топ мюсли на завтрак

12 лучших мюсли

*Обзор лучших по мнению редакции simplerule.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Мюсли считаются одним из самых полезных завтраков для взрослых и детей, так как они были созданы с учетом особенностей питания горцев, которые славятся хорошим здоровьем, выносливостью и долголетием. Данный продукт представляет собой смесь сухофруктов, зерен различных злаков и орехов, нередко приправленную медом, специями. Эти компоненты являются кладезем витаминов, минералов, клетчатки, поэтому оказывают положительное воздействие на весь организм. При этом производители часто корректируют состав, что в ряде случаев может принести вред для здоровья. Чтобы ваш завтрак был вкусным и полезным, эксперты интернет-портала Simplerule составили рейтинг лучших мюсли с учетом отзывов потребителей и диетологов.

Рейтинг лучших мюсли

Лучшие мюсли иностранного производства

Для тех потребителей, которые доверяют качеству и предпочитают выбирать товары иностранных брендов, специалисты выбрали 5 лучших вариантов мюсли от известных производителей здорового питания.

Dorset Cereals

Британский производитель выпускает мюсли, которые не подвергаются термической обработке. Это позволяет сохранить в продукте все витамины и минеральные вещества. Состав характеризуется высоким содержанием фруктов, семечек, орехов – от 30 до 50 %. Для приготовления товара выбирают только качественные ингредиенты. Их поиск происходит по принципу – лучший поставщик из региона-лидера по данному виду компонента. Сырье обязательно проверяют на уровень радиации и наличие вредных веществ. Линейка продукции включает 5 видов мюсли – для любителей традиционных рецептов (королевские), орехов (в состав входит кешью, фундук, миндаль, бразильский орех), семечек (сочетание тыквенных и подсолнечных), кислинки (основа представлена клюквой, вишней и миндалем), похрустеть (подсушенные зерновые хлопья).

Потребители подтверждают хорошее качество зерна в мюсли. Хлопья не крошатся и не ломаются со временем. К плюсам состава относят отсутствие соли и сахара, высокое содержание клетчатки, положительно влияющей на пищеварение. Женщины отмечают хорошие результаты при использовании продукта с целью снижения веса. При этом диетологи предупреждают, что в сыром виде мюсли есть нельзя. Зерна будут плохо усваиваться, а фитиновая кислота негативно повлияет на работу ЖКТ. Товар рекомендуют 90 % респондентов.

Преимущества

безопасность для здоровья;

высокое качество подтверждает знак Королевского Двора на упаковке;

Источник

10 лучших мюсли

Характеристика в рейтинге

Завтрак – самый важный прием пищи в течение дня. Необходимо, чтобы трапеза содержала белки, клетчатку и углеводы, насыщала и дарила заряд бодрости. В качестве полезного перекуса можно использовать овсянку или тосты. Смесь из сухофруктов, злаков, отрубей и ягод идеально подходит для утреннего рациона и не перегружает желудок. Поэтому многие люди делают выбор в пользу мюсли. Их не надо готовить, следует только залить продукт молоком или водой.

Полезный прием пищи заряжает энергией на целый день, ведь еда из цельного зерна долго усваивается, стабилизирует уровень сахара в крови и дарит насыщение. Организм тратит много энергии на переработку медленных углеводов, что способствует улучшению обмена веществ и скорейшему похудению. Клетчатка, которая входит в состав таких завтраков, очищает кишечник. Зерновые культуры, ягоды и фрукты укрепляют иммунитет и защищают от сезонного авитаминоза. Углеводная пища помогает выработке гормона счастья – серотонина, который успокаивает нервную систему и повышает настроение. Ниже представлен рейтинг самых лучших мюсли для утреннего заряда бодрости.

Топ-10 лучших мюсли

10 Ого!

Мюсли бренда нередко можно встретить в крупных продуктовых магазинах. Обширный ассортимент и небольшая цена позволяют этой марке удивлять потребителей обилием вкусов и разнообразием начинок. Ореховые, банановые, ягодные. Каждый покупатель найдет что-то на свой вкус. В составах отдельных линеек есть кокосовая стружка, фундук, семена подсолнечника, грецкий орех и клетчатка. Элементы способствуют улучшению работы желудочно-кишечного тракта, очищению от шлаков и позволяют ощущать сытость намного дольше.

Рекомендуется употреблять Ого! с добавками, но можно поэкспериментировать и испечь низкокалорийное печенье и заменить им десерт или другую сладость. Покупатели отмечают, что это самые лучшие хлопья для легкого ужина.

