топ бургерных в питере

10 мест, где подают лучшие бургеры в Санкт-Петербурге

Поесть бургеры в Санкт-Петербурге не сложно, так как эта еда продается практически на каждом углу. Но если вам уже надоел обычный фаст-фуд, то вы можете найти нечто новенькое в этом же формате. Где стоит съесть бургер в СПб подскажет эта статья.

Бургер с мраморной говядиной или мясом камчатского краба

Название заведения: Wave

Адрес: Апраскин переулок, 3

Пожалуй, лучшие бургеры в Санкт-Петербурге готовят в кафе «Wave». Их выбор не слишком велик – всего 7 вариантов, но вы сможете собрать свой, если не найдете что-то подходящее. Радует то, что продукты для приготовления используют не только классические. Здесь можно полакомиться бургером с мясом из мраморной говядины или камчатского краба. Особенностью заведения является приятная семейная обстановка, по-американски огромные порции и подача вместе с картофелем и соусом на выбор.

Стоимость бургеров от 350 рублей*.

Выбирай булочку сам

Название заведения: Бюро

Адреса: ул. Жуковского, 29; ул. Рыбацкая, 4; Средний пр. В.О.

Наличие 3 заведений «Бюро» в городе говорит о том, что их бургеры в Питере пользуются большим спросом. Здесь делают для этого все возможное. В каждой из бургерных – собственное меню с более чем 10-ью вариациями этого блюда. Объединяет их одно: то, что каждый вы можете заказать с любой из 6 булочек собственного приготовления или котлету с соусом и другим дополнением в листьях салата. Конечно же, можно сконструировать свой обед с 0, но этим в городе уже никого не удивишь.

Если вы не знаете в какое из заведений лучше пойти, тогда вот небольшая подсказка:

Стоимость бургеров от 290 рублей*.

Настоящая домашняя котлета-гриль

Название заведения: Grizzly Bar

Адреса: пр. Невский, 96; ул. Коллонтай, 3; Коломяжский проспект, 17

Еще одна полюбившаяся петербуржцам и гостям города сеть – «Гризли бар». Сейчас вы можете полакомиться бургерами в СПб в одном из их трех заведений, оформленных в американском стиле. Здесь к любимому фаст-фуду вы сможете заказать и более сложные блюда, которых много в меню. Заведение ближе к ресторану, чем к бургерной. Выбор бургеров здесь не слишком велик, но они все приготовлены с настоящими домашними котлетами-гриль. Для вегетарианцев бургеров нет. Возможность создать свой тоже отсутствует.

Стоимость бургеров от 298 рублей*.

Бургер «Чемпион» с 6 котлетами

Название заведения: Мясная лавка

Адреса: Комендантский пр. 12; Перекопская ул., 7; Вознесенский пр. 18

Просторные и атмосферные заведения сети «Мясная лавка» предлагают широкий ассортимент бургеров. В каждом заведении их более дюжины видов. Но самым интересным из них по праву является «Чемпион». Одолеть этот бургер по-быстрому не получится: в нем 6 котлет, которые разделяют бекон и сыр. Пожалуй, его хватит на целую компанию! Стоит он 1490 рублей*, а по весу приближается к килограмму – 880 грамм. Всего в меню более 15 позиций бургеров, поэтому вы точно найдете что выбрать в этой бургерной Санкт-Петербурга. Для постоянных завсегдатаев у «Мясной лавки» есть приятное предложение – «Карта друга» с кэшбэком в 8%

Стоимость бургеров от 440 рублей*.

Мини-бургеры и бургер с фуа-гра

Название заведения: KetchUp Burgers

Адреса: Литейный пр. 59; Льва Толстого 1/3; Энгельса 124

Полакомиться мини-бургером, если вы любите есть сразу много, можно в «KetchUp Burgers». Но лучше это делать после того, как попробуете бургер с фуа-гра, говядиной и малиной, который больше нигде не делают. В том случае, если вы по какой-то причине не едите хлеба, булочку вам заменят на листья салата. Конечно, этим уже никого не удивишь – подобно есть не только в «KetchUp Burgers», но и не везде. К самым вкусным бургерам в СПб обязательно подают один из дюжины соусов на выбор.

