сушилка для овощей лучшие марки

15 лучших сушилок для фруктов и овощей

Сохранить на зиму хрустящее лето

Какие бывают сушилки для овощей и фруктов?

Бытовые электросушилки делятся:

По типу нагрева

Конвективные. Наиболее распространённый вид дегидраторов (сушилок). Принцип прост – из продукта высвобождается влага путём воздействия на него потоком горячего воздуха от нагревательного элемента с вентилятором.

Инфракрасные. Действуют по принципу солнечных лучей и нагревают непосредственно продукт, лучше сохраняя его естественный цвет и свойства. Более компактная и экономичная разновидность – скатерти-сушилки.

По расположению лотков

Вертикальные. Поддоны устанавливаются друг на друга. Тепло может подаваться сверху или снизу. В первом случае конструкция надёжна, долговечна и проста в уходе, но обслуживаемый объём ограничен. Второй вариант предоставляет больше возможностей для увеличения количества уровней и производительности соответственно.

Горизонтальные. Лотки выдвижные по типу противней. Каждый из них можно открыть независимо от других. Нагреватель устанавливается на задней стенке. Горизонтальное расположение свойственно профессиональным дегидраторам.

По мощности

Этот параметр больше связан с вместимостью, чем, например, с качеством и скоростью сушки. Чем выше мощность, тем большее количество свежих продуктов прибор способен обрабатывать одновременно. Для бытовых электросушилок показатели потребления варьируются от 250 до 1000 Вт. Золотая середина – 500 Вт.

По наличию терморегулятора

Температура нагрева для сохранения витаминов и полезных свойств в продуктах должна быть близкой к естественной. Для конвективных моделей оптимальный вариант – 30-75°С, для инфракрасных – 40-60°С. Нижний предел – для трав и зелени, средний и верхний – для грибов, овощей, фруктов.

Рейтинг лучших сушилок для фруктов и овощей 2021 года

Лучшие инфракрасные сушилки для овощей и фруктов (без вентилятора)

Дачник-4

Открывает наш рейтинг лучших инфракрасная сушилка для овощей и фруктов с большими традициями и с внушительной мощностью. Отлично подходит для сушки фруктов, овощей (как, впрочем, и грибов, трав и многих других продуктов). Главное его преимущество перед конкурентами – огромные размеры. В пять сетчатых противней (четыре выдвижных и один съемный) входит до 7 килограммов сырья. Вы очень быстро сможете высушить собранный урожай с очень хорошим качеством. А заодно и приготовить диетические блюда, ряженку, подсушить макароны и т.д., и т.п. Прекрасный агрегат, вас он точно не разочарует.

Катрина Самобранка 50х50

Эта сушилка стоит особняком в ряду конкурентов. По виду – обычный коврик яркой расцветки, который можно свернуть в рулон диаметром 10 сантиметров. Инфракрасная электросушилка излучает волны, безопасные для человека, зато быстро превращающие фрукты и ягоды в сушеные при температуре всего лишь 40 градусов. При этом они абсолютно не подгорают. Главный плюс – полная бесшумность работы. Никаких вентиляторов, никаких ТЭНов. При желании электросушилку можно использовать для высушивания обуви, одежды и любых других предметов. Экономичная и безопасная модель.

Лучшие недорогие электросушилки для овощей и фруктов

Спектр-Прибор ЭСОФ-0.5/220 «Ветерок» (прозрачный)

Отечественный конвективный электросушитель для овощей и фруктов «Ветерок» – один из наиболее популярных приборов среди владельцев дач и приусадебных участков. С его помощью легко и просто можно заготовить на зиму продукты, не вошедшие в морозильную камеру, которые к тому же после удаления влаги занимают гораздо меньше места и неприхотливы в хранении.

Модель относится к бюджетному классу. Дизайн довольно простой без претензий на оригинальность, но для «Ветерка» характерны иные положительные качества:

Температура регулируется простым поворотным переключателем, а её значение в нижнем коробе – 55-75°С. Номинальная потребляемая прибором мощность – 500 Вт.

Важная деталь: при покупке (особенно дистанционной) важно уточнить вариант исполнения прибора, поскольку существуют разновидности с аналогичной маркировкой – ЭСОФ-0.5/220 «Ветерок», но с непрозрачными лотками либо их может быть 3, а не 5.