9 Эпоха злаков

Блюдо быстрого приготовления от марки Эпоха злаков – это сбалансированный и здоровый перекус, который прекрасно впишется в любой рацион питания. Смесь не содержит ароматизаторов, пищевых красителей и консервантов, только естественный природный сахар цукатов и других природных составляющих. Овсяные, пшеничные и кукурузные хлопья дополнены арахисом, подсолнечными семенами и изюмом.

Рекомендуется заваривать мюсли теплыми кисломолочными продуктами или натуральными соками. Необходимо дать блюду настоятся перед употреблением. На 100 г ассорти приходится 382 килокалории. Употреблять лучше утром или в первую половину дня до обеда, чтобы вещества успели усвоиться и подарить заряд бодрости.

8 Fine life

Каждый, вероятно, задавал себе вопрос о том, что же можно съесть, чтобы похудеть. Товар от марки Fine life обладает богатым составом, в котором присутствуют ягоды, фрукты, злаки и другие, необходимые для здоровья вещества. Ассорти не требует предварительной варки, достаточно только залить его соком, чтобы блюдо было готово.

В Fine life отсутствует сахар. Вместо него в качестве подсластителя выступает фруктоза, которая лучше усваивается организмом и не несет такого вреда для фигуры. Коктейль отлично утоляет голод и является прекрасной заменой для любимых, но вредных лакомств. Однако злоупотреблять им не стоит, «благодаря» орехам калорийность достаточно высока.

7 Mätti

Хлопья с ягодами, орехами и фруктами – это вкусный завтрак, который точно поднимет настроение и подарит заряд бодрости на весь день. В линейку Mätti входят как классические сочетания, так и продукты с разнообразными добавками на любой вкус. Если вы придерживаетесь правильного питания и соблюдаете баланс БЖУ, перекус поможет заменить надоевшую овсяную кашу или хлебцы. Благодаря своему богатому составу коктейль приводит организм в тонус, выводит лишние шлаки и нормализует обмен веществ.

По отзывам покупателей можно сделать вывод, что блюдо прекрасно сочетается с йогуртом. Но и свежевыжатый апельсиновый или яблочный соки дополнят Mätti и позволят разнообразить рацион питания.

6 ВкусВилл

Фирма ВкусВилл зарекомендовала себя на рынке полезных диетических товаров благодаря своим вкусным и низкокалорийным завтракам. Вяленая клубника, семена тыквы, изюм, отруби и семена льна – все это позволяет сделать любой прием пищи действительно волшебным. Пророщенная пшеница выводит токсины, укрепляет иммунитет и нормализует работу желудка.

Потребители советует залить коктейль теплым молоком или водой, дать настояться и добавить по желанию свежий банан или яблоко. Если не получилось перекусить перед работой, то горсть ВкусВилл прекрасно дополнит перерыв на чай или кофе. Благодаря отсутствию орехов и сахара ассорти из легкоусваемых элементов способствует быстрому похудению и улучшает настроение.

5 Kellogg’s Extra

Гранола – традиционный для США снэк, который представляет из себя запеченные овсяные хлопья с добавлением фруктов или ягод. Рекомендуется подавать со сливками или йогуртом. Но сам по себе перекус получается очень калорийным, поэтому многие потребители советуют залить гранолу горячей водой и дать настояться.

Kellogg’s Extra прекрасно подойдет в качестве десерта на завтрак или ланч. Не обязательно заливать Kellogg’s Extra чем-то, его можно употреблять и в готовом виде вместо надоевшего печенья или шоколада. Обилие сухофруктов и клетчатка способствуют быстрому насыщению и улучшению обмена веществ. По отзывам покупателей – это самый лучший продукт для тех, кто следит за фигурой, но не может отказаться от сладкого.

4 Bruggen Gourmet

Bruggen Gourmet предлагают целую линейку ассорти для легкого приема пищи. Кокосовая стружка и орехи, семена и сухофрукты – это позволяет марке занять место самого лучшего производителя для сбалансированного рациона. Соотношение БЖУ на 100 г хлопьев помогает не переходить границы своей суточной нормы и придерживаться основ правильного питания.

Благодаря отсутствию консервантов и загустителей ассорти является действительно натуральным. Если надоело заливать Bruggen Gourmet соком и молоком, попробуйте сделать из них печенье. Для этого мелко разомните банан и добавьте мюсли, затем запеките в духовке в течение 15 минут. Самодельные батончики придутся по вкусу любому сладкоежке без вреда для фигуры.