Стоимость бургеров от 260 рублей*.

Бургеры с котлетой из мраморной говядины круглосуточно

Название заведения: Street Beef Burgers

Адреса: Наб. Мартынова 20; пр. Невский 29; пр. Невский 126.

Бесплатно добавить очень острый соус в любой из бургеров из меню вы можете в одной из рестораций «Street Beef Burgers». Здесь самый большой выбор фаст-фуда с котлетой из мраморной говядины. В заведении по Набережной Мартынова вы сможете сделать это в любое время дня и ночи. Если вам интересно «Где в компании поесть бургеры недорого в Санкт-Петербурге?», то обратите внимание на эти заведения. Они отличаются невысокими ценами. Самый дешевый бургер здесь стоит 260 рублей, а самый дорогой – 420 рублей*. Многие из них содержат сладкие добавки, поэтому вкус имеют очень интересный.

Бургеры и стрижка в парикмахерской

Название заведения: Пиф-паф

Адрес: Наб. канала Грибоедова, 31

Необычный бар с собственной пекарней, интересной игровой комнатой, ди-джеями вечером, а также в соседстве с парикмахерской, галереей и комиссионкой с модной одеждой. Правда, интересное сочетание? Хороший вариант, чтобы проесть бургеры в Питере, поправить прическу, насладиться современным искусством и прикупить что-то недорого от авангардных дизайнеров. Постоянные посетители советуют обязательно попробовать «Черную мамбу».

Сытные бургеры в баре подают с картошкой или салатом на выбор. Цены не кусаются: от 250 до 390 рублей*. Пожалуй, это самая недорогая и необычная бургерная в Санкт-Петербурге.

Бургер по-итальянски

Название заведения: Jamie’s Italian

Адрес: Конюшенная пл., 2

Удивляет итальянская ресторация «Jamie’s Italian». В их основном меню присутствует типичиный американский фаст-фуд. Поэтому будьте уверены: самый вкусный бургер в СПб по-итальянски подают именно здесь! Котлета из говядины, сыр скаорца, лук, томаты, бекон, маринованные огурцы соединяют зеленый чили, майонез и привычная нам классическая булочка. Стоимость такого шедевра – 790 рублей*. Говорят, что этот бургер по рецепту знаменитого шеф-повара Оливера Джейми невероятно вкусен и его обязательно стоит попробовать.

Бургер без жира

Название заведения: FaCULTet

Адрес: Средний проспект В. О., 13/41

Если вы «за» здоровое питание, тогда вам в «FaCULTet». Это одно из немногих заведений города, где готовят абсолютно без масла. Только здесь вы можете насладится фаст-фудом без жира. Повара готовят бургеры на пару. В меню кафе множество других полезных блюд, закусок и десертов на любой вкус и кошелек.

Стоимость бургеров от 200 рублей*.

Hand made бургеры

Название заведения: Библиотека вкусов

Адрес: Невский пр., 20

Источник

5 лучших бургерных Санкт-Петербурга

Характеристика в рейтинге

В Санкт-Петербурге можно найти несколько кафе, в которых подают экстравагантные бургеры специально для тех, кто устал от однотипного фастфуда. Вариации с мясом камчатского краба, крафтовыми соусами и голубым сыром гарантированно не оставят вас равнодушными. Мы изучили отзывы и рейтинги 2018 года, чтобы составить для вас ТОП-5 лучших бургерных СПб!

ТОП-5 бургерных Санкт-Петербурга

5 Мясная лавка

Дюжину разных бургеров, луковые кольца с домашними приправами и картофель Айдахо предлагает попробовать бургерная «Мясная лавка». Здесь сытные и экстравагантные бургеры с беконом, мраморной говядиной, сыром, курицей, яичницей и другими начинками наделены оригинальными названиями. Эта бургерная – лучший выбор для дружеской встречи. Тут на целую компанию можно заказать бургер «Чемпион», состоящий из 6 котлет, бекона и сыра (1 260 руб.).