Суховей-М8

Нехитрое название на самом деле скрывает за собой очень серьезный агрегат. Сразу 8 поддонов ждут ваш урожай, чтобы пересушить — ну, если не тонны в центнеры, то, как минимум десятки килограммов эта модель освоить способна. Достаточно мощная (500 Вт), она вмещает в себя до 700 граммов на поддон (есть возможность просушивать даже самые мелкие продукты. Работает в режиме оптимальной температуры без переключателей. Корпус и моторный отсек выполнен из жаропрочного пластика. В этой конвекционной сушилке ваши овощи сохранят свои витамины и обретут очень симпатичный компактный высушенный вид.

Ротор СШ-002

Очень хорошая, простая, удобная и совсем недорогая бытовая электросушилка отечественного производства, предназначенная для заготовки овощей, фруктов, ягод, грибов и даже вяления рыбы и мяса. Может использоваться для подсушивания сухариков и домашней лапши. Выполнена из качественного термостойкого пластика, укомплектована 5 поддонами-решётками и верхней крышкой, на которой имеется памятка с рекомендациями по выбору времени и температуры приготовления для разных продуктов.

Принцип работы – конвективный. С помощью трубчатого нагревателя и блока вентилятора нагнетается поток горячего воздуха, который обеспечивает эффективную дегидрацию и нейтрализует микроорганизмы, способные вызвать порчу заготовленных припасов. Температурный режим регулируется механическим переключателем в диапазоне от 30 до 70°С. Мощность прибора – 520 Вт, объём сушильной камеры – 20 л.

Перед эксплуатацией важно прочитать инструкцию, где, например, указано, что блок вентилятора для бесперебойной работы нуждается в периодической смазке, дабы избежать заклинивания.

Лучшие металлические конвективные сушилки для фруктов и овощей

Петромаш Рыжик Супер

Это одна из самых мощных сушилок для овощей, фруктов, мяса, грибов. Сушка в ней обеспечивается за счет интенсивного обдува нагретым до 70 градусов воздухом: вентилятор смонтирован в основании прибора, он разгоняет тепло, создаваемое керамическим тэном. Электросушилка практически полностью сохраняет витамины, биологически активные вещества, естественный цвет фруктов (что немаловажно, учитывая дальнейшую их судьбу). Значительный расход электричества на максимуме мощности полностью компенсируется скоростью и объемом высушиваемого продукта.

Элвин СУ-1

Отличная недорогая сушилка для производства сухофруктов. Высококачественная продукция при использовании данного агрегата вам обеспечена. Большой объем сушилки, надежный металлический корпус (а это очень важно при продолжительном использовании техники – лотки точно не оплавятся), универсальность – у этой модели множество преимуществ. Недостаток, по большому счету, один – неоднозначный дизайн. Подойдет не всякой кухне. Но если внешний вид для вас второстепенен, это хорошая сушилка для овощей и фруктов.

ТермМикс (5 поддонов)

Простая и удобная бытовая электросушилка российского производства, выполненная в надёжном «не убиваемом» цельнометаллическом корпусе. В конструкции для большей эффективности применён конвективный тип сушки за счёт совместного использования нагревательного элемента и специального вентилятора.

Объём камеры – 18 л, вес прибора – 5 кг. Предусмотрена защита от перегрева.

Лучшие сушилки для фруктов и овощей в пластиковом корпусе

Ezidri Snackmaker FD500

Snackmaker FD500 – младшая модель от торговой марки Ezidri, принадлежащей компании из Новой Зеландии Hydraflow Industries, которая специализируется на производстве сушильных аппаратов высокого качества с внедрением передовых технологий.

Младшая – довольно условный термин, поскольку существенных отличий со старшим братом Ezidri Ultra FD 1000 по качеству и скорости сушки нет, а основная разница между ними в мощности (500 против 1000 Вт) и производительности (7 кг сырых продуктов против 15). Для обычной семьи вполне достаточно более компактной модели, которая к тому же заметно экономичней.

Базовый комплект включает:

Сушить можно самые разные продукты – зелень, травы, цветы, фрукты, ягоды, овощи, мясо, пюре, закуски и супы. Уникальная схема подачи воздуха гарантирует равномерный прогрев на всех уровнях. Запахи не смешиваются.