3 Dr. Oetker

В Dr. Oetker из хлопьев, ягод и злаков нет сахара. Производитель советует разводить их теплым молоком или йогуртом, добавлять в овсяную, манную или рисовую кашу. Завтрак наполнит энергией, подарит силы и поможет насытиться на долгие часы. Товар можно встретить в нескольких вариациях – классический с фруктами и с орехами.

По многочисленным отзывам можно понять, что мюсли заслужили место в сердцах многих любителей зерновых культур и ценителей натурального. В Dr. Oetker нет консервантов и загустителей, все компоненты исключительно в сухом виде. Калорийность продукта не столь высока, но злоупотреблять им не стоит.

2 АХА

Готовый продукт состоит из запеченных овсяных хлопьев с медом или сахаром, к которым добавлены сухофрукты и злаки. Их можно употреблять как в сухом виде, так и с добавлением йогурта или кефира. Многие предпочитают их классической яичнице или тостам, так как только хлопья позволяют насытиться и быстро перекусить без затраты времени на готовку.

По отзывам покупателей, смесь помогает придерживаться основ правильного питания. Употреблять блюдо АХА рекомендуется в первой половине дня, так как простые углеводы лучше усваиваются в это время. Многие пользователи советуют тем, кто хочет похудеть и стремится разнообразить свой рацион на диете, заменять полезным лакомством любимые шоколадки и печенье. Благодаря богатому составу и обилию полезных элементов, перекус способствует быстрому насыщению без вреда для фигуры.

1 Dorset Cereals

Dorset Cereals предлагают ассорти с добавлением ячменя, изюма, фундука и фиников. Подобная смесь является действительно полезной, ведь в хлопьях отсутствуют консерванты, все элементы в сыром и натуральном виде. Энергетическая ценность богата белками и углеводами, что особенно важно для тех, кто следит за фигурой и придерживается принципов правильного питания.

Блюдо не рекомендуется употреблять в сыром виде. Зерна плохо усваиваются и содержат фитиновую кислоту, которая неблагоприятно влияет на желудочно-кишечный тракт и организм в целом. Многие ценители марки советуют залить продукт теплым молоком и дать настояться. Высокое содержание клетчатки способствует выводу шлаков и токсинов.

Источник

10 лучших мюсли

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Благодаря питательному составу и отменным вкусовым качествам хлопья из злаков пользуются большой популярностью у детей и взрослых. Чтобы получить от них максимум пользы, важно выбирать натуральный продукт, который не принесет вреда. Поэтому мы решили составить рейтинг лучших мюсли, которые встречаются на российском рынке.

Рекомендации по выбору мюсли

Столкнувшись с большим выбором мюсли в продуктовом магазине, стоит обратить внимание на их состав и наличие в нем следующих компонентов:

Упаковка товара должна быть непрозрачной. Солнечный свет способен разрушать витамины. Окончательно определиться с выбором поможет наш рейтинг, составленный на основе отзывов покупателей и вышеперечисленных параметров.

Рейтинг лучших мюсли

Лучшие мюсли отечественного производства

Первая номинация включает продукты, которые выпускают российские компании.

Вкусвилл

Первое место рейтинга мы отдали мюсли от фирмы «ВкусВилл». Это довольно популярный бренд, известный своими полезными диетическими товарами. Хлопья отечественной марки станут отличным вариантом для завтрака. Оригинальный вкус им придают клубника, тыква, изюм и льняные семена. Входящая в состав пшеница укрепляет иммунитет и улучшает работу желудка.

Достаточно залить мюсли водой или молоком, а затем настоять. Ассорти не содержит орехов и сахара. Поэтому продукт идеально подходит худеющим. Средняя стоимость – 190 рублей.

Достоинства

Недостатки

Matti

Продолжает номинацию вкусный завтрак, поднимающий настроение и заряжающий энергией на весь день. В линейке есть как традиционные хлопья, так и продукты с любыми добавками. Товар выбирают покупатели, которым надоели стандартные каши.

Богатый состав мюсли позволит нормализовать работу желудка, привести организм в тонус и вывести вредные токсины. Некоторые девушки добавляют в хлопья соки, чтобы разнообразить питательный рацион. К плюсам относят хорошую упаковку для хранения и интересные вкусы. Цена – 100 рублей.

Достоинства

Недостатки

Fine life

Далее в рейтинге располагается товар от российской марки Fine life. Он отличается богатым составом, в котором есть все необходимые ингредиенты для функционирования желудка. Варить хлопья не нужно. Достаточно залить их йогуртом или соком.