Посетители самостоятельно выбирают степень прожарки котлет. На выбор к бургеру можно подобрать закуски или напитки – натуральные соки, молочные коктейли и домашние лимонады. Высокие рейтинги эта бургерная заслуживает огромными порциями блюд – вес мяса в некоторых из них достигает 1 кг. К минусам относится долгое обслуживание и неудобное расположение заведения. Многие посетители отмечают, что бургеры неудобно есть из-за их больших размеров. Это заведение в СПб работает с 12:00 до 23:00 вечера.

4 Grizzly Bar

Дико вкусно и дико весело – это про бургерную Grizzly Bar в Санкт-Петербурге. Здесь бургеры готовятся по домашним рецептурам с добавлением настоящей котлеты гриль. Уникальное сочетание курицы и креветок, сливочного сыра и классической говядины с овощами не оставит равнодушным ни одного гостя. Бургеры подаются вместе с картофелем фри и соусом (на выбор).

Стоимость блюд в бургерной Grizzly Bar в СПб – до 1 000 руб. В отзывах посетители отмечают, что к бургеру можно заказать набор закусок и напитки (чай, сок, коктейль, пиво). Действует мобильное приложение «Grizzly Bar», в котором можно ознакомиться с меню, забронировать столик или поучаствовать в акциях. Приятный бонус предоставляется именинникам – скидка в размере 25% на весь чек. Среди недостатков – отсутствие вегетарианских бургеров и возможности создания своего блюда. Кроме того, нет отдельных зон для кальянов. Это заведение в Санкт-Петербурге работает с 12:00 до 02:00 ночи.

3 «de Бошъ»

Бургерная «de Бошъ» – лучшее место в СПб для тех, кто желает получить новые гастрономические впечатления. На выбор посетителей представлено 13 бургеров – со свининой, беконом, грибным жульеном, котлетой из индейки, медовой свининой и даже яблочным повидлом. Впечатляющий выбор и необычная подача – основные преимущества этого заведения. Судя по рейтингу и отзывам, петербуржцы в особенности ценят самостоятельное приготовление всех ингредиентов – начиная от булочек и заканчивая соусами.

Бургерная «de Бошъ» состоит из 2-х небольших залов с деревянными столиками. К бургеру посетители могут выбрать напиток – домашний чай, ягодный лимонад, натуральный сок, молочный коктейль с сиропом или крафтовое пиво. Стоимость бургеров – от 360 до 490 руб. Из минусов покупатели отмечают сухость мяса, в особенности говядины. Это заведение в Санкт-Петербурге работает с 12:00 до 23:00 вечера.

2 Бюро

Одно из самых неординарных, но в то же время лучших заведений СПб – бургерная «Бюро». Её ценят за уютную атмосферу, удобную мягкую мебель и, конечно, вкусные бургеры по доступным ценам. Всего в меню представлено 13 вариаций этого блюда – c мраморной говядиной, нежной курочкой, вялеными томатами, адыгейским сыром, карамелизованным луком и даже с кабачками для вегетарианцев. Особенностью этой бургерной в Санкт-Петербурге с высоким рейтингом и отличным отзывами являются булочки. Они выпекаются сразу после оформления заказа, можно выбрать чиабатту, со шпинатом, зерновую и др.

Тем, кому надоел каноническй фастфуд, мы настоятельно рекомендуем заказать бургеры с креветками, медовой свининой и манговым соусом. А о том, где их попробовать, читайте ниже.

1 Wave Burgers&More

Ароматные булочки, сочные котлетки и крафтовые соусы – все это умеют и любят готовить в бургерной Wave Burgers&More, заслуженно занимающей первое место в ТОПе. Особенностью заведения являются по-настоящему огромные и разнообразные бургеры, подаваемые вместе с картошкой фри или Айдахо с соусом (на выбор). Всего представлено 4 бургера – с куриной котлетой, с классической говяжьей, с необычной крабовой и вегетарианской бобовой. Здесь можно создать собственный рецепт, поменяв булочку, соус или начинку.