БелОМО 8360

Надёжная и качественная электросушилка примечательна тем, что является победителем конкурса «Лучшие товары Республики Беларусь 2016». Предназначена для высушивания в домашних условиях овощей, фруктов, ягод, грибов без потери витаминов, а в процессе заготовки лекарственных трав сохраняются все их лечебные свойства, эфирные масла. Кроме того, БелОМО 8360 приспособлена для приготовления пастилы.

Изготовлен дегидратор из качественного белого пластика. Основание, с нагревательным элементов и вентилятором внутри, снаружи оборудовано блоком управления, состоящим из выключателя и терморегулятора с плавной установкой температуры с максимумом 60°С. Предусмотрены 3 зоны нагрева для различных продуктов:

В комплекте 5 поддонов диаметром 32 см и крышка. Мощность прибора – 500 Вт. Продолжительность сушки зависит от содержания влаги в продуктах, внешних условий и может составлять от 2 до 12 часов.

ВолТера 1000 Люкс

Отличная отечественная конвективная электросушилка производства г. Волжский Волгоградской области. Оборудована по умолчанию 5 поддонами высотой 40 мм и внутренним диаметром 35 см. В общей сложности рассчитана на одновременное использование до 15 решетчатых лотков. Изготовлена модель из высококачественного ABS пластика, обладает приличной мощностью в 1 кВт, объём сушильной камеры – 20 л.

Модель «Люкс», в отличие от предыдущей версии «ВолТера 1000», оборудована капиллярным термостатом с регулировкой температуры от 30 до 75°С (ранее только 40 и 60°С). Есть возможность использования холодного обдува. Ещё одна интересная особенность – система подачи воздуха отдельно для каждого из уровней, что обеспечивает равномерную сушку без необходимости переставлять поддоны, а также исключает смешение запахов.

Данная российская модель является доступным аналогом Ezidri Ultra FD 1000.

Ezidri Ultra FD 1000

Считается, что металлические сушилки априори лучше пластиковых. Однако это далеко не всегда так, и Ezidri тому наглядное подтверждение. В ней можно высушить огромное количество фруктов, а также грибов, овощей, трав, цветов и так далее. Пищевой пластик не плавится и не выделяет вредных веществ при нагревании. Сенсорный регулятор позволяет выставлять температуру сушки в диапазоне от 35 до 65 градусов. Вместительность просто фантастическая: до 30 поддонов (правда, для сушки фруктов можно использовать только 12)! Равномерное распределение горячего воздуха позволяет не «пережаривать» фрукты и сохранять в них витамины. При сушке различных продуктов на разных уровнях запахи не смешиваются. Цена серьезная, но, по отзывам, сушилки Ezidri оправдывают свою цену.

Лучшие сушилки для овощей и фруктов с таймером

Rawmid Dream Vitamin DDV-07

Корпус прибора выполнен из прочного и экологичного пластика. Равномерная и эффективная сушка обеспечивается солидного размера вентилятором, расположенным на задней стенке прибора.

Горизонтальный тип конструкции делает устройство более компактным. При этом его камера объёмом 25 л способна вместить до 5 кг зелени. Температура нагрева регулируется термостатом в диапазоне 35-70°С. Прозрачная передняя крышка позволяет визуально контролировать процесс сушки.

Rommelsbacher DA 750

Очень интересная бытовая сушилка, которая внешне и конструктивно чем-то напоминает аэрогриль. Разве что лотки не прозрачные и сделаны не из стекла, а из пластика. Последний, кстати, отменного качества без каких-либо запахов и дефектов литья, прочен, безопасен и явно рассчитан на долгий срок службы. Нелишним будет отметить и довольно стильный дизайн с относительно компактными для этого типа приборов габаритами, что, в общем-то, позиционирует прибор больше как атрибут современной домашней кухни, а не садово-огородного хозяйства, где эти параметры не столь важны.

Теперь о характеристиках. В арсенале 4 непрозрачных поддона, в которых можно сушить помимо традиционных фруктов, овощей, ягод и зелени, всевозможные чипсы, в том числе из мяса и рыбы. Удерживаются лотки на специальной основе со штырём в центре, а сверху водружается нагревательный блок с вентилятором и прозрачной крышкой, позволяющей наблюдать за процессом сушки.