Сахара в продукте нет. Вместо него выступает фруктоза. Она лучше усваивается клетками и не приносит серьезного вреда фигуре. Судя по отзывам, мюсли хорошо утоляют голод. Однако злоупотреблять ими не стоит. Из-за орехов продукт слишком калориен. Стоимость – около 180 рублей.

Достоинства

Недостатки

Одним из самых дешевых продуктов в рейтинге стали мюсли от марки ОГО! Их довольно часто можно встретить в крупных продуктовых точках. Бренд удивляет большим количеством вкусов и обилием начинок. Есть в продаже банановые, ягодные и ореховые ассорти. Каждый потребитель найдет что-то подходящее по вкусу.

В состав некоторых мюсли входят фундук, подсолнечные семена, грецкий орех, клетчатка и стружка кокоса. Эти вещества улучшают работу ЖКТ и очищают организм от шлаков. В итоге сытость чувствуется дольше. Из этих хлопьев пекут отличные печенья для легкого ужина и приятного чаепития. Цена за 400 г – 77 рублей.

Достоинства

Недостатки

Эпоха злаков

Быстрый завтрак от марки «Эпоха злаков» идеально вписывается в любой рацион питания. Продукт не содержит вредных компонентов. В составе лишь натуральные ингредиенты. Такой перекус надолго насыщает организм, прибавляет сил и дарит заряд бодрости.

Товар выбирают за доступную цену, приятный вкус, видимый эффект очищения после употребления. Покупателям нравятся добавки в виде цукатов, арахиса, кураги и изюма. Такой завтрак не чреват лишними килограммами. Цена за 1 кг – около 250 рублей.

Достоинства

Недостатки

Ол Лайт

Бренд «Ол Лайт» предлагает покупателям хрустящие мюсли с различными добавками. Продукт насыщает организм цельными злаками и клетчаткой. Он полностью готов к употреблению. При желании можно добавлять йогурт, сок, кефир или молоко.

Главные преимущества продукта – отличный вкус, эффект сытости, питательный состав. Некоторые покупатели недовольны повышенным содержанием сахара. Также встречается информация о слишком маленьком количестве заявленных фруктов в смеси. За 280 г надо отдать около 150 рублей.

Достоинства

Недостатки

Лучшие мюсли иностранного производства

Тем, кто предпочитает приобретать продукцию иностранных марок, стоит выбрать мюсли из второй категории.

Dorset Cereals

Открывает номинацию продукция великобританского бренда. Мюсли содержат ячмень, изюм, финики и фрукты. Они изготовлены без использования консервантов. Эта пища богата белками и углеводами.

Dorset Cereals – отличный вариант для тех, кто следит за своей фигурой и предпочитает правильно питаться. Покупатели советуют залить мюсли подогретым молоком и настоять их в течение часа. Клетчатка, содержащаяся в продукте, отлично выводит шлаки и токсины. В сыром виде продукт есть не стоит. Фитиновая кислота негативно влияет на ЖКТ. Цена – около 320 рублей.

Достоинства

Недостатки

Готовые мюсли АХА можно употреблять в сухом виде. Их едят с йогуртом и кефиром. Продукт помогает придерживаться правильного рациона. Особенно хорошо усваивается он в первой половине дня. Шоколадно-ореховые мюсли идеально заменяют вредные сладости. Покупатели отмечают их сладкий вкус, наличие шоколадных кусочков, кешью и миндаля.

Радует отличная картонная упаковка, внутри которой прозрачный пакет с хлопьями. Их хватает примерно на 3-4 завтрака. В состав входят витамины Е и С. На упаковке есть информация о включении пальмового масла и ароматизаторов. Поэтому украинский товар занимает лишь третье место нашего рейтинга. Цена – 205 рублей.

Достоинства

Недостатки

Bruggen Gourmet

Бренд Bruggen Gourmet предлагает целую линейку мюсли для вкусного завтрака. Есть в ассортименте хлопья с сухофруктами, орехами и кокосовой стружкой. В составе нет загустителей и консервантов. Без ароматизаторов, правда, не обошлось. Потребители хвалят аппетитную и яркую упаковку, которая так и просится в корзинку.

Хранить продукт очень удобно, мюсли не просыпаются. Хвалят качество и вид хлопьев. Структура их не мелкая и не совсем сухая. Цена – около 206 рублей. Найти продукт Bruggen Gourmet можно не в каждом магазине.