Приветливые официанты, атмосферный интерьер и услуга доставки еды – безусловные преимущества бургерной Wave Burgers&More в Санкт-Петербурге, обуславливающие её высокие рейтинги. Стоимость бургеров – от 400 до 1 000 руб. Наличный и безналичный расчет. Для гостей играет приятная фоновая музыка, ведутся спортивные трансляции, имеется бесплатный доступ к Wi-Fi. Бургерная в СПб работает с 11:00 утра до 23:00 вечера.

Источник

Использование устаревшего браузера
повышает риск взлома вашего компьютера.
Обновите свой браузер!

Через социальные сети

Еще не зарегистрированы?

Регистрация

Через социальные сети

Восстановление пароля

Введите почту указанную при регистрации и мы вышлем инструкцию

15 мест, где можно попробовать лучшие бургеры в Петербурге

В городе на Неве можно найти несколько кафе и баров, где подают весьма оригинальные домашние бургеры специально для тех, кому надоел канонический фастфуд от монополистов рынка. Бургеры с камчатским крабом, с креветками в кокосе и соусом из манго, с фуа-гра и инжирным джемом, котлета в лапше, бургеры на пару без единой капли жира и многое другое — в нашем материале.

Вполне уверенное первое место среди заведений, радующих гурманов домашними бургерами, можно отдать семейному кафе, которое первоначально создавалось как калифорнийская уютная бургерная. Выбор блюд в меню здесь никак не назвать действительно большим и разнообразным, но это не так уж плохо. Гостям предлагают всего четыре разновидности бургера, зато какие — с нежной куриной котлетой, котлетой из бобовых для вегетарианцев, классической говяжьей и экстравагантной крабовой, из мяса заправского камчатского краба. Все бургеры готовятся по собственным рецептам из самых подходящих ингредиентов, при этом рецептура не меняется даже в условиях кризиса. Нужно учесть, что все бургеры здесь действительно очень большие и подаются в аккомпанементе с картофелем фри или айдахо с соусом на выбор. Кстати, радует и некий элемент конструктора — можно всегда выбрать соус, произвести удачную комбинацию булочки и начинки или заказать половину порции.

м. Садовая, наб. Канала Грибоедова, 38

«de Бошъ»

За отменным бургером и новыми гастрономическими впечатлениями можно смело отправляться в бар «de Бошъ» на Жуковского. Здесь подают сочные, с индейкой, свининой, говядиной, цыпленком, вегетарианские — оригинальный симбиоз наполнителей удивит самых взыскательных петербуржцев.

В заведении решили удивлять действительно богатым выбором, качеством и подачей. Все ингредиенты здесь готовят сами, «от булочек, посыпанных различными семенами, до соусов и других дополнительных начинок». Отдать за блюдо придется от 360 до 490 рублей. Отличает бургеры и то, что гостям предлагают настоящее гастрономическое путешествие и необычные сочетания начинок: можно попробовать бургер с тунцом и яйцом-пашот, бургер French с ревенем и говядиной, бургер с креветками в кокосе и соусом из манго и другие.

Кроме того, в баре представлено огромный ассортимент напитков на любой вкус: предлагают домашние чаи на травах, домашние лимонады на ягодах, смузи, оригинальные молочные коктейли с добавлением мороженого и творога, а также крафтовое пиво, вино и особые алкогольные коктейли.

Страница заведения «ВКонтакте»

На сегодняшний день в городе можно встретить уже несколько заведений под флагом «Бюро». Например, бар на Жуковского зарекомендовал себя как отличное место, где можно провести вечер с друзьями, а «Бюро» на Рыбацкой повзрослело — выглядит и ощущается, что это ресторан для всей семьи. Объединяют заведения одни из лучших бургеров в городе на Неве, которые здесь представляются в виде конструктора: то есть вы можете собрать американское лакомство с нуля, а для креатива созданы все условия — выбирайте булочку, топинги (баранина, курица, вегетарианская снедь). Конечно же, все это великолепие подается с картошкой или кукурузным початком, навевающим ассоциации о южных штатах.