Управление механическое с тремя вариантами мощности нагрева. В качестве удобного и полезного дополнения выступает механический таймер до 12 часов. Мощность дегидратора – 700 Вт.

Mystery MDH-325

Бюджетный вариант домашнего устройства для сушки фруктов, овощей, грибов, ягод, хлеба, мяса и рыбы среди моделей с таймером. Конструкция классическая конвективная с нижним расположением нагревательного блока. Сушка происходит в пластиковых поддонах из непрозрачного пластика, количество которых в комплекте поставки – 6 штук. Верхняя крышка прозрачная.

Особенностью Mystery MDH-325 является электронный тип управления с индикацией питания, жидкокристаллическим дисплеем и клавишами, отвечающими за включение/отключение и выбор рабочих параметров:

Потребляемая мощность прибора – 500 Вт, цвет белый, производство – Китай. Присутствует функция защиты от перегрева. В наличии специальный лоток для приготовления пастилы.

Какую электросушилку лучше выбрать?

Для владельцев частных домов и дач отлично подойдут цельнометаллические электросушилки отечественного производства с конвекционным или инфракрасным нагревом. Каким-то эстетичным и стильным дизайном они не блещут, но их прочность и надёжность вне конкуренции.

Альтернативный вариант для тех, кто рассчитывает на большой урожай, но хочет сэкономить при покупке – недорогие конвективные дегидраторы из пластика с 5-8 поддонами в комплекте и желательно с возможностью увеличения их количества.

Если денег не жалко и хочется получить изделие более высокого уровня, существуют горизонтальные модели Rawmid и вертикальные от новозеландской торговой марки Ezidri. Последние в своём классе практически эталонный вариант. Они по-настоящему эффективны, мощны, способны быстро и равномерно сушить довольно большое количество продуктов, выполнены качественно и надёжно. Жаль только ценник сильно завышен.

Но выход есть. Весьма достойными, а, главное, намного более дешёвыми аналогами Ezidri выступают отечественная ВолТера 1000 (1 кВт) и белорусская БелОМО (0.5 кВт).

При выборе оптимальной мощности можно ориентироваться на то, что в большинстве случаев достаточно средних показателей (350-500 Вт), которые к тому же не будут чрезмерно накручивать счётчик. А вот если урожай внушительный, стоит рассмотреть сушилку посерьёзнее. Тогда появляется нужда и в дополнительных поддонах.

Будьте здоровы, употребляйте витамины круглый год!

Источник

Лучшие сушилки для овощей и фруктов

Витамины, а значит, овощи и фрукты, постоянно должны быть в рационе. Это азбучная истина нашего здоровья. Летом полноценный комплекс витаминов на столе не проблема. Зимой же сложнее. Поэтому многие хозяйки сушат, морозят, консервируют летние дары полей, лесов и огородов. При этом большинство полезных функций “кирпичиков здоровья” все же теряется. И только лучшие сушилки для овощей и фруктов гарантируют сохранение всего комплекса полезных свойств. Важно купить правильную, качественную сушилку. Чтобы не потеряться в море предложений, предлагаем емкий перечень самых надежных моделей.

Лучшие сушилки для овощей и фруктов – какой фирмы выбрать

Радует, что лидерство в рейтинге уверенно держат российские производители. Это не удивительно, учитывая разнообразие климатических условий огромной страны. Но есть заводы и компании, которые так же можно назвать лучшими.

Рейтинг сушилок для овощей и фруктов

Чтобы определить лучшие сушилки для овощей и фруктов, мало учитывать обычные “производитель, цена”. Специфика домашнего помощника предполагает специализированный подход. Поэтому список требований, которые предъявлялись к номинантам, выглядит так:

В ТОП-19 попали как брендовые импортные дегидраторы, так и надежные, качественные электросушилки отечественных производителей, которые в части технических характеристик почти безупречны.

Лучшие бюджетные сушилки для овощей и фруктов

Сушилка, вернее, оснащенный термостатом обезвоживатель, вещь полезная и необходимая в каждом доме. Поэтому производители стараются создать максимально недорогие модели. И многие достигли в этом поиске отличных результатов. Среди доступных вариантов можно выделить четырех лидеров.