Достоинства

Недостатки

Kellogg’s Extra

Завершает рейтинг польский продукт, который представляет собой запеченные овсяные хлопья с фруктами и ягодами. Они прекрасно сочетаются с йогуртом и сливками. В целом такой перекус получится довольно калорийным, поэтому лучше заливать мюсли горячей водой.

Продукт Kellogg’s Extra идеально подходит в качестве быстрого завтрака или ланча. Некоторые девушки предпочитают употреблять его вместо шоколада или печенья. Согласно отзывам, застежка на упаковке часто бракованная. Некоторым потребителям цена в 215 рублей кажется завышенной (за 300 г).

Источник

Лучшие мюсли: как выбрать идеальный завтрак, его польза

Лучшие мюсли на завтрак рейтинг в 2021 году купить. ТОП — 10 обзор лучших отзывы. Лучшие мюсли на завтрак рейтинг в России список 2021 — 2021.

Каждый человек должен следить за питанием, ведь оно влияет на состояние здоровья. Неважно, будь то завтрак, обед или ужин — следует позаботиться о наличии в еде клетчатки, белков и углеводов. Лишь в таком случае человек может ощущать прилив сил и стремление к новым свершениям.

Мюсли — отличный вариант для тех, у кого не хватает времени на готовку, ведь их приготовление занимает пару минут, к тому же они отлично влияют на кишечник и систему пищеварения благодаря витаминам и полезных микроэлементам.

Мюсли придуманы в начале XIX века не одной из компаний, а доктором М. Бирхер-Беннером из Швейцарии. Он был большим любителем здорового образа жизни и отдавал предпочтение сыроедению. Само название блюда произошло от немецкого Müsli, что означает — пюре.

Мы составили рейтинг лучших мюсли на 2021 год, который упростит выбор самого лучшего продукта из многотысячного разнообразия. В нем также имеется список основных критериев и рекомендации, а в конце — виды этого безумно вкусного блюда.

Мюсли — что это такое и для чего они нужны

Так называемые блюдо представляет собой смесь злаков и сушеных фруктов, таких как яблоки, бананы, чернослив, виноград, клубника и прочие другие. Как известно, пшеничные, ячменные и рисовые зёрна очень полезны для здоровья, ведь в них содержится множество витаминов. В продукции некоторых производителей также встречается кунжут, измельченные орехи, семечки и даже семена льна. Это блюдо можно использовать для быстрого завтрака или перекуса, ведь в нем содержатся необходимые элементы, которые отлично насыщают организм и утоляют голод.

Польза или вред

Несмотря на то, что многие считают мюсли полезными, они имеют целый список недостатков. Именно поэтому прежде чем приобретать этот продукт, стоит ознакомиться со всеми его плюсами и минусами.

Какие мюсли самые полезные? Выбираем с экспертом

В клинике швейцарского врача Максимилиана Бирхера-Биннера считается, что именно он в 1900 году изобрел мюсли. Тогда они готовились так: ½ ст. л. овсяных хлопьев смешивали с ½ ст. л. измельченных зерен пшеницы, риса, ячменя, ржи или пшена. Заправляли 1 ст. л. лимонного сока, а непосредственно перед подачей заливали другим соком или водой, добавляли нарезанное яблоко и 1 ст. л. измельченного миндаля или грецкого ореха.

Конфеты из сухофруктов

Сейчас от рецепта начала XX века почти ничего не осталось. Да, в составе магазинных мюсли есть зерно, но только тщательно обработанное. Очищенное, пропаренное, нарезанное и сплющенное в виде хлопьев, оно содержит куда меньше витаминов и питательных веществ. Сухофрукты, как правило, щедро глазируют фруктозным сиропом или медом и посыпают сахаром. А то и вовсе добавляют шоколад — получается вкусно, но, прямо скажем, не очень диетично. Впрочем, даже подсушенные, подслащенные, обработанные инфракрасными лучами мюсли могут носить гордое название «полезного завтрака». Они:

• Заряжают силой на целый день. Пища из цельного зерна долго переваривается, медленно усваивается и стабилизирует уровень сахара в крови. Мюсли на завтрак — хорошая идея для тех, кому предстоит трудный, долгий день.

• Отлично очищают организм. В мюсли много клетчатки. А она, как метелка, вычищает кишечник, предотвращая разнооб-разные расcтройства, а по некоторым данным, еще и рак прямой кишки, и диабет. Особенно много клетчатки в пшеничных отрубях, зернах овса, ячменя, ржи и сухофруктах (кураге, черносливе, изюме).