ул. Жуковского, 29; Рыбацкая ул., 4

Frank

Ресторан Frank по праву можно назвать местом с самыми необычным бургерами в Петербурге. Его шеф-повара придумали ряд уникальных рецептов вроде бургеров с большущими тигровыми креветками. Впрочем, они вообще избавились от каноничных котлет. Вместо них на гриле готовят рёбрышки, от которых отщипывают мясо. Такой бургер с рваным мясом наверняка бы понравился Фрэнку Андервуду — герою сериала «Карточный домик», который не прочь полакомиться рёбрышками. Мясо готовят в печах, причём не простых, а точно таких же, что используют в своих заведениях повара «Мишлен». Это большая редкость.

Меню ресторана можно посмотреть здесь.

м. Владимирская, ул. Рубинштейна, 29; м. Петроградская, Большой проспект П. С., 35

Grizzly Bar

Хорошее сетевое заведение, которое по вечерам превращается в бар, где царит безудержное веселье, а днем и вечером остается отличным дайнером. Grizzly выдержан в стиле хорошего американского кафе, в меню которого просто обязаны быть сочные бургеры. Естественно, они тут есть и исполнены на высоком уровне, заставляя забыть о том, что это блюдо считается вершиной кулинарной мысли любого фаст-фуда. Здесь бургеры делают по собственным домашним рецептам с настоящей котлетой гриль.

«Мясная лавка»

Здесь готовят дюжину разных видов бургеров, дополняя ассортимент луковыми кольцами и канонической американской картошкой Айдахо. Разумеется, луковые кольца можно заказать и в составе бургеров. Жемчужина американского общепита в «Мясной лавке» представляется совсем не в обличье фастфуда — попробуйте быстренько одолеть местный бургер «Чемпион», который состоит аж из шести котлет, разделенных друг от друга хрустящим беконом и сыром. Стоит такой бургер, которым можно прокормить себя и целую копанию друзей, 1290 рублей. Разумеется, это не единственная оригинальная позиция, но, пожалуй, самая внушительная. Среди сытных и экстравагантных бургеров — «Кантри бургер» в тортилье с луковыми кольцами и яичницей и, конечно, фирменный бургер с пирамидкой луковых колец.

м. Нарвская, Перекопская ул., 7

Ketch Up Burgers

В любой бургерной верхнюю строчку в меню занимают бургеры. Тут все абсолютно так же — 8 видов американского блюда, при этом исполненных в весьма оригинальной форме: найдутся в KetchUp бургеры с фуа-гра, малиной и говядиной, с лососем и креветками и не только в комбинации с мексиканским оранжевым картофелем и кукурузой гриль.

«Краснодарский парень»

Казалось бы, ну каких ещё бургеров не хватает в Петербурге: есть и с чёрной булочкой, и веганские, и с крабом — в общем, на любой вкус. «Не хватает только супервысоких», — решила команда бургерной лавки «Краснодарский парень» и открыла в центре Северной столицы новую точку. Популярное в Краснодаре заведение снискало всеобщую любовь благодаря фирменным «многоэтажным» бургерам: например, бургеру «Фёдор» с четырьмя говяжьими котлетами и беконом или другому с говяжьей котлетой, двумя колбасками гриль и моцареллой в панировке.

м. Площадь Восстания, ул. Полтавская, 10

«Пиф-Паф»

В уютном баре, который по совместительству является еще и полноценной парикмахерской, можно попробовать отличные бургеры. Ассортимент достаточно невелик, зато действительно оригинален. Здесь можно попробовать бургер под названием «Монте Карло», который наполнен фуа-гра и инжирным джемом. Кроме пищи для мясоедов, найдутся здесь и две разновидности для вегетарианцев. Кстати, они тоже необычные: начинены паниром, водорослями и адыгейским сыром или баклажанами, моцареллой и приправлены соусом песто. Сытные бургеры в баре подают в комбинации с картошкой фри или овощным салатом, кому как больше нравится.

наб. канала Грибоедова, 31

Jamie’s Italian

Сегодня бургеры можно встретить в меню и даже очень представительных заведений, а порой и в весьма неожиданных — так, например, в первом и единственном в Петербурге ресторане легендарного британского шеф-повара и телеведущего Джейми Оливера наряду с домашней пастой из настоящей пастамашины можно отметить и типичный американский бургер, но исполненный на манер Оливера с использованием массы ингредиентов, отчего блюдо становится очень громоздким и увесистым и, конечно, невероятно вкусным. За 700 с лишним рублей гости получат настоящую башню с мясом, беконом, овощами и соусами, увенчанную домашней булочкой.

Moo Moo

Освободившуюся от ларьков и палаток Сенную площадь стали потихоньку заполнять новые модные заведения. Одним из первопроходцев стала бургерная Moo Moo на Садовой улице. Небольшое заведение, работающее в формате самообслуживания, специализируется на приготовлении сочных бургеров. Их здесь подают на завтрак, обед и ужин — всего девять вариантов: с говядиной, курицей, рыбой. Самый экзотический и потому самый дорогой бургер — Moo Moo с мраморным мясом, арахисовой пастой, лаймовой карамелью и чеддером, а сытный и приемлемый по цене — «Сырный взрыв» с блю-чизом, сулугуни, чеддером и пармезаном.

м. Садовая, Садовая улица, 42

FaCULTet

Заведение можно отнести к разряду уникальных хотя бы по той причине, что создатели кафе сказали твердое «нет» еде, приготовленной на масле. Именно здесь можно заказать бургер, пришедший из фаст-фуда, без единой капли жира. Визитной карточкой этого места, без сомнения, являются бургеры на пару, которые готовят из нута, охлажденного норвежского лосося, тофу или курицы с добавлением овощей. Можно заказать и «паровой» бургер с фалафелем, при этом достаточно недорого — его цена составит всего 200 рублей. Естественно, помимо сэндвичей и бургеров в меню представлен широкий выбор разнообразных блюд и закусок, причем как мясных, так и вегетарианских.

Средний проспект В. О., 13/41

«Общество чистых тарелок»

Небольшое заведение на Гороховой хоть и появилось недавно, зато успело пропитаться атмосферой Петербурга. Здесь уютно и недорого. Приятный интерьер лишен всякой помпезности, при этом в кафе очень мило и по-домашнему. Угощают отличными бургерами, а для вегетарианцев найдется отдельное меню. Кстати, огромным плюсом является то, что «Общество» работает допоздна.

First House Burger

Каких только вариаций привычного американского блюда не придумывают рестораторы, чтобы удивить посетителя. Так, в новом First House Burger в Пушкине на десерт предлагают сладкие «айс-бургеры», которые представляют собой горячую чёрную булочку со сливочным мороженым с моцареллой и M&M’s под шоколадным соусом.

г. Пушкин, ул. Оранжерейная, 29

Biblioteka

Три этажа бывшего «Дома военной книги» занимает исключительный гастрономический проект. Под крышей дома номер 20 по Невскому проспекту уместилось сразу же несколько ресторанов, книжный магазин, лавка, где продают свечи ручной работы, и лекционное пространство. На первом этаже ресторана посетители смогут найти достаточно широкий выбор бургеров с различным наполнением.

Zen Vegan Burger

Это просторное вегетарианское кафе, не пестрящее особыми изысками в исполнении интерьера, зато весьма интересное по части кулинарии. В Zen Vegan Burger готовят этичную еду — без мяса и производных, однако это не мешает поварам мастерить привычные американские бургеры на веганский манер. Рецепт для бургеров в дзен-кафе — особый: например, как рассказывают создатели, уникальности вкусу добавляет секретный ингредиент, полученный от тибетских монахов. Кстати, к бургерам предлагают жаренные во фритюре картофельные шарики.

м. Садовая, Большая Подьяческая, 29

Фото: Виктор Сухоруков, Антон Ваганов, Машка Бузуевка, vk.com/bureaubar, hotres.ru, ru.foursquare.com, vk.com/ketchupburgers, restorating.ru, vk.com/cleanplates, vk.com/ilovenevsky

Источник