сывороточный протеин рейтинг 2021

Самый лучший сывороточный протеин: ТОП-10 вкусного и эффективного

В последнее десятилетие фитнес-индустрия становится все более популярной. Каждый человек стремится быть лучше, а тренировки – прекрасный способ поддерживать себя в форме. При этом спортивное питание становится помощником в этой сфере. Благодаря ему можно нарастить мышечную массу, увеличить силовые показатели и выносливость, а также сжечь лишний жир. Большим спросом пользуется сывороточный протеин – отличный источник белка, который помогает добиться желаемых результатов – объемных и рельефных мышц. О составе этого спортивного питания, его преимуществах и недостатках, критериях выбора и лучших торговых марках вы сможете прочитать в нашем рейтинге.

Для чего нужен сывороточный протеин?

Данная разновидность спортивного питания очень быстро усваивается. Благодаря этому свойству организм получает нужную и «быструю» порцию белка, то есть – комплекса аминокислот, которые выступают строительным материалом для мышц. Ни в одном продукте питания нет такой высокой концентрации белка, как есть в сывороточном протеине.

Таким образом, он подойдет тем спортсменам, которые хотят быстро снабдить организм аминокислотами. Более того, протеин помогает получить суточную норму белка, которая рассчитывается индивидуально для каждого человека. При этом конечная цель не так важна – его можно употреблять и при похудении, и при наборе массы. Желательно пить во время или после интенсивной тренировки.

Почему сывороточный протеин – один из лучших?

Виды сывороточного протеина: какой лучше купить?

Существует три основных разновидности: концентрат, изолят и гидролизат. У некоторых производителей представлены товары, которые объединяют в себе эти три формы – называются они «белковые смеси». Между собой они отличаются по технологии производства, составу, энергетической ценности и, конечно же, стоимости.

Подведем итог: для начинающих спортсменов и просто «любителей», оптимальным вариантом будет концентрат сывороточного протеина. У него относительно доступная стоимость и хороший эффект.

Как принимать сывороточный протеин?

Стоит начать с рациона. Чтобы тело набирало мышечную массу или снижало вес, нужно соблюдать суточную норму калорийности, которая включает белки, жиры и углеводы. Она рассчитывается индивидуально под каждого человека, исходя из его физических данных и целей. Общепринятая норма белка в день – 2 грамма на 1 килограмм веса. При наборе массы цифра может повышаться до 3,5 грамм, но ниже этого порога опускаться не стоит.

Практически каждый производитель в комплект к протеину кладет специальную мерную ложку – скуп. Его объем, как правило, составляет 30 грамм сухого порошка. Помните, что такое количество протеина – это не 30 грамм белка. Прочтите информацию на упаковке о том, какой процент аминокислот содержит конкретный протеин. Если это, например, 80%, то один скуп будет содержать 24 грамма чистого белка.

Исходя из рассчитанной вами нормы, вам нужно предположить, какого количества будет достаточно для восполнения суточной нормы. Рекомендуем разделять приемы протеина на два раза в день – утром и вечером, либо оставить один раз, если планируется тренировка.

Польза и вред сывороточного протеина

Каждый продукт, в том числе и спортивное питание, имеет полезные и вредные свойства. Для удобства сравнения преимуществ и недостатков протеина, эксперты Tehcovet.ru подготовили для своих читателей сводную таблицу.

Вывод: главное помнить, что любой продукт полезен, но в меру. Если злоупотреблять употреблением белка (внимание – не протеина, а именно белка), есть риск столкнуться со всеми вышеописанными последствиями.

Также важно отметить противопоказания к употреблению сывороточного протеина:

Критерии выбора протеина в магазине

Сводная таблица по номинантам рейтинга

Рейтинг сывороточных протеинов 2021 года

«Optimum Nutrition» 100% Whey Gold Standard — абсолютный лидер

Уже много лет этот продукт занимает лидирующие позиции среди всех сывороточных протеинов на российском рынке. Он относится к категории белковой смеси, так как состоит из ультрафильтрованного концентрата и ионно-обменного изолята. Массовая доля белка составляет 80% от общей массы сухого порошка.

Дополнительно в состав включены пептиды молочной сыворотки, способствующие быстрому усвоению продукта и дающие анаболический эффект, а также глютамин, необходимый для быстрого и легкого восстановления после тренировки. Также в «100% Whey Gold Standard» можно найти такие ферменты, как аминоген и лактазу. В совокупности они ускоряют процесс расщепления и усвоения белка, а также уменьшают риск развития заболеваний органов ЖКТ. Содержание жиров и углеводов небольшое.

Источник

Обзор лучших сывороточных протеинов в 2021 году

Вы хотите набрать мышечную массу или, наоборот, сбросить вес? В этом случае спортивное питание станет вашим незаменимым помощником. Для поступления в организм того же количества питательных веществ, которые содержатся в спортивном питании, необходимо ежедневно съедать около 4 килограмм говядины и с пол дюжины куриных яиц – вряд ли кто-то осилит такой рацион.

К главным плюсам употребления белкового питания относят хорошее переваривание, усвоение и насыщение белком и полезными микро- и макроэлементами, а также удобства и простота в употребление. Существует большое разнообразие спортивных добавок, и некоторые из них вырабатываются из химических соединений. В данной статье остановимся на натуральных продуктах животного или растительного происхождения – протеинах.

Виды спортивных добавок

Казеин

Это медленно усваивающийся организмом белок, сложного химического состава, который содержится в молоке и его производных. Он находится в виде казеината кальция (соединения солей кальция с казеином). Применяется не только в пищевой промышленности, но также в медицине, дерматологии, и даже при производстве клея, красок и пластмасс. Главное отличие от остальных видов белка – это его медленное усвоение в течение многих часов. По этой причине казеин предпочтительнее принимать перед сном. Коктейль делают на основе воды, но более длительное усвоение будет происходить при разбавлении молоком.

Говяжий

Говяжий протеин изготавливается из мяса крупного рогатого скота путем гидролиза. Плюсом готового продукта является низкое содержание жиров и холестерина, а также полное отсутствие глютена и лактозы. В большом количестве содержится креатин – аминокислота, участвующая в энергетическом обмене.

Добавка животного происхождения усваивается в течение получаса, а микроволокна целлюлозы снижают аппетит, за счет чего можно скорректировать вес. Принимать лучше всего утром натощак или в первой половине дня. Если употреблять ее перед тренировкой, то это следует сделать за час до начала. Минусом говяжьего протеина является высокая стоимость, за счет исходного сырья.

Яичный

Яичную добавку получают из цельных яиц, которые проходят несколько стадий переработки:

Белок на 100 % состоит из альбумина, а в состав желтка входят 7 аминокислот. Для набора мышечной массы яичную добавку можно употреблять в любое время дня. Этот продукт полностью переваривается организмом и дает чувство насыщения надолго.

Соевый

Является продуктом глубокой переработки сои. По свойствам он близок к сывороточному, но отличие заключается в отсутствии в его составе лактозы и возможность употребления вегетарианцами. Также укрепляет костную ткань и понижает уровень холестерина в крови.

Содержание белка около 94 %, что позволяет быстро нарастить и восстановить мышцы, а также повышает физическую активность и выносливость. Принимать соевые смеси следует из расчета 2 грамма на 1 килограмм массы тела. Лучшее время приема – сразу после физических нагрузок, а в дни отсутствия тренировок – принимают между приемами пищи в течение всего дня. Для достижения лучшего результата, следует принимать вместе с казеином или сывороточным протеином.

Сывороточный

Смесь получают из молочной сыворотки, которая образуется при производстве сыров на стадии брожения молока. Существует несколько видов сывороточных смесей, различия которых основаны на методах производства:

Польза и вред протеина

Очень часто протеин путают с анаболиками и считают его вредным. Но на самом деле ничего общего со стероидами белки не имеют. Стероиды помогают очень быстро нарастить мышцы и достичь рельефного тела, но при этом крайне негативно влияют на организм человека, вплоть до летального исхода. Ведь протеин это продукт натурального происхождения, а стероиды – химические вещества. Со стероидами все понятно, теперь разберемся подробнее, в положительных и отрицательных сторонах приема спортивных добавок.