• Повышают настроение. Углеводная пища стимулирует выработку гормона удовольствия — серотонина. Он успокаивает нервную систему, отвечает за то, чтобы мы пребывали в хорошем расположении духа. А уж в мюсли углеводов хоть отбавляй — от 60 до 80 г на 100 г продукта.

• Способствуют похудению. Все те же медленные углеводы и клетчатка надолго оставляют чувство сытости. Кроме того, на их усвоение организм тратит массу энергии — той самой, которую некуда девать офисным служащим. А еще полноценная порция готового завтрака (30-50 г мюсли плюс стакан молока или кефира) выглядит достаточно объемной, и это, как ни странно, тоже удерживает нас от переедания.

• Защищают от сезонного авитаминоза и укрепляют иммунитет благодаря витаминам и минералам, которые содержатся в необжаренных зерновых, орехах, семечках и сухофруктах.

Просто и полезно: мюсли легко приготовить дома, смешав хлопья с фруктами, орехами и медом

Как выбирать?

► В составе мюсли не должно быть много сахара, соли и искусственных добавок. Лучше, чтобы их вообще не было (у натуральных цена всегда выше). Самыми полезными считаются мюсли с неглазированными злаками и натуральными орехами и сухофруктами. Мед, шоколад, косовая стружка, банановые чипсы, конечно, добавляют вкуса, но есть такой продукт каждый день не стоит.

► Минимально обработанные мюсли с прокаленными или подсушенными, но необжаренными зерновыми, — именно то, что нам всем нужно. Хорошо, чтобы в состав входило сразу несколько видов хлопьев. Еще лучше — если в смеси есть отруби и цельное зерно. Именно в таком продукте содержится меньше всего калорий, это особенно важно для тех, кто сидит на диете.

► Рассматривайте продукт внимательно. Хлопья не должны быть битыми, сухофрукты — грязными и деформированными. Не покупайте мюсли на развес — только в прочной упаковке с нормальным сроком годности. В противном случае есть риск, что количество плесневых грибков будет выше нормы. И вместо полезного завтрака вы получите проблемы с пищеварением.

Выбирайте мюсли, в которых содержится больше 8 г клетчатки, меньше 15 г сахара и 10 г жира на каждые 100 г продукта

Правила пользования

► Предварительно замочить. Хотя бы за полчаса до еды залейте хлопья молоком (кефиром, натуральным йогуртом, соком). Некоторые советуют замачивать смесь на ночь — так вкус становится более нежным.

► Есть теплыми. Мюсли долго и трудно перевариваются, поэтому врачи рекомендуют либо заливать их горячей жидкостью, а уже замоченные подогревать в микроволновке.

► Использовать в приготовлении других блюд. Их вкус от этого только выиграет, а количество полезных компонентов увеличится. Смотрите рецепты ниже.

► Интегрировать в диету. Тем, кто худеет, мюсли разрешены по утрам. Порция составляет примерно 100–125 г (около 6 ст. л.) хлопьев. Заливать их рекомендуется свежевыжатым соком. Шоколад и прочие сладкие добавки под запретом, а вот замороженные или свежие фрукты-ягоды приветствуются.

Чем перекусить: продукты для худеющих

Вкусные идеи

Треугольнички к полднику

Потребуется:

Что делать:

Размять вилкой творог, добавить молоко, один яичный желток, растопленное масло, сахар и ванилин. Перемешать. В получившуюся массу всыпать муку и вымесить тесто. Раскатать, разрезать на квадраты. Сливовый джем соединить с мюсли и выложить в центр каждого квадратика. Смочить края водой, сложить квадратик пополам и защипать края. Получившиеся треугольники смазать оставшимся желтком, взбитым с небольшим количеством воды. Выпекать в духовке 20–25 минут при температуре 175°С. Готовое печенье охладить и посыпать сахарной пудрой.

Блинчики с мюсли

Потребуется:

Что делать: Мюсли залить кефиром, оставить на 15 мин. Яйца взбить с сахаром. Добавить мюсли, просеянную муку, соду, соль. Взбить. Добавить масло, перемешать. Выпекать на горячей сковороде.

«Рабочий полдник»

Потребуется:

Что делать:

Просто смешать ингредиенты и наслаждаться полезным десертом.

Комментарии эксперта

Мюсли — готовый продукт, их не варят и никак иначе не обрабатывают, поэтому очень важно, чтобы смесь была чистой. В ней не должно быть микробов, дрожжевых и плесневых грибков и прочих вредных «ингредиентов». Норматива для мюсли нет, но, например, у круп, не требующих варки, этот показатель не может превышать 50 КОЕ/г. У одного из образцов он, к сожалению, находится в пределах 50–100 КОЕ/г. Если залить эти мюсли молоком и дать постоять пару часов, они могут стать по-настоящему опасны для здоровья. Имейте в виду: при долгом хранении в продукте неизбежно увеличивается количество плесени.

1 место

АХА, 375 г

ПАО «Лантманнен АКСА», Украина Не совсем диетично (хлопья запеченные, есть соль, многовато жира и сахара), зато очень вкусно. В этих мюсли нет никаких химических консервантов и ароматизаторов. Более того, они обогащены витамином Е, что делает их еще более полезными и питательными!

2–3 место

Dr. Oetker, 375 г

Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Германия Очень достойный экземпляр. В составе много сухофруктов и при этом нет соли, красителей, мало сахара. Хлопья не обжарены, что тоже большой плюс. Если бы не искусственный ароматизатор в составе, продукт был бы просто идеальным.

2–3 место

«Ого!», 350 г

ООО «Эверест», Санкт-Петербург Самые вкусные мюсли в обзоре. Жаль, состав немного подкачал. Тут и соль, и сахар, и растительном масло. Ничего криминального в этом нет, но калорийность здорово повышается (456 ккал/100 г). Если вы не боитесь поправиться, ешьте на здоровье.

4 место

«ВкусВилл», 375 г

ООО «Паритет», Калужская область На упаковке этих мюсли написано: «40% ягод и орехов». По факту, первых всего 18%, вторых — меньше 2%. Больше всего здесь овсяных и пшеничных хлопьев. С жиром тоже вышел казус: его в мюсли оказалось в три раза больше, чем указано в маркировке.

5 место

Mätti, 250 г

ОАО «Завод ПАК ТАЙМ», Москва Эти мюсли — обжаренные. Сахара в них больше, чем у других конкурсантов. Кроме того, производитель добавил в Mätti соль и совершенно забыл указать это в маркировке. Сухофруктов здесь мало — меньше 5%. Печально.

6 место

Dorset Cereals, 620 г

Dorset Cereals Ltd, Соединенное Королевство Великобритании и Северной Ирландии Dorset — самые дорогие мюсли из представленных, и при этом плесневых грибков в них в два раза больше, чем в других образцах! Обидно, ведь по всем остальным показателям — содержание сахара, количество фруктового наполнителя, отсутствие соли и искусственных красителей — это очень достойный экземпляр.

Эксперт: Андрей Мосов, руководитель экспертного направления «Росконтроля».

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru, PR

Какими они бывают

Условно, их можно поделить на 2 вида.

Сырые

При изготовлении данного продукта не используется термическая обработка. Такие мюсли состоят лишь из сырых злаков, орехов, семечек и сухофруктов. Как правило, они не такие сладкие и больше подходят для спортсменов и диабетиков.

Запеченные

Приготовление запеченных мюсли заключается в том, что к пшеничным, рисовым или любым другим злакам добавляют натуральный фруктовый сок, а затем доводят до готовности в печи. Для разнообразия производители иногда добавляют мед, растительное масло, гранолу и кранч. Благодаря таким манипуляциям блюдо становится насыщенно сладким и приобретает красивый оттенок.

Как приготовить мюсли в домашних условиях

Приготовление своими руками этого вкусного и полезного блюда не требует много времени или больших кулинарных способностей, но для этого понадобится определенный список ингредиентов, который можно найти в любом супермаркете.

Ингредиенты (на 1 порцию):

Пошаговая инструкция по приготовлению:

Основные критерии выбора

Несмотря на то, что магазинные полки ломятся от различных предложений, найти качественный продукт совсем непросто. Чтобы не совершить ошибки при выборе, стоит ознакомиться с главными критериями.

Состав

Изучение состава поможет исключить наличие искусственных добавок и консервантов в продукте, поэтому следует обращать внимание не только на лицевую сторону этикетки с красочными надписями, но и на обратную. Так называемый «растительный белок» считается допустимым компонентом, который дает организму дополнительный заряд энергии.

Количество калорий

Употребляя блюдо 1-2 раза в день, можно не только сэкономить время, но и довести собственную фигуру до идеала. Для тех, кто придерживается здорового питания, идеальным вариантом станут фруктовые мюсли. Как правило, производители используют их вместо сахара, поэтому при выборе следует учитывать и этот факт.

Правила хранения

Для того чтобы надолго сохранить пользу мюслей, нужно придерживаться основных правил хранения:

Рейтинг самых популярных мюсли иностранного производства

Несмотря на богатый ассортимент российского рынка, не стоит забывать и про международные марки, которые выпускают мюсли. Как правило, они изготавливают продукцию по европейским стандартам, что сильно отражается и на качестве, и на цене.

Simply delicious Dorset cereals

Средняя цена товара: 380 руб.

Изготовитель данного продукта — британская фирма, отвечающая за качество своей репутацией. Для изготовления мюсли производитель не использует вредных добавок, поэтому можно не переживать о возможных последствиях после частого употребления. Их можно есть не только тем, кто любит устраивать быстрый перекус, но и спортсменам, диабетикам и людям, поддерживающим диету.

Несмотря на многочисленные достоинства и полезность, этот продукт ни в коем случае нельзя употреблять сырым, так как он способен плохо повлиять на пищеварительную систему. Лучше всего сварить их на молоке и, по желанию, добавить сахар. Такой перекус можно устроить и для взрослых, и для детей, главное — довести его до полной готовности. Консистенция готового блюда должна напоминать разваренную кашу, ведь при приготовлении выделяется много клейковины.

Пшеничные мюсли Bruggen Gourmet

Средняя цена товара: 290 руб.

Данный продукт известен многим россиянам благодаря маркетингу, но он также обладает изумительным вкусом и хорошим составом. Употреблять его можно в любое время суток, но лучше всего это делать утром, так как хлопья обеспечивают отличный прилив энергии. При изготовлении производитель решил немного разнообразить свою продукцию и включил ещё один ингредиент — сушеные лесные ягоды, нарезанные пластинками. Мюсли Bruggen Gourmet можно употреблять спортсменам и диабетикам, ведь в их состав не входит сахар.

AXA Muesli Crispy с медом

Средняя цена товара: 270 руб.

В состав этого безумно вкусного лакомства входят злаки высокого качества, дольки сушеных фруктов и мед, поэтому вовсе не удивительно, что компания пользуется большой популярностью и считается одним из лидеров среди реализованной продукции.

Чтобы приготовленное блюдо пришлось по вкусу, следует внимательно ознакомится с инструкцией. Дело в том, что хлопья AXA Muesli Crispy не нуждаются в варке. Чтобы добиться нужной степени готовности их лучше залить кипятком, накрыть крышкой и оставить на время, указанное на упаковке. Продукт выпускается в картонной коробке, внутри которой находится пакет с хлопьями. Объема одной упаковки достаточно на 4-5 порций, но стоят они недорого.

Лучшие мюсли без сахара

Мюсли являются неотъемлемым спутником всех последователей здорового образа жизни. Если Вы стремитесь похудеть и отдаете предпочтение здоровому питанию, то выбирать следует только самые лучшие продукты, в которых отсутствует сахар и ароматизаторы. Чтобы Вам было проще сделать выбор, мы подготовили подборку лучших завтраков, в составе которых нет сахара.

Образ Жизни с яблоком и облепихой

Мюсли из пророщенного зерна отлично усваиваются и приносят максимальную пользу организму. Производители идеально подобрали вкусовое сочетание. Завтрак насыщает организм витаминами, придает энергию и подавляет чувство голода. Цельнозерновые пророщенные полбяные хлопья сохраняют все витамины и микроэлементы, заложенные природой. В результате специфического подхода к производству полезные элементы не только сохраняются, но и увеличиваются вдвое. Несмотря на полное отсутствие сахара в составе продукта, хлопья обладают приятным сладким вкусом благодаря глазировке натуральным яблочным соком.

Средняя стоимость: 295 рублей.

Образ Жизни с яблоком и облепихой

«Фруктовые» Kolln

Хлопья с кусочками фруктов в качестве завтрака поднимут настроение и подарят заряд бодрости на весь день. Если Вы придерживаетесь правильного питания и здорового образа жизни, то данный продукт поможет заменить надоевшую овсяную кашу и хлебцы. Отличается наличием многочисленных ингредиентов, которые приводят организм в тонус, выводят из него лишние шлаки и нормализуют обменные процессы.

Средняя стоимость: 687 рублей.

BIONOVA Гранола

Запеченные хрустящие мюсли отличаются прекрасным вкусом и отличным составом. Рекомендуются к употреблению в качестве завтрака. Поднимают настроение и заряжают энергией на весь день. Наличие полезных ингредиентов способствует нормализации работы желудка, приводит организм в тонус и выводит вредные токсины. Продукт идеально подходит для тех, кто стремиться похудеть и ведет здоровый образ жизни.

Источник