Дива Люкс СШ-010

Достоинства

Недостатки

Как во многих недорогих моделях, в Дива Люкс СШ-010 нет таймера. Экономные хозяйки рекомендуют приобрести его дополнительно.

Scarlett SC-FD421010

Надежная недорогая помощница для любителей домашних заготовок, дачников и грибников. Встроенный вентилятор равномерно распределяет температурные режимы на все уровни дегидратора. Мощности 125Вт оптимально хватает для того, чтобы одновременно высушивать пять килограммов овощей, фруктов, вялить мясо или готовить пастилу. Продукты удобно располагаются на пяти симпатичных прозрачных лотках. Температура для высушивания может при необходимости достигать 60°. Это гарантирует сохранение 90% полезных свойств зелени, ягод, овощей и фруктов.

Достоинства

Недостатки

Приятным дополнением к сушилке Scarlett SC-FD421010 является инструкция с рецептами. Многие с удовольствием воспользовались советами профессионалов.

Детище питерских производителей отличается увеличенным рабочим объемом и прочностью. С его помощью можно не только заготавливать на зиму овощи и фрукты, но делать рыбные и мясные чипсы. Ветерок-2 качественно высушит зелень, лекарственные травы и растения, приготовит домашнюю лапшу, сухарики. Одновременно в него возможно вместить до 12 килограммов сырья.

На шести поддонах удобно разместятся сразу несколько видов продуктов. 600 Вт мощности хватит, чтобы равномерно и без качественных потерь высушить полезные ингредиенты. Температура сушки при необходимости может достигать 70°. С помощью специального тумблера ее можно корректировать.

Достоинства

Недостатки

Незатейливый дизайн сушилки компенсируется надежностью и долговечностью прибора.

Элвин СУ-1

Лучшие сушилки для овощей и фруктов делает российская компания “Элвин”. Модель Элвин СУ-1 соединила в себе опыт предыдущих разработок и уникальные современные технические находки инженеров предприятия. Вихревые потоки горячего воздуха со скоростью равномерно высушат продукты растительного и животного происхождения.

Кроме того, сушилку возможно использовать для разогрева пищи, вяленья, ускоренной просушки вещей небольшого размера и даже эксплуатировать как тепловентилятор. Элвин СУ-1 дает возможность обогревать помещения в холодный период и спасаться от жары летом. Многофункциональность успешно сочетается с качественными рабочими характеристиками дегидратора.

Достоинства

Недостатки

Для успешной сушки надо правильно загружать поддоны. То есть оставлять место для прохода потока воздуха между рядами.

Лучшие пластиковые сушилки для овощей и фруктов

Для изготовления корпуса сушилок используются прочные и качественные материалы. Если это пластик, то обязательно сертифицированный пищевой вариант с высокими показателями безопасности, надежности, добротности. Представляем лучшие сушилки для овощей и фруктов с пластиковым корпусом.

БелОмо 8360

Сушилка для овощей и фруктов Беломо ни разу не разочаровала своих владельцев. Безупречный аналог новозеландской сушилки изидри, подтверждение белорусского качества товаров для народа. Мощный конвективный дегидратор ни в чем не уступает оригиналу, при этом значительно дешевле. Добротный корпус изготовлен из экологически чистого пластика. В него удобно укладываются пять поддонов диагональю 32см. Вентилятор надежно защищен решеткой.

Степень сушки можно плавно регулировать. После достижения заданной температуры происходит автоматическое отключение электронагревателя. Регулятор имеет 3 температурные зоны для продуктов разной влагонаполненности. При перегреве термостат отключает двигатель и нагреватель.

Достоинства

Недостатки

RawMid Dream Vitamin DDV-06

Все бытовые приборы компании RawMid ориентированы на приверженцев здорового питания. В электросушилке Dream Vitamin DDV-06 можно дегидрировать зелень, травы, овощи и фрукты с 90-процентным сохранением их полезных свойств и качеств. Заданная температура имеет погрешность всего до 2°. Пластик, из которого изготовлены корпус и поддоны, не содержит бисфенола и других токсических веществ. Большой вентилятор обеспечивает эффективную равномерную сушку любых продуктов. Их можно уложить на удобные противни с высокими бортиками. Есть специальные сетки для обработки лекарственных трав.

Достоинства

Недостатки

Немного практики, и с помощью сушилки RawMid Dream Vitamin DDV-06 можно превратить в сухофрукты даже персики и арбузы.

Мастерица СШ-0205

Модель «Мастерица СШ-0205» создана для сушки овощей, трав, фруктов, грибов. Устройство рассчитано на объем до 12 кг продуктов благодаря 8 поддонам вместимостью до 1.5 кг каждый. Эффективная и безопасная сушка обеспечивается за счет встроенного вентилятора, который позволяет воздушному потоку распределяться равномерно и сохранить максимум полезных веществ в составе. С его помощью можно ускорить процесс приготовления.

Данная модель позволяет получить не менее 85% от сушащихся продуктов. При этом есть возможность выбора наиболее подходящего режима работы и корректировки температуры в диапазоне от 35 до 70 градусов посредством терморегулятора, что позволяет избежать их пригорания и пересыхания. Устройство функционирует без перерыва и угрозы для выхода из строя до двух суток. Благодаря мощности в 500 Вт, скорость обработки овощей, фруктов и т.п. несколько увеличивается.

Достоинства

Недостатки

В отличие от большинства сушилок, данное устройство имеет специальный режим для ферментации Иван-чая, который после сушки не теряет своего ароматного вкуса, запаха и пользы.

ВолТера 1000 Люкс

Новинка российского рынка электросушилка ВолТера 1000 Люкс изготовлена из пищевого пластика высокой прочности. Горячий воздух через боковые ниши равномерно поступает на все поддоны и сетки. Благодаря конструктивному решению процесс сушки ускоряется, поэтому необходимости менять поддоны местами нет. Боковые стенки имеют воздушные “рубашки”, они действуют как термос и снижают потери тепла.

Удачное разделение воздушного потока позволяет сушить на лотках одновременно продукты с разным запахом, не опасаясь изменения вкусовых качеств. Электронный блок управления сохраняет заданную температуру с минимальным отклонением в 1°С. После окончания сушки дегидратор автоматически отключается. В сушилке также можно вялить мясо и рыбу.

Достоинства

Недостатки

Mystery MDH-325

Диапазон температур от 30 до 74° обеспечит правильную обработку продуктов, разных по степени влажности. Пластиковый корпус и поддоны выполнены из экологичных материалов, которым температуры не страшны. При желании в сушилке Mystery MDH-325 можно сделать вкусную и полезную пастилу. Все витамины и микроэлементы исходных продуктов будут сохранены, как и в сухофруктах, приготовленных с помощью дегидратора.

Достоинства

Недостатки

Система обдува Mystery MDH-325 устроена по тому же принципу, что в БелОМО и Ezidri.

Kitfort KT-1903

Купить сушилку для овощей и фруктов Kitfort КТ-1903, значит, получить возможность питаться “живой” едой. Все продукты, приготовленные в дегидраторе нового поколения, полностью сохраняют свойства свежих овощей, трав, грибов, фруктов, ягод. Для сыроедов электросушилка – просто находка. Поскольку не изменяет вкусовые качества и даже усиливает их. Вентилятор для циркуляции воздуха и нагреватель с контролем температуры рассчитаны на 72 часа непрерывной работы. Съемные поддоны устанавливаются в двух положениях, смотря сколько места занимают продукты. Через прозрачный пластик поддонов возможно понаблюдать за сушкой.

Достоинства

Недостатки

В комплекте Kitfort KT-1903 не предусмотрены силиконовые лотки для пастилы. Но в отзывах опытные пользователи рекомендуют застилать поддон бумагой для запекания с отметкой “силиконовое покрытие”. И пастила после приготовления легко отделится от основы.

Ezidri Snackmaker FD500

Хотя производство электросушилки Ezidri Snackmaker FD500 осуществляется в Китайской народной республике, ее качества полностью соответствуют техническим условиям патента. Создатели добились максимального сохранения полезных свойств продуктов после сушки. Дешевые аналоги знаменитой Ezidri не достигают таких показателей, поскольку вынуждены оптимизировать производство за счет применения менее затратных материалов и технологий.

Сушилка Snackmaker FD500 сделана из огнеупорного поликарбоната, пищевого ABS-пластика, пищевого полипропилена. Эти материалы при нагревании абсолютно не выделяют вредных веществ. Дегидратор Ezidri сушит быстро, равномерно и с минимальными затратами электроэнергии.

Достоинства

Недостатки

Маленькие дети, которые начали свое знакомство со сладостями с сублимированных Ezidri фруктов и ягод предпочитают их магазинным конфетам и печенью.

Агропласт Суховей 8

Добротный продукт Курских производителей и надежная “рабочая лошадка” в домашнем хозяйстве. Суховей-8 качественно, без пережаривания, высушит овощи, фрукты, ягоды и зелень, сублимирует мясные и рыбные чипсы, сделает сухарики и домашнюю лапшу. Все витамины, активные вещества при этом полностью сохранятся, как и вкусовые качества продуктов. Обладателям сушилки Агропласт Суховей 8 можно не беспокоиться о рабочем процессе. В случае перегрева дегидратор сам автоматически отключится.

Достоинства

Недостатки

Сушилка Агропласт Суховей 8 не отличается изысканным дизайном, не имеет тумблеров регуляции. Но это с лихвой компенсируется надежностью аппарата.

Лучшие металлические сушилки для овощей и фруктов с таймером

Металл или пластик? Каждый из этих материалов имеет плюсы и минусы. Металлические сушилки более долговечны и к тому же с химической точки зрения металл более безопасен. Но в некачественных моделях сушилок, металлический корпус имеет досадное свойство к перегреву. Поэтому такие дегидраторы должны иметь таймер. Если вы сделали выбор в пользу металлической сушилки для овощей, альтернативу нужно искать среди рекомендованных специалистами моделей.

Kitfort KT-1910

Мощный вентилятор обеспечивает равномерный обдув всех секций. Горизонтальные потоки нагретого воздуха не смешиваются, поэтому одновременно можно сушить продукты с разным запахом. Процессом легко управлять – достаточно выставить нужный диапазон температуры и включить таймер. Он рассчитан на 24 часа непрерывной работы и “шагом” в 30 минут.

Достоинства

Недостатки

Некоторые пользователи назвали Kitfort KT-1910 громоздкой. Но эта модель именно для объемной работы и большой семьи.

Oberhof Fruchttrockner В-53

Сушилка Oberhof Fruchttrockner В-53 разработана для приготовления овощей и фруктов, но так же успешно используется и для получения пастилы, йогуртов. Такая дегидратация продуктов безопасна и позволяет сохранить их полезные свойства. Для удобства контроля за процессом имеется дисплей, на который выводится время обработки и текущая температура. Мощность в 800 Вт и 10 поддонов в наборе ускоряют сушку, а пищевой пластик корпуса сводит к минимуму вероятность развития аллергии.

Модель Oberhof Fruchttrockner В-53 функциональна и удобна в применении благодаря наличию таймера на 24 часа и быстрому срабатыванию сенсора. Для увеличения срока службы аппарата предусмотрена надежная его защита от перегрева. Низкий уровень шума в 40 дБ гарантирует комфорт применения техники, а возможность изменения температуры обработки продуктов позволяет подобрать наиболее оптимальную для каждого их вида.

Достоинства

Недостатки

King Mix KM-D12S

Один из самых производительных дегидраторов на рынке. Среди аналогичных моделей имеет наибольшую площадь сушки – 1,42 кв.м. С помощью специальных программ устанавливаются 2 режима работы: на 6 поддонов 500Вт и при полной загрузке 12 лотков на 100Вт. Таймер можно включить до 99 часов функционирования. Благодаря горизонтальной системе обдува все лотки, и центральные и крайние, равномерно подвергаются воздействию температуры. Их не нужно менять местами. Для приготовления хлебцев или пастилы в комплект включены специальные емкости.

Достоинства

Недостатки

Травники оценили наличие специализированной сетки для бережного высушивания лекарственных растений.

