестораны. Картинка про ресторатор орлов какие рестораны. Фото ресторатор орлов какие рестораны

Образование

После неудачной попытки получить профессию повара в кулинарном техникуме будущий ресторатор Александр Орлов в 1989 году стал студентом Московского инженерно-строительного института имени В. В. Куйбышева. Однако во время обучения на втором курсе понял, что инженерия и строительство ему совершенно неинтересны, и от нечего делать перевелся на вечернее отделение факультета экономической кибернетики Российской экономической академии имени Г. В. Плеханова. Он снова был буквально в одном шаге от своей карьеры, так как в этой же учебном заведении готовили и будущих рестораторов на инженерно-технологическом факультете, о существовании которого Александр просто не знал.

Через восемнадцать лет после окончания академии, будучи известным на всю страну бизнесменом, Орлов получил и второе высшее образование, став дипломированным выпускником Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова, получив специальность «Клиническая психология».

ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть фото ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть картинку ресторатор орлов какие рестораны. Картинка про ресторатор орлов какие рестораны. Фото ресторатор орлов какие рестораны

Начало карьеры

О своем студенчестве и первом бизнесе, которым Александр Орлов начал заниматься еще до наступления заветного 1998 года, когда он открыл свой первый в жизни ресторан, известно немногим больше, чем о его семье.

В первые годы перестройки и кооперативного движения многие предприимчивые люди сколачивали целые состояния. Сам же Александр был тогда еще слишком молод и неопытен. Его жизнь в то время была достаточно проста и прямолинейна: днем он торговал автомобилями и первыми компьютерами, а вечером отправлялся в академию.

Через неполные десять лет Орлов познакомился с влиятельными и успешными предпринимателями и выработал для себя правило:

Не общайтесь с неудачниками. Если хотите развиваться, окружите себя людьми, которые чего-то добились. Не бойтесь спросить у них совета. Скромность, конечно, украшает, но не кормит, в путешествия не возит и машины не покупает. Пусть с неудачниками общаются психологи.

Наступал 1998 год, и вместе с ним начинала отсчет блестящая карьера Александра Орлова, фото которого можно увидеть ниже.

ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть фото ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть картинку ресторатор орлов какие рестораны. Картинка про ресторатор орлов какие рестораны. Фото ресторатор орлов какие рестораны

Ресторанный бизнес

В конце 90-х Александру очень сильно повезло. У него появились опытные компаньоны, деньги и помещение, аренда которого в Москве, только начавшей отходить от финансового кризиса, стоила копейки.

Эти рестораны, открытые Александром Орловым и его партнерами по бизнесу, очень быстро стали популярными у москвичей, которых было достаточно трудно чем-то удивить. Однако Орлову это удалось.

Через год в Москве было открыто еще более двух десятков заведений, а также организована сеть ресторанов на территории Украины.

В 2001 году Александр основал холдинг Bulldozer Group, в который вошли десятки ресторанов в России, Украине, Казахстане и даже в Объединенных Арабских Эмиратах, совокупный же штат сотрудников холдинга превысил десять тысяч человек.

Bulldozer Group быстро разрастался. Сам Орлов охарактеризовал этот процесс следующим образом:

Люблю змей. Особенно процесс кормежки. Они заглатывают жертву целиком, даже если она по размерам больше их головы. Так и Bulldozer Group поглощает конкурентов. Целиком. Без шансов.

В Казахстане же ресторатором был реализован проект Zoloto в соавторстве с известным телеведущим Сергеем Светлаковым.

ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть фото ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть картинку ресторатор орлов какие рестораны. Картинка про ресторатор орлов какие рестораны. Фото ресторатор орлов какие рестораны

В 2014 году, совместно с известным гастрономическим обозревателем Еленой Чекаловой, Орлов открыл ресторан «Поехали», посетители которого могли насладиться русской кухней, а также лучшими национальными и экзотическими блюдами множества стран. Кроме того, всем желающим была предоставлена уникальная возможность посетить мастер-классы от шеф-повара.

Телевидение

В 2017 году Александр Орлов стал участником известного телепроекта «Секретный миллионер», после чего о нем узнала вся страна.

Бизнесмен всегда был приверженцем экстремальных видов спорта и иных испытаний, связанных с повышением уровня адреналина в крови. Поэтому ему самому было интересно, сможет ли он прожить пять дней в новых для себя условиях, в чужом городе и без средств к существованию.

ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть фото ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть картинку ресторатор орлов какие рестораны. Картинка про ресторатор орлов какие рестораны. Фото ресторатор орлов какие рестораны

Успешно пройдя через все испытания в городе Новороссийске, Александр подарил один миллион рублей фонду «Звуки жизни», оказывающему поддержку семьям, имеющим детей с нарушением слуха. Также он вручил шестьсот тысяч рублей местной жительнице Инне Буковцовой за оказанную ему помощь. Триста тысяч на развитие бизнеса получил новороссийский предприниматель Андрей Бондаренко, а сто тысяч рублей Орлов вручил двенадцатилетней Лизе, волонтеру приюта бездомных животных.

Неожиданно для всех известный ресторатор основал собственную кинокомпанию Bulldozerfilms, занимающуюся съемками и постпроизводством авторских и коммерческих лент.

На сегодняшней день в копилке продюсера Орлова уже три картины. Первой стала драма известного режиссера Евгения Гришковца «Сатисфакция».

В 2011 году на экраны страны вышла картина «Бедуин», в котором приняли участие такие известные актеры, как Ольга Симонова, Анна Михалкова и Сергей Светлаков. Эта пронзительная драма была по достоинству оценена зрителями и получила множество наград на международных и отечественных кинофестивалях.

Третьей же по счету продюсерской работой Александра стала комедия «Скорый «Москва-Россия», вышедшая в 2014 году.

ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть фото ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть картинку ресторатор орлов какие рестораны. Картинка про ресторатор орлов какие рестораны. Фото ресторатор орлов какие рестораны

Личная жизнь

Как уже говорилось, вся информация, не касающаяся бизнеса героя этой статьи, является закрытой. Предприниматель настолько профессионально скрыл все подробности своей личной жизни, что в интернет-поисковиках о ней невозможно найти даже сплетни.

ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть фото ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть картинку ресторатор орлов какие рестораны. Картинка про ресторатор орлов какие рестораны. Фото ресторатор орлов какие рестораны

Известно только, что жены у Александра Орлова нет. Он убежденный холостяк, тем не менее воспитывающий целых троих детей, о матерях и происхождении которых также ничего не известно.

Время от времени бизнесмен будоражит общественность снимками (ниже на фото) со своих домашних фотосессий, по которым получить какую-либо конкретную информацию тоже нельзя.

ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть фото ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть картинку ресторатор орлов какие рестораны. Картинка про ресторатор орлов какие рестораны. Фото ресторатор орлов какие рестораны

Александр, клинический психолог по второму высшему образованию, время от времени профессионально напоминает о себе на страницах глянцевых таблоидов. Однако поручиться в том, что, например, на представленной ниже фотографии действительно один из сыновей Орлова, достаточно проблематично.

ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть фото ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть картинку ресторатор орлов какие рестораны. Картинка про ресторатор орлов какие рестораны. Фото ресторатор орлов какие рестораны

Сферу же своих личных увлечений наш герой ни от кого не скрывает.

Он много читает, а его домашняя библиотека насчитывает свыше трех тысяч книг. Свое предпочтение он отдает классике. Его самыми любимыми литературными произведениями являются «Тихий Дон» Михаила Шолохова, «Смех в темноте» Владимира Набокова и «Война и мир» Льва Толстого.

ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть фото ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть картинку ресторатор орлов какие рестораны. Картинка про ресторатор орлов какие рестораны. Фото ресторатор орлов какие рестораны

Практически каждый день Александр Орлов занимается спортом, ходит в тренажерный зал и бегает, а кроссовки и спортивная форма всегда находятся в его чемодане во время деловых поездок и перелетов.

Он много путешествует, побывал на Южном и Северном полюсах, покорил Эльбрус и Эверест по сложным маршрутам.

Ниже можно увидеть фото из похода Александра на Эверест.

ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть фото ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть картинку ресторатор орлов какие рестораны. Картинка про ресторатор орлов какие рестораны. Фото ресторатор орлов какие рестораны

Постскриптум

На сегодняшний день бизнес Александра Орлова состоит из восьмидесяти ресторанов, разбросанных по всему миру, однако он по-прежнему не считает себя успешным человеком.

У него нет цели заработать больше денег. Главное, что имеет для него значение, это чтобы ему самому было просто по-человечески интересно и чтобы он мог развиваться.

ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть фото ресторатор орлов какие рестораны. Смотреть картинку ресторатор орлов какие рестораны. Картинка про ресторатор орлов какие рестораны. Фото ресторатор орлов какие рестораны

Бесцельно теряя время, вы просто бездумно тратите свою жизнь… Задумайтесь, вспомните ли вы свое «сегодня» добрым словом или не вспомните вовсе? Сделайте все, чтобы ваше время не было потрачено впустую. Оно летит, и вы основной пилот.

Александр патологически не умеет оставаться на месте.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *