топ 100 пива в мире
RateBeer опубликовал список 100 лучших сортов пива прошлого года
Пивной сайт RateBeer продолжает подводить итоги 2016 года, объявляя победителей в различных номинациях. Сегодня был опубликован список 100 лучших сортов пива прошлого года по оценкам пользователей сайта.
Лидером по количеству упоминаний стала пивоварня Hill Farmstead Brewery: сразу восемь её сортов (имперские IPA Abner и Double Galaxy, сэзоны Ann, Art, Dorothy (Wine Barrel Aged) и Flora, имперский стаут Damon и кислый эль Juicy) попали в список лучших.
В топ-100 вошли семь сортов пивоварен из Массачусетса Tree House Brewing Company и Trillium Brewing Company, пять — бельгийской пивоварни De Struise Brouwers, четыре — американской Firestone Walker Brewing и бельгийской Cantillon.
Нашлось место в рейтинге и двум польским сортам пива — Artezan Samiec Alfa (Barrel Aged) от пивоварни Browar Artezan и Kormoran Imperium Prunum от Browar Kormoran. С полным списком 100 лучших сортов 2016 года можно ознакомиться на сайте ReateBeer.
Свежие материалы
Pivo.by — информационный сайт о пиве в Беларуси и мире
© 2016–2021 Все права защищены. Положения и условия
Если вы нашли ошибку на сайте, нажмите Ctrl + Enter — мы её исправим
ТОП-20 лучших в мире сортов пива (20 фото)
Сегодня я хочу рассказать вам о ТОП-20 самых лучших сортах пива в мире, которые были тщательно отобраны из огромного количества претендентов. Да уж, друзья, надо хотя бы раз в жизни попробовать эти сорта любимого напитка миллионов людей 😉 Читаем далее.
20. Российский императорский стаут пивоварни Stone Brewing
Российский императорский стаут варят в городе Эскондидо (Калифорния). Он получил от экспертов 4,215 из 5 возможных звёзд.
Это очень крепкое тёмное пиво со сложным ароматом, в которых входят нотки чёрной смородины, кофе и аниса.
Это тёмное пиво с приглушённым привкусом ванили и карамели варят в Каламазу (Мичиган).
Batch 7000 получил от экспертов RateBeer 4,226 из 5 звёзд.
Ещё один сорт пива из пивоварни в Каламазу. Он был оценен экспертами RateBeer в 4,229 звезды.
Эль Hopslam варят с шестью разными сортами хмеля, в нём чувствуются цветочные и грейпфрутовые нотки.
Это сваренное по традиционному рецепту пиво (фруктовый ламбик, который ферментируется при помощи кислой вишни) родом из Берселя (Бельгия). В его состав входит только солод, пшеница, хмель, вода и редкая вишня сорта «Схарбек».
Пиво Kriek получило от экспертов 4,236 звезды.
Тёмное пиво из пивоварни Hürlimann (Цюрих, Швейцария). Это один из самых крепких сортов – 14% алкоголя. Его варят только один раз в год 6 декабря и только в одном из замков Верхней Австрии. Затем пиво выдерживают десять месяцев и разливают по бутылкам.
Эксперты оценили Samichlaus на 4,239 звёзд.
15. Fred from the Wood
Это пиво получило от экспертов RateBeer 4,241 звезды.
Ячменное вино из пивоварни Hair of the Dog (Портленда, Орегон) выдерживают в дубовых бочках на протяжении полугода. Оно обладает привкусом древесины и табака.
Этот Российский имперский стаут, завоевавший множество наград, производят в пивоварне Deschutes (Бенд, Орегон). В его аромате присутствуют нотки патоки и лакрицы.
4,243 звезды от экспертов.
Ещё один Российский имперский стаут, на этот раз из пивоварни Surly (Миннесота) – тёмный напиток с шоколадным привкусом и крепостью 9,8%. Его варят раз в год в октябре.
4,254 звёзды.
Пиво Extra 8 продают в бутылках тёмно-коричневого цвета без этикетки и синей крышкой. Этот бельгийский крепкий эль варят монахи ордена цистерцианцев из монастыря Святого Сикста (Вествлетерен, Бельгия). Его можно купить в ограниченном количестве и только в этом монастыре.
4,267 звезды.
Пиво Supplication варят в пивоварне Russian River (Калифорния). Этот кислый эль 12 месяцев бродит в бочках из под вина Пино Нуар с вишней. В результате получается терпкий, сложный вкус.
4,275 звезды.
Ещё одно детище пивоварни Hair of the Dog (Портленд, Орегон). Это пиво – воссозданный исторический сорт, который когда-то варили в Дортмунде (Германия).
4,277 звезды.
9. Bourbon County Stout
Bourbon County Stout варят в Чикаго, в пивоварне Goose Island и выдерживают в течение двух лет в бочках из-под 18-летнего бурбона. Он обладает приглушённым шоколадным привкусом и крепостью13%.
4.283 звезды.
Кислый светлый эль от пивоварни Russian River (Калифорния). Чтобы получить характерный терпкий привкус эль выдерживают от 9 до 15 месяцев в бочках из-под Шардоне.
4,284 звезды.
Ещё один эль пивоварни Russian River стал легендарным благодаря своему удивительно сбалансированному вкусу. В его аромате чувствуются нотки цитрусовых и сосны.
4.289 звезды.
6. Kentucky Breakfast Stout
5. Dreadnaught Imperial IPA
Это пиво производят в пивоварне Three Floyds (Индиана). Его горьковатый вкус смягчает привкус манго и персика.
4,3 звезды от экспертов.
4. Expedition Stout
Этот тёмный сорт от пивоваренного завода Bell в Мичигане обладает привкусом свежеобжареного кофе.
4.34 звезды.
Speedway Stout крепостью 12% варят в пивоварне AleSmith (Калифорния) с добавлением кофе.
4.372 звезды.
2. Российский имперский стаут Dark Lord
Один из самых известных сортов пивоварни Three Floyds Brewing варят с кофе, чёрной патокой и мёдом. Его можно купить только в последнюю субботу апреля. Поскольку количество пива ограничено (6 000 бутылок), желающие его попробовать заранее приобретают специально отпечатанные билеты.
4,279 звезды.
И, наконец, первое место по версии экспертов сайта RateBeer: 12
RateBeer назвал 100 лучших сортов пива 2017 года
Выберите лучшие дрожжи для вашего напитка
Рейтинговая сеть RateBeer опубликовала список топ-100 сортов пива в мире, составленный на основании отзывов за прошлый год. Сорта в списке представлены в алфавитном порядке, без присвоения мест.
Почти три четверти списка — 73 позиции — занимают американские сорта. Лидером по количеству позиций, вошедших в топ-100, стала вермонтская пивоварня Hill Farmstead – восемь сортов. Следом за ней идёт Firestone Walker с пятью сортами. По четыре сорта вошли в топ у Russian River и Toppling Goliath, по три – у Cycle Brewing, Funky Buddha, Prairie Artisan Ales и Side Project Brewing.
Кроме того, в топ вошли девять бельгийских сортов (три из них – от Bokkereyder, лучшей новой пивоварни прошлого года; также отмечены сорта Cantillon, Het Anker, Brasserie Rochefort и Westvleteren); шесть английских (пивоварни Cloudwater, Northern Monk, Old Chimneys и Thornbridge), по три шведских (Omnipollo) и датских (Mikkeller), по два норвежских (Lervig Aktiebryggeri) и итальянских (Le Baladin), а также по одному сорту из Испании (Nómada Brewing), Польши (Browar Artezan) и Греции (7 Seven Island Brewery – эта пивоварня также была названа лучшей новой пивоварней 2017 года).