Gemlux GL-IR500

Электронный дегидратор может работать как в автоматическом, так и в ручном режиме. Есть программы не только для сушки традиционных продуктов: овощей, фруктов, мяса, но и для приготовления йогуртов. Имеет инфракрасный тип нагрева, который при необходимости можно отключить. Благодаря инфракрасным лучам имитируется сушка на солнце, что важно для качественного конечного продукта некоторых видов трав, ягод и фруктов. Мощный конвекционный вентилятор располагается на задней стенке, это позволяет равномерно воздействовать на все пять поддонов сушилки.

Достоинства

Недостатки

Инфракрасные сушилки по многим показателям превосходят обычные конвективные дегидраторы.

RawMid Dream Modern DDM-11

Продуманная модель качественной сушилки. От многих других ее отличает конструкция стеклянной дверки: ее можно устанавливать в двух положениях. Если на просушке особо сочные ягоды или фрукты, дверная щель шире. Обычные по консистенции продукты – воздух выдувается сквозь узкий промежуток. За тем, как идет вяленье, можно наблюдать сквозь прозрачное стекло. При необходимости устанавливаются программы сушки “в тени” и “на солнце”. Можно запрограммировать и циклический режим.

Достоинства

Недостатки

Сушилку RawMid Dream Modern DDM-11 рекомендуется подключать непосредственно в розетку, что может создавать некоторые неудобства.

Steba ED 6

Коротко охарактеризовать сушилку Steba ED 6 можно двумя словами – немецкое качество. В ней продумано все до деталей. Широколопастный мощный вентилятор равномерно обдувает содержимое шести поддонов. Регулируемый термостат позволяет установить оптимальные режимы тепловой обработки. Таймер вовремя просигнализирует о завершении процесса. А электронный контроль за температурой установит нужную от 30 до 73 градусов. Лотки изготовлены из нержавеющей стали. Есть специальная подложка для “грамотного” высушивания целебных трав.

Достоинства

Недостатки

Сушилка Steba ED 6 имеет еще одно неоспоримое достоинство – легкий вес. Ее удобно использовать дома или увезти с собой на дачу.

Лучшая инфракрасная сушилка для овощей и фруктов

Не просто высушит, но идеально сохранит “живые” свойства продуктов только инфракрасная сушилка. Купить дегидратор для здоровья, значит, остановить выбор именно на моделях с функциями солнечного света. Такие дегидраторы действуют, как лучи. Не жарят, а извлекают молекулы воды, оставляя нетронутым остальную полезную массу растения или плода. Рынок предлагает немало вариантов. Среди брендовых дорогих моделей особнячком стоит не слишком стильная, внешне скромная, но надежная, качественная и прочная, как танк, модель радиоэлектронного предприятия “Радиозавод”.

Радиозавод Дачник-4

Компактный высокоэффективный дегидратор сушит, вялит, сублимирует продукты растительного и животного происхождения. Полностью выполнен из экологически чистого металла, поддоны из нержавеющей стали. Корпус незатейливый, но прочный и долговечный. Внутри корпуса секции с трубчатыми излучателями. Они задают нужный диапазон инфракрасного излучения. Внутри по периметру сушильного шкафа расположены пять тенов. Сверху на сушилке металлическая крышка, которую можно устанавливать в трех положениях, в зависимости от уровня влажности продуктов. Внизу под поддонами есть специальный лоток, куда ссыпаются мелкие крошки и частицы.

Достоинства

Недостатки

Благодаря инфракрасному излучению на сушку и вяление продуктов в дегидраторе Радиозавод Дачник-4 затрачивается меньше времени, чем в других.

Какую сушилку для овощей и фруктов лучше купить

Кто-то покупает дегидратор для переработки урожая, кто-то, чтобы собственноручно делать рыбные чипсы к пиву. Рачительным хозяйкам конечно важен внешний вид и экономичность прибора. Среди предложенных моделей лучших сушилок можно выбрать ту, которая будетр отвечать конкретным требованиям:

Какой вывод можно сделать после обзора лучших моделей сушилок для овощей и фруктов? Что дегидратор нужен в каждой семье, в каждом домашнем хозяйстве. С его помощью не просто сублимируются продукты, сохраняется урожай, готовятся изысканные блюда. Благодаря сохранению полезных свойств, продукты из сушилки делают нас здоровыми и крепкими.

Источник