Польза

Рейтинг лучших протеинов в 2021 году

Среди огромного множества производителей спортивных добавок, новичку довольно сложно подобрать для себя подходящий белок и мы решили составить список лучших сывороточных протеинов в 2021 году.

Nutrition уже давно занял нишу в списке лучших производителей спортивного питания. Nutrition Prostar — это сывороточный изолят, в состав которого помимо белка входит кальций, натрий, железо, витамин А, холестерин и в малом количестве углеводы и жиры, 2 гр. и 0,5 гр. Соответственно с расчетом на одну порцию порошка.

Способ применения: от 1 до 3 раз в день, в зависимости от частоты физических нагрузок. В емкость мерной ложечкой помещают одну порцию порошка, затем заливают 240 мл молока или воды, для придания густоты можно уменьшить количество жидкости. Затем взбивают блендером для лучшего смешивания.

R-Line Whey предназначен для восполнения недостатка белка при усиленных тренировках. В случае дефицита этого вещества, замедляются процессы восстановления и роста мышечной ткани, а также снижается работоспособность спортсмена. Продукция изготавливается ультрафильтрационным методом, что благоприятствует быстрому усваиванию.

Одна порция продукции Р-Лайн содержит аминокислоты и углеводы (причем двух видов, имеющие разную скорость всасывания) в соотношении 5 к 1, а также 2 г жиров, в перерасчете на одну порцию продукта – 45 г. Помимо основных компонентов смесь обогащена минерально-витаминным комплексом. Для приготовления коктейля необходимо отмеренную порцию смешать с 300 мл молока, или по желанию с водой. Рекомендовано принимать за 1 час до тренировки.

Производитель гарантирует, что спортивная смесь от производителя Myprotein Impact насытит ваш организм высоким количеством белка, необходимым для активности на весь день. В составе одной порции 21 грамм белка, 1 и 1,9 грамм углеводов и жиров. Энергетическая ценность – 103 ккал. Также содержится глютамин и ВСАА в количестве 3,6 и 4,5 грамм соответственно, что помогает быстрому набору мышечной массы.

Эту добавку принимать лучше в течение часа после тренировки, для этого достаточно растворить порошок в вашем любимом напитке. Также можно употреблять в течение дня, для восполнения дефицита белка.

Белковая смесь от производителя Генетиклаб содержит все необходимые аминокислоты и полезные витамины и добавки. В распоряжении производителя есть собственная фармакологическая лаборатория, за счет чего достигается высокое качество продукции и регулируется состав протеина. Энергетическая ценность одной порции – 121 ккал. Тридцатиграммовая порция содержит по 3 грамма жиров и углеводов, в также 22 г белка.

Способ применения не отличается от остальных участников рейтинга. Мерной ложечкой берется 2 порции порошка, взбалтывается, можно шейкером и через несколько минут желательно снова взболтать. Принимать лучше во время интенсивных нагрузок и как дополнение к рациону при обычном режиме.

Источник

ТОП-10 лучших сывороточных протеинов на 2021 год

Сывороточный протеин – это спортивная добавка для набора мышечной массы и придания телу красивого рельефа. В ее состав входит животный белок, аминокислоты, различные микро- и макроэлементы, в зависимости от торговой марки.

Сегодня мы предлагаем вам ознакомиться с достоинствами и недостатками лучших сывороточных протеинов по отзывам покупателей, собранными в этом рейтинге. Тут описываются гидролизаты, изоляты и концентраты, надеемся, что это поможет облегчить ваш выбор.

Содержание:

1. Протеин Steel Power Fast Whey Protein (900 г)

2. Протеин Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard (2100-2353 г)

3. Протеин Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein (2.27-2.39 кг)

4. Протеин S.A.N. 100% Pure Titanium Whey (2240-2272 г )

5. Протеин Geneticlab Nutrition Whey Pro (1000 г)

6. Протеин R-Line Whey (1000 г)

7. Протеин Myprotein Impact Whey Protein (1000 г)

8. Протеин Pure Protein Whey Protein (2100 г)

9. Протеин SynTrax Nectar (907-963 г)

10. Протеин BioTechUSA Hydro Whey Zero (1816 г)

Протеин Steel Power Fast Whey Protein (900 г)

Спортивное питание от российского производителя включает 100% концентрата сывороточного протеина, чей аминокислотный состав схож со структурой мышечной ткани. Многокомпонентная углеводная матрица в формуле продукта наполняет энергией, препятствуя быстрой утомляемости во время тренировки. Для приготовления порции смешайте 45 г протеина с 300 мл молока, воды либо сока. Так вы зарядите организм 175 ккал и 31 граммами чистого белка. Принимайте напиток три раза в сутки: утром, до и после тренинга либо между приемами пищи. В продаже Fast Whey Protein представлен в объемах 900 и 1800 г. Есть коктейли со вкусом банана, печенья, клубники, кофе, темного либо молочного шоколада.

Протеин Steel Power Fast Whey Protein (900 г)

Достоинства:

Недостатки:

Протеин Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard (2100-2353 г)

Продолжает обзор лучших сывороточных протеинов с этого продукта, который достоин внимания в силу своего быстрого эффекта. По отзывам покупателей, он обеспечивает взрывной рост сухой массы мышц в течение нескольких недель. Такие яркие результаты можно объяснить высокой концентрацией чистого белка в составе, тут не содержится углеводов, лактозы и жиров. Порошок прост в приготовлении, легко размешивается как ложкой, так и в шейкере. Большое содержание здесь калорий (120 ккал на одну порцию) не дает организму истощаться, но в то же время не запускает процесс образования жировой прослойки.

Протеин Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard (2100-2353 г)

Достоинства:

Недостатки:

Протеин Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein (2.27-2.39 кг)

Известный бренд из США Ultimate Nutrition, основанный в 1979 году, производит широкий ассортимент продуктов для спортивного питания. Инновационный комплекс с сывороточными пептидами отличается повышенной усвояемостью, быстрым поступлением аминокислот в кровь и длительной поддержкой уровня анаболизма. Сывороточный протеин подходит для аэробных и анаэробных тренировок. В нем содержатся все заменимые и незаменимые аминокислоты, которые необходимы для роста мышц. На выбор вкусы клубники, банана, ванили, шоколада, малины. Одна банка 2,39 кг рассчитана на 80 порций. Рекомендовано принимать 1-3 раза в день до и после тренировки для улучшения результатов. Энергетическая ценность при 1 приеме – 120 ккал.

Протеин Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein (2.27-2.39 кг)

Достоинства:

Недостатки:

Протеин S.A.N. 100% Pure Titanium Whey (2240-2272 г)

Ещё один серьёзный американский бренд, ещё один отличный сывороточный протеин. Как и у вышестоящих «номинантов» категории лучших концентрированных сывороточных протеинов, порошок неплохо растворяется в жидкости, хорошо усваивается организмом. Цена выше среднего, но тут многое зависит от качества используемого сырья. А с этим у S.A.N. полный порядок. Белковая матрица довольно проста, что не умаляет её высокой эффективности. В данном случае преобладающим компонентом является ультра-фильтрованный при низких температурах сывороточный концентрат, разбавленный для улучшения итоговых показателей неденатурированным изолятом.

Протеин S.A.N. 100% Pure Titanium Whey (2240-2272 г)

Достоинства:

Недостатки:

Протеин Geneticlab Nutrition Whey Pro (1000 г)

Сывороточный концентрат от GeneticLab восполнит суточную потребность организма в белке. Продукт насыщает организм комплексом аминокислот, необходимых для питания и роста мышц, а также их защиты от катаболизма. Средство принимается до 3 раз в сутки. Для приготовления одной порции коктейля потребуется 30 г смеси и 300 мл жидкости. Энергетическая ценность пищевого продукта – всего 118 ккал, при этом, он обогатит организм 21 граммом белка. В более чем 10 вкусовых вариациях найдет понравившийся вариант любой привереда. Потребители отзываются о концентрате белка от GeneticLab Nutrition очень положительно, хвалят его за приятный вкус, легкость смешивания, стимуляцию метаболизма и скорость набора сухой мышечной массы.