В прошлом году у Hill Farmstead в топ-100 было также восемь представителей. У Trillium и Tree House в прошлогоднем рейтинге было по семь сортов, в этом — лишь по одному.
В июне 2017 года стало известно, что ещё в октябре позапрошлого года Anheuser-Busch InBev через свою инвестиционную компанию ZX Ventures приобрёл миноритарную долю в сайте RateBeer. После этого некоторые пивоварни (Dogfish Head, Sixpoint, Harpoon, Burley Oak, Black Project Ale, Prison City, Cantillon) выступили с требованием убрать их пиво с сайта. В RateBeer ответили, что суть сайта в том, что его база состоит из общедоступного контента, добавляемого пользователями, и администрация сайта удалять ничего не будет.
Top 50 Ratebeer
German Hefeweizen / Немецкий хефевайцен
Belgian Strong Ale / Бельгийский крепкий эль
Abbey Tripel / Трипель
Belgian Strong Ale / Бельгийский крепкий эль
Amber Lager / Янтарный лагер
Alkoholfrei / без алкоголя
American Pale Ale / Американский бледный эль
Alkoholfrei / без алкоголя
Belgian Strong Ale / Бельгийский крепкий эль
Sour Ale / Кислый эль
Abbey Dubbel / Дюббель
Imperial IPA / Двойной IPA
IPA / Индийский бледный эль
IPA / Индийский бледный эль
American Pale Ale / Американский бледный эль
English Strong Ale / Английский крепкий эль
IPA / Индийский бледный эль
Belgian Strong Ale / Бельгийский крепкий эль
Belgian Strong Ale / Бельгийский крепкий эль
Belgian Ale / Бельгийский эль
Imperial Porter / Имперский портер
German Kristallweizen / Немецкий кристалвайцен
Belgian Strong Ale / Бельгийский крепкий эль
Spiced beer / Пряное пиво
Specialty Grain / Особое зерно
Imperial Porter / Имперский портер
Abbey Dubbel / Дюббель
Abbey Dubbel / Дюббель
Помогите нам стать лучше!
Пожалуйста, ответьте на несколько вопросов и получите от нас в подарок 100 бонусов!
Это займет у вас всего пару минут!
RateBeer составил рейтинг 20 лучших в мире сортов
Сайт RateBeer составил для Business Insider список 20 лучших в мире сортов пива. Они были отобраны из рейтинга RateBeer 2016 года, а также из списка вероятных кандидатов в рейтинг RateBeer Best 2017, сообщает ProfiBeer.
Возглавило рейтинг пиво Westvleteren XII, которое производится пивоварней Abdij St. Sixtus и продаётся только в аббатстве Святого Сикста. Несмотря на его ограниченную доступность, пивовары и любители пива по всему миру любят его за уникальный вкус горького джема с нотами шоколада и карамели. Второе место занял золотисто-оранжевый гёз со вкусом белого винограда, зелёного яблока и старого дерева Cuvée Armand & Gaston от пивоварни 3 Fonteinen, а третье — Dark Lord Imperial Stout, русский имперский стаут крепостью 15% от Three Floyds, который наливают только один день в году.
Среди преимущественно американских и бельгийских сортов, в рейтинге нашлось местотрём сортам из Швеции (имперский стаут Noa Pecan Mud Cake — Double Barrel от Omnipollo выдержан в бочках от виски и коньяка, другой имперский стаут — Närke Kaggen Stormaktsporter Börb’nåhallon — сварен c малиной и выдержан в дубовых бочках из-под бурбона, а IPA Stigbergets Gbg Beer Week 2016 от Stigbergets характеризуется яркими цитрусовыми ароматами, сочными хмелями во вкусе и сбалансированным горьким финишем), а также пиву из Англии и Польши (имперский портер Kormoran Imperium Prunum сварен с добавлением копчёного чернослива и примечателен ярким ароматом кофе, шоколада, какао, пралине и фруктового ликера).