Протеин Geneticlab Nutrition Whey Pro (1000 г)

Достоинства:

Недостатки:

Протеин R-Line Whey (1000 г)

Эта спортивная добавка привлекает внимание удобной упаковкой в виде пластиковой емкости, поэтому порошок всегда остается защищенным от влаги. Он универсален, подходит как для женщин, так и для мужчин. Его можно применять и в дополнение к тренировкам, и как самостоятельный продукт. Выбор вкусов Whey ограничен ванилью и клубникой, но аромат какао очень приятен. В упаковке продается 4 кг БАДа, и этого объема хватает на продолжительное время. Он легко усваивается и дает максимум белка для наращивания массы, на жиры тут приходится не более 2 г. Его можно применять даже диабетикам из-за отсутствия сахара в составе.

Протеин R-Line Whey (1000 г)

Достоинства:

Недостатки:

Протеин Myprotein Impact Whey Protein (1000 г)

Протеин Myprotein Impact Whey Protein (1000 г)

Достоинства:

Недостатки:

Протеин Pure Protein Whey Protein (2100 г)

В составе этого коктейля – концентрированный белок, зародыши пшеницы и клетчатка, которые обеспечивают организм структурным материалом для роста мускул, запускают жиросжигание и улучшают моторику кишечника. Продукт представлен в 8 вкусах (вишня, пломбир, банан, клубника, шоколад и др), каждый из которых увеличивает концентрацию аминокислот в организме в течение часа после приема напитка. Для приготовления одной порции смешайте 50 гр порошка с молоком или водой и принимайте коктейль до и после физических нагрузок. Ценность напитка составляет 192 ккал, при этом, он содержит 21 г белка. Концентрат белка от Pureprotein – это источник быстрой энергии, который сформирует желаемый рельеф, увеличит выносливость и восстановит тело после тяжелого тренинга.

Протеин Pure Protein Whey Protein (2100 г)

Достоинства:

Недостатки:

Протеин SynTrax Nectar (907-963 г)

В отличие от спортивного питания из категории концентратов, этот изолят максимально очищен от углеводов, жиров, солей. А это значит, что польза от него будет проявляться быстрее и ярче. Безусловно, это не самый дешевый вариант в ТОПе, но его качество, согласно отзывам, довольно высокое. В упаковке SynTrax Nectar объемом 963 г продается 38 порций, размер которых относительно небольшой, что позволяет немного сэкономить. При этом данного количества вполне достаточно для нормального роста мышц. От других протеинов его отличает удобная форма выпуска – мелкий порошок, легко растворяющийся в жидкости, благодаря чему готовить его особого труда не составляет. За счет этого ему можно отдать третье место в нашем рейтинге лучших изолятов протеина.

Протеин SynTrax Nectar (907-963 г)

Достоинства:

Недостатки:

Протеин BioTechUSA Hydro Whey Zero (1816 г)

Сывороточный протеин активизирует силы во время усиленных тренировок, улучшает результативность, предотвращает белковое голодание во время нагрузок и после них. В составе нет посторонних примесей, задерживающих метаболизм. Высокая концентрация аминокислот обеспечивает мышцы ценными строительными компонентами для создания рельефа. Мелкодисперсный порошок хорошо растворяется в воде, соке или молоке. Горький вкус нейтрализуется подсластителями без включения сахара. 1 порция – это 23 г чистого белка и 93 ккал. В формулу включен аргинин, который улучшает кровообращение. В результате увеличивается приток к клеткам кислорода и питательных элементов, повышающих качество тренировок и ускоряющих рост мышц. Протеин Hydro Whey Zero способствует быстрому восстановлению организма. Его можно принимать как во время диеты, так и сушки.

Протеин BioTechUSA Hydro Whey Zero (1816 г)

Достоинства:

Недостатки:

Назвать лучшим сывороточным протеином можно то питание, которое сочетает в себе и эффективность, и безопасность, и простоту применения, и доступность. Мы постарались собрать в рейтинге как раз такие продукты, и надеемся, что он поможет сделать правильный выбор!

